ワイン試飲そのⅢ

自然派ワインの 試飲です。

清澄白河フジマル醸造所 ／ グルグル デラウェア
　 国 ： 日本
　地域 ： 山形県
　品種 ： デラウェア


カーブドッチ ／ ファンピー デラウェア
　 国 ： 日本
　地域 ： 山形県
　品種 ： デラウェア


カステルモール ／ サンサ！　コルビエール
　 国 ： フランス
　地域 ： ラングドック
　品種 ： シラー ５０％、カリニャン ３０％、グルナッシュ ２０％


別々の日に 写真がを 撮りましたが、
なんと、すべてが 同じ フライパン！
毎日 使っているってことね～
ただ 焼くだけの 簡単料理！

少しずつ 自然派ワインを 試飲しています。
有機栽培、無農薬、減農薬、酸化防止剤無添加、などなど
それぞれ。
ブドウの 品種なども 初めて だったり。

いろいろと 飲み比べ、
お客様のご意見や 私の好みなどを 考慮して、
また、お取り寄せを しようと思います。