いろいろ TRY(パスタ編)
和食パスタ作り は、続けています。
「塩もみキャベツ、ツナ、韓国のり」
しょうゆ、ごま油が ベースの味付けです。
「パルメザンチーズと ゆず」
ゆずの絞り汁とオリーヴ油が ベース。
マッシュルームの代わりに、しめじを。
「ピリ辛炒めトマトと卵」
豆板醤とオイスターソースが味付けです。
しらすがあったので、それも 入れてみました。
食材のアレンジを加えたりしながら
(ただ食材が無かったり、冷蔵庫に余ってたりなんですが ・・・)
いろいろ TRY をしています。
「ベースが何かが 決め手 なんだろうな」と思います。
194 オリジナルの 和食パスタを 作ってみよう♪