ワイン試飲そのⅡ
- 2020年08月14日 (金) 14:26
- BLOG | ワイン・酒類 | 家ごはん・ホームパーティ
オーディナリー オレンジ ／ イエローマジックワイナリー
国：日本
地域：山形県
品種：ロザリオビアンコ、ナイアガラ、青デラ、シャインマスカット
ピエモンテ ビアンコ “ネ？” ／ プンセット社
国：イタリア
地域：ピエモンテ
品種：アルネイス、シャルドネ、ファヴォリータ、コルテーゼなど
フェイスリップコロンバール ペットナット ／ ブラックスミス
国：南アフリカ
地域：スワートランド
品種：コロンバール
まだまだ 勉強中で、文言の 間違えもありかも？
これから 徐々に 感想など ・・・
パスタが 多い～
お手軽 だからねっ。
お客様の 反応を 参考に、今後の 仕入れに 反映させようと思います。
自分自身も 新しい ワインに ワクワク しています！
Comments:2
- けろ 20年08月14日 (金) 20:26
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「暑い夏こそ自然派の発泡ワイン ペットナット５選」という見出しで、NIKKEI STYLE にペットナットの紹介がされています。その中に、この、個性的なエチケットのワインが‥‥☆
飲んでみたい～ - 194 20年08月14日 (金) 22:50
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けろさん
NIKKEI STYLE 「ペットナット」５選を
見てみました。
仕入れたワインが、２本ありましたね。
それぞれに 個性がありますが、
上手く説明が できません (^-^；
３番目の 南アフリカの弱発泡ワインは、
とっても酸がありましたが、ドライレモンと合わせると
柔らかい感じに。
お客様と つまみとのマリアージュを楽しみました！
最近、自然派ワインに興味を持ち、
ブログにアップしていきたいと思います。