ノルマ 60%
- 2015年04月05日 (日) 0:11
- BLOG | 器・金継ぎ | 家ごはん・ホームパーティ | 自己啓発
「五つの やりたいこと」
・洋裁
・ウォーキング
・テーブルコーディネート
・本を熟読
・茶道稽古
一日に 全ては出来ませんので、一つでも いいからと
呑気に 進めています。
他にも、洗濯、掃除、食事の用意 等々の家事
買い物、事務処理、nousaku 準備 ・・・
一日の時間の 何と 短いことか!
そんな中、今日は、三つの事が 出来ましたので、
「ノルマ達成 60 %」ということで 上出来です~ (*^ ^)v
「テーブルコーディネート」まで出来なくても
毎回の食事を 今までよりも 少々 器の組合せを 考慮しましょう。
青磁大鉢「高桑英隆」氏 、箸置「設楽享良」氏
グラタン皿「望月薫」氏、向付「喜多村光史」氏
グラタンは「きょうの料理」より、栗原はるみさん「ポテトグラタン」
チーズは モンドールチーズ、生クリームではなく 豆乳でアレンジしました。
「玉ねぎ」ではなく、「ねぎ」がポイント。
栗原はるみさんのレシピは、家庭でも 手軽に出来るので
ちょくちょく 試しています。
明日は、何% 出来るかしら?