ぶり大根

Comments:4

Shigeru 08年12月14日 (日) 19:45

富山といえば、氷見の寒ブリですものね。季節を味わう、嬉しい時間ですね。

さとりん 08年12月15日 (月) 0:27

ブリ大根、いいですねぇ。
私もブリのあら煮などはよく作ります。

去年は大手ビール会社のブリしゃぶＣＭもあって、
でも氷見ではブリがあまり揚がらず……でしたが、今年はどうなんでしょうね。

荒巻鮭を１匹、いただいたのですが、
どうやって食べようかと、悩んでいます。

194 08年12月15日 (月) 11:36

Ｓｈｉｇｅｒｕさん、
富山に来られる機会がありましたら、
美味しいお魚食べていただきたいです♪

194 08年12月15日 (月) 11:45

さとりんさん、
コメントありがとうございます。

去年は東京から、同級生のＮ君に
「ブリしゃぶするのでブリ送ってください！」と
揚がってもいないブリを送ってと困らせたことがありました。

蕎麦屋さんの情報では、今現在、「がんどブリ」が
キロ１１０００円だとか・・・
なかなか、ブリが口に入らなくなり、淋しいです。

北海道の親戚は、石狩鍋にたっぷり鮭を入れていましたよ。
ＤＶＤ鑑賞会に石狩鍋しましょうか？(笑)