金沢「不室屋」 と 高岡「魚人」
不室屋本店の茶寮で麩料理をいただきました。
春らしい盛り付けがかわいい・・・
金沢の代表的な郷土料理治部煮も特産のすだれ麩入り。
デザートの生麩まんじゅう、あっさりと美味です。
こんなにもたくさん食べたのに、5時から宴会です。
高岡の居酒屋「魚人」にて。
東京からの友達は、富山の海の幸(ほたるいか、氷見ブリ、ベニズワイガニ)を
楽しみにこられました。 他にも、活イカ、白子、ガスエビ・・・
イカもエビもまだ生きてる! ピクピクしていましたよ。
海の幸だけでお腹いっぱい♪
魚人へ行く前に「私、あまり、ブリが好きじゃないんです・・・」と
言ってらした女性が、なんと、ブリのおかわり!
「毎年、ブリを食べに来たい」とまでになりましたよ(*^_^*)
宴会は、まだまだ続きました・・・