nousaku寿司会
昨年末に 第一回目 があり、今回 第二回目を。
お昼の寿司会ですので、雰囲気が 違いますねー
突然の開催となり、メンバーは とあるプロジェクトの関係者に 急遽 お声掛け。
お集まりくださいました方々、ありがとうございました。
食べ比べとして 二巻ずつ お出しされます。
白海老と甘海老。
平目のエンガワの淡水洗いと海水洗い。
私は、その場での チーズ瞬間スモーク、出し巻き玉子を 素人ながら。
(お味は、まぁまぁ でした)
和気藹々の 雰囲気が 伝わるでしょうか?
nousaku 寿司会、おにぎりくださり、ありがとうございました。
ご準備など 大変でしたでしょう。
また、「石瀬の家」 や 「能 style」 でも
違う形態で、開催したいですー!