チーズ講座 第２弾

ありがたいことで、第２弾も定員に達しました。
みなさん、このブログを見てくださっているので、
日程等をブログで案内いたします。
曜日、時間の変更がありますので、ご注意ください。
第２水曜日、１９～２１時です。

それでは、スケジュールです。
第１回　1月13日　フレッシュ・白カビタイプ ＆ フランス～西部・中央部・北部～
第２回　2月10日　シェーブル（山羊）タイプ ＆ フランス～東部・南部～
第３回　3月10日　セミハード・ハードタイプ ＆ イタリア
第４回　4月14日　青カビタイプ ＆ スイス・スペイン
第５回　5月12日　ウォッシュタイプ ＆ イギリス・ドイツ・オランダ他
第６回　6月　9日　１～５回　総まとめ

費用　３，０００円　（白・赤ワイン各１杯 ＋ チーズ６種類位 ）
時間 １９～２１時　（講座終了後、自由解散）

実は、「平日の昼間に！」という声もあって・・・
今は、まだ第２弾も始まっていませんので、
それが、落ち着く、春頃から始めようかなぁ と。
平日（火曜とか木曜とか まだ未定ですが）の昼間に
習いたいなと思われる方は、メールくださいね。

それで、今日は、チーズ第２回目の資料作りをしていました。
あっという間に１ヶ月が経ってしまうような気がして・・・


このあと、針供養ということで、裁縫部屋の掃除をしましょう♪
今日は、針仕事、お休みの日です。