竹の子ご飯
- 2018年05月11日 (金) 23:49
- BLOG | 家ごはん・ホームパーティ | 自然・季節・花
今日の昼食は、今年 初めての 「竹の子ご飯」
西田地方の 朝採れ とのことで アク抜きが 要らないらしいですが
「強アルカリ水」 で アク抜きを 少々。
いつもの如く、ご飯と汁のみの 粗食です。
びっくりしたことが ありました！
お味噌汁の小松菜に 「でんでんむし」 が 付いていたのです。
こんなことは、初めて！
外の草むらに 放してきましたよー
大盛で ２杯いただき、満足、満足。
今の時期、竹の子を 楽しみましょう ♪