富山遠征

雪の降る中、ジビエを求めて行ってまいりました！
富山荒町にある「５１ シンクエンタウノ」さん。

昨年よりジビエを心待ちにしていたのでがっつりいきました♪
富山産網捕り鴨のパテ・アンクルート サラダ添え
お野菜たっぷりでサラダ感覚。


次は、豚肉と鹿肉のソーセージの煮込み。
カスレですね。　パンもいただいて。


こちらは、５１さんのブログで拝見した北海道の鹿肉。
黒トリュフのトッピングで。
こんなに厚い鹿肉は初めてで～す。 （*^_^*）


まだまだ、肉いきます！
フランス産 鴨のロースト フォアグラ添え。


５１さんから、「肉食べている時、ほんと嬉しそうですね～」と
言われてしまいました ・・・
だって、ほんと美味しいんだもの♪

みごと、肉だけをいただき （笑） 帰路に着きます。
が、途中ちょっと気になるお店がありましたので
立ち寄ることにしました。
そのお店とは「CAVE DE KIKI　カーブ・ド・キキ 」さん。
素敵な名刺です。


シャンパンをグラスでいただき ・・・


店舗の様子 です。
カウンターからワインセラーを眺めながらというのが
いい感じですね。


女性ひとりでも ＯＫ！
そんなお店でした。

入口を探すのが困難でしたが、
ｎｏｕｓａｋｕ に比べると親切です。
だって、看板があるのですから。

そう、ｎｏｕｓａｋｕ には看板が無いのです。
看板が無いとは一度も書いたことがないので
初めてお越しになられるお客様は看板を探されて
ｎｏｕｓａｋｕ を見つけることができないのでした。 （汗）

話がズレていきましたが ・・・
最終電車で高岡まで戻り、富山遠征は終了です。
「５１」さん、「CAVE DE KIKI」さん、お世話になりました。
素敵な時間 ありがとうございます。 ｍ（_ _）ｍ