おでん 出来たよ～
最近のハマリもののひとつが 大和デパート地下食品売場「味の十字屋」のおでんダネ。
こちらの練りものと、家で煮込んだ大根やコンニャクと合わせます。
大和デパートの生魚売場で「ブリトロ」を発見！
普通にスーパーで「ブリトロ」が手に入るのも北陸ならでは。
盛付けると もっと美味しそう♪ 器は着物だから。
日本酒と共に。
ｎｏｕｓａｋｕ でパーティ を 開いてくださいと ちょくちょく言ってくださるのですが
どの様なパーティ にしようかと 思案していましたが、決定しました！
「おでんパーティ」にしましょう♪ 日本酒の新酒と合わせるといいね。
近いうちに、詳細を ブログでアップします！
Comments:4
- shoco 12年01月10日 (火) 22:25
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おでん、いいですね～♪
私もよくここで作ります♪
日本では飾り程度にしか入れられなかった牛スジ
すっごく安いので、
山ほど使えます♪
日本風の大根も手に入ります♪
練り物の代わりに･･･ウインナーも入るし
でも、こんにゃくは手に入りません･･･
ときどき糸コンが手に入ることがある程度です･･･
こんにゃくがこんなに愛しいものだなんて･･･
ってカンジです♪日本酒＋おでんパーティ、楽しみにしています♪
- 194 12年01月11日 (水) 9:14
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ｓｈｏｃｏ さん
ポーランドでおでんですか？
イメージがありませんが、日本食が恋しくなりますよね？
私はこんにゃくが好きなので、こんにゃくが無いおでんを
考えただけで淋しくなります。（>_<）パーティ の様子は、ブログでね～
新酒、手配しなくっちゃ！ - tomo 12年01月13日 (金) 10:22
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わあ～楽しそうですね！参加したい！
新酒…聞いただけでよだれが…＞＜
最近はもうワインと日本酒（+お水。笑）ばっかりです^^
私もおでんのこんにゃく大好き派です♪
ああ、ブリが食べたい… - 194 12年01月14日 (土) 12:40
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ｔｏｍｏ さん
日本酒がお好きでしたよね？
勝駒しぼりたて、用意出来ましたよ！
日程が合えばご参加ください。
次回は２月上旬 平日の夜に開催予定です。
（まだ 調整中 (-_-； ）昨日もブリ刺身を食べてしまいました。
今の時期しか食べれないと思うと つい。
もちろん、おでんも定番メニューです。