あてなよる

料理番組は よく観ますが、中でも 「あてなよる」 が お気に入り。
手軽な料理と、シンプルな好みの器が、理由。


前回の 「いわしで呑む」 の レシピを 再現。
「オイルサーディンで 柳川」


とても お手軽なんです。
オイルサーディンと ささがきごぼうを 水と 醤油で 煮るだけ。


後は、溶き卵。


「あてなよる」 は、あてと 酒の 組合せが 興味あるところ。
合わせる お酒は？ と 「ＮＫＨ＋」 を 見たところ、
配信放送終了 してた ・・・（T_T）
とりあえず、万能な 泡で。

飽き性で、好奇心旺盛な 私は、
インスタレシピやら、テレビ料理番組やらの メニューを
多々 やってみますが、一回切りで 終わってしまい、
お料理の １８番が ありません （^-^；

でも、それは それで 料理が 楽しいのです！
今日は、何を 作ろうかなぁ？ と。

「あてなよる」 は、とても 参考になりますね～