パスタ の検索結果: 128件
麺類と御飯もの
玄米ご飯とお味噌汁 他 が、我が家の昼飯の定番ですが
残った玄米があったときは、麺類と御飯もの の昼飯になります。
納豆と生姜の玄米炒飯 と 干し野菜の焼きそば
器 ： 青木良太 望月薫
チーズとベーコンのフジッリ（パスタ） と ハヤシ玄米ライス
器 ： 桐本泰一 伊万里
味噌仕立ての玄米雑炊 と 塩味焼きさぬきうどん
器 ： 伊万里 釋永陽
玄米は、炒飯や雑炊、カレーやハヤシライスに重宝しますね。
麺類はとっても大好きで、うどん、蕎麦、ラーメン は定番です。
それにしても、食べ過ぎと思いませんか？
- Comments: 0
- Trackbacks: 0
撮影会
銀座ギャラリー無境で出会った陶芸家の設楽享良氏の作品の撮影会を、
デザイナーのＮさんと我が家でいたしました。
話せば長くなりますが、３年前くらい前にギャラリー無境で
初めて設楽享良展を拝見いたしました。
入ってすぐにに飾ってあった 凛とした角瓶 に心奪われてしまい・・・
そこからずっと動けなかったことを今でも覚えています。
しかし、さみしいことに、予算の関係で、その角瓶を買い求めることが
できませんでした。
この度、私が心奪われたその設楽享良氏とご縁があって、
「ｎｏｕｓａｋｕ」で６月に展示会を開催する運びとなりました。
その展示会のＤＭ作成のための撮影をしたのです。
また、ブログで案内いたしますね。
設楽享良氏の作品は「炎芸術」 ２００９年春号で紹介されています。
いろいろな器をあれこれしながの撮影会。
光の具合やら、お花の入替えやら・・・
なんとか、撮影が終わり、ランチタイム。
設楽享良氏の白い器で、シソのカブレーゼと
釋永陽ちゃんの黒い器で、最近マイブームの黒作りのパスタ。
白と黒の器がマッチします。
水曜日は立山町まで、釋永陽ちゃんとお父様の
作陶展へ出かけたいと思っています！
- Comments: 0
- Trackbacks: 4
マスカルポーネチーズで
マスカルポーネはティラミスの材料として有名なチーズです。
ライ麦パンにマスカルポーネ ココアと粉砂糖 いちじくジャム の２種類を乗せて朝食です・・・
器：マグカップ 無印良品 パン皿 たこあつこ
ゴルゴンゾーラとマスカルポーネを合わせて、昼食はパスタで・・・
器：千田英之 杵名比留窯(きなひるがま)
最近は、家から出ないので、食べ物ネタばかりですね。
今日でカフェが終了するので、その後は外の空気を吸いに出よう♪
- Comments: 0
- Trackbacks: 2
サーモン好きです
クリームチーズにサーモンを巻きました・・・ 器：設楽享良
サーモンと菜の花のパスタ （フジッリ） 器：伊万里
サーモンとセロリのトルティージャ 器：[手前] 奥川克臣 [奥] 伊藤正
サーモンがたくさん余っていたので（笑） いろいろ作ってみました。
トルティージャには、たっぷりチーズが入っています（*^_^*）
昼飯に食べようっと！ 昼からワインを飲みたくなってしまう～
昼のお酒は、旨いんだよな。困った事に （おくりびとより）
- Comments: 0
- Trackbacks: 0
今日のあれこれ
このまま春になるのかなぁと思っていたけど、やっぱり降りましたね。
眺めるのには、雪はいいです・・・ 雪明かりで外が明るいし、汚いものを覆ってくれるし・・・
東京での２年半のブログでは、ほとんど飲み歩いていて
「逆単身赴任日記」を「呑兵衛ブログ」に変えたら？と言われているくらいでしたが
ここ高岡では、全然といっていいくらい行っていません。
なので、「ライフエンジョイナーがいくよ」は家の中の出来事ばっかりですね～
ちょっと淋しい・・・
さて、今日の一日です
ワイン屋さんからテイスティングワイン２０本余り届きました・・・
朝から（嬉しい！）飲んでいます♪
もちろん、お昼のパスタ（サーモンとセロリ）にも合わせ、上機嫌。
テイスティングというより、ただの呑兵衛状態・・・
昼飯後、お客様から頂いた自家焙煎のコーヒーに
先日のサロン・デュ・デョコラで買ったファブリス・ジロット氏のチョコを合わせて。
コーヒーに勢いがありました！
チョコの断面が凄いです。
あんなに小さいチョコの中に断層が・・・
夕方のお茶の時間
夫の大阪出張土産の叶匠寿庵「あも」
器 コーヒーカップ・あもの皿 設楽享良
チョコレートの銀皿 青木良太
合間に縫ったスカート ２枚
茶色は、布を縫い合わせただけ。デザインを今から考えます。
こうした飲んだり食べたりがメインの日常。
それと、何といっても、ブログ投稿が日課で、時間が一番長い（笑）
でも、私にとっては、日記代わり。
「いつ都立大から中目黒へ引っ越ししたかな？」と疑問がでて、
ブログをさかのぼり、昨年の１月２７日とわかりました。
まさにブログは個人の日記。
きっと将来の宝ものになるでしょう・・・
さて、今から、お店の準備です。
これからが、私にとっての楽しい時間♪♪♪
- Comments: 0
- Trackbacks: 2
バーニャカウダソース
図書館で「ねぎ・しょうが・にんにくの元気レシピ」を借りてきました。
さっそく、にんにくを使った万能調味料バーニャカウダソースを作り
パスタ（ファルファッレ）ソースに・・・
保存ができ、重宝しますね。
オリーヴオイルでにんにくとアンチョビを煮て、
フードプロセッサーでかけただけの簡単なソース。
まだまだ、いろいろなソースレシピがあるので
試してみたいです。
白い器は富山出身の青木良太さん。
数年前に高岡クラフト展で買い求めました。
今日は節分なので、オマケ！
- Comments: 0
- Trackbacks: 1
写真の練習
うにのパスタとブラックオリーヴの炒飯を写してみました。
やっぱり、美味しそうに見えないなぁ・・・
カメラ？アングル？バックの景色？
元が悪いのか・・・
しばらく、写真にハマりそうです。
- Comments: 0
- Trackbacks: 0
辛味大根で
蕎麦「蕎文」さんより、辛味大根をいただきました。
さっそく、辛味大根と納豆で、冷製パスタを作ってみました。
納豆＋辛味大根＋オリーヴオイル＋醤油＋おろし生姜
に冷たいパスタを混ぜ合わせ、海苔＋かいわれ をトッピングしただけですが
とっても美味しかった♪♪♪
それにしても、写真うつりが美味しそうでないです・・・
盛り付けが下手くそなんだなぁ。
頑張って、綺麗な写真撮りたいです。
カメラが悪いのかな・・・ （と、カメラのせいにしてみる）
- Comments: 0
- Trackbacks: 3