ｎｏｕｓａｋｕ 富士見台トンネル

一ヶ月ぶりの 「ｎｏｕｓａｋｕ 富士見台トンネル」 です。
本棚が、増えていました！
建築系が ほとんどですが ・・・


寒くなりましたので、「燗酒」 を。
高岡での 「燗酒 勉強会」 、昨日の 「燗酒 巡り」 などで、準備していました。


つまみは、富山からの 「かぶら寿司」


ほとんどの方が、「初めて 食べました！」 と。
そして、「美味しい ～～」

「黒とろろの おにぎり」 を握ったり、蒲鉾を 焼いたりと、
富山では 普通のことを 珍しく 思っていただき、
食文化の 違いを 知ることになりました。

「黒とろろの おにぎり」 を 食べられた 皆さんが、
富山県 お土産プロジェクト 「幸のこわけ」 の 「おむすび 黒とろろ」 を
購入くださり、全て 完売となりました！


「黒とろろの おにぎり」 を食べたことが 無いお方は、
こちらに おにぎり 一個が 入っていると 勘違い。
「昆布だけ なんです」 と説明を。
「おむすび 黒とろろ」 を 「おむすび 用 黒とろろ」 と
名称を 変えないといけませんね （^-^；

「白とろろ」 を おでんに 入れることも 無いそうで、
次回の 「ｎｏｕｓａｋｕ 富士見台トンネル」 では、
おでんを お出ししようと 思います。
もちろん、白とろろ トッピングで。

次回の 「ｎｏｕｓａｋｕ 富士見台トンネル」 は、２月 上旬を 予定。
こちらでも、案内いたしますので、よろしく お願いいたします。