結局、今日ものんびり
我が家は、自分でいうのもなんなんですが、
とても居心地がよいのです。
昼は昼で明るくて、清々しく活動ができ、
夜は夜で照明のおかげで、まったりと癒されます。
それで、今日も用事(銀行や買い物)以外はずっと家の中。
何をしていたかといいますと、ずっと前から窓際で干していた
セロリの葉入りの塩を作りました。
10日くらいかしら?
この様になりました。
炒った塩と乾燥セロリをすり鉢で。
出来上がった塩で、あさりパスタを作りました!
前回の青シソとは、また一味違いますね。
塩のおかげで料理が美味しくなるっ ♪
今晩は、大御所の方々の来店。 ほんと、緊張しています・・・
自分でも珍しい。(笑)
それでは、今から準備始めま~す!
Comments:2
- こもりゆうき 10年01月24日 (日) 22:55
-
こんばんは。
土曜日の夜に初めてお店に行きました。本当に居心地のいい
素敵なお店で「誰かに自慢したいけど、教えたくない」
なんて話していながら
今日会った友だちに
さっそく教えてしまいました(笑)“セロリのお塩”
いい香りがしそうですね!食べてみたいです♬
- 194 10年01月25日 (月) 2:11
-
こもりゆうきさん
土曜日は、お越しいただき ありがとうございました。
そして、誉めていただき ありがとうございます。今度、来られた時に、お塩 分けますよ~。
では、またね♪