ワインの勉強 そのⅣ

１０日ぶりのワインの勉強です。



今回は、ブルゴーニュ地方です。
左より
●「ルイ・ラトゥール　アロース　コルトン　ドメーヌ　ラトゥール
　Louis Latour Aloxe-Corton Domaine Latour 1996」
　ワインの産地としてボルドー地方とともに賞されるブルゴーニュ。
　「ルイ・ラトゥール」は、この地で家族経営を守り続けている
　世界的に著名なワインメーカーです。

●「ヴォルネイ・シャンパン マルキ・ダンジェルヴィユ
　Volnay Champans Marquis d’Angerville 2000」
　ヴォルネイ村屈指の造り手「マルキ・ダンジェルヴィユ」のワインです。
　ピノ・ノワールの優れた果実味を生かした、クラッシクなスタイルです。

●「ギスレーヌ・バルト　シャンボール・ミュジニー　レ・クラ
　Ghislaine Barthod Chambolle Musigny 1er Cru Les Cras 2000」
　ブルゴーニュ赤ワインファン垂涎のワインです。
　「シャンボールの宝石」とも言うべき人気銘醸ドメーヌ。

ボルドーはシャトー、ブルゴーニュが地区や畑。
そこまでは、分かりますが
ブルゴーニュの 「Ｇｒａｎｄ Ｃｒｕ」 と 「Ｐｒｅｍｉｅｒ Ｃｒｕ」 の違いがイマイチ。
なかなか切り替えが出来なくて（何回しても）、老化現象を感じています。
ボケ防止のために、真面目に取り組みましょう！（笑）