十八番が無い・・・

以前、業務連絡として、ちょこっとしたお腹の足しをお出ししますと
載せたところ、オファーがありまして・・・

家庭料理の延長でもよいとのお許しがでたのですが、
私には、十八番の料理がありません ^_^；
好奇心旺盛というか飽き性というか、同じ料理を作ることができないのです・・・

何回も何回も試行錯誤して、美味しいお料理が出来るはずなのに
何回もができない！　困った性格 （：_；）
そんなことを言っている場合じゃないわ。
ブログで載せた以上は努力しないと・・・

それで、今日の昼ご飯に プチトマトのカッペリーニを作ってみました。
ビジュアルが綺麗・・・　フレスコの器に助けられています（笑）


もう一品 なすのチーズ焼き。
これは、まだまだ、改良しなくては・・・
チーズもあと２種類足して、焼き時間やオーブンの温度の調整もしないと！
その前に、美味しそうに見えない （>_<）

美味しそうに見えるようになったら、ブログに載せます！
オーブンの説明書と料理本をひっぱり出さないと・・・