会う人会う人に「いろんなとこに出掛けてるね～」と
声をかけられますが、自分ではそんな意識がありません。
でも、今日は我ながら出掛けたなと思います。（笑）

高岡市役所にて
「高岡の魅力を発信する新高岡駅（仮称）周辺環境整備検討委員会」へ
出席してきました。
意見を発するのは それぞれにされますが、
出席者の方々の意見を取りまとめる方の手腕が問われます。
誰がどのようにして まとめられるのか ・・・
会議は今日が最終会なので、今後の展開を期待したいです。


新幹線駅に関連して、現高岡駅も気になります。
１月２１日より、ステーションビル解体に伴い
入口やバスターミナルが変更となっています。
会議終了後 高岡駅をチェックに行きました！

末広町から駅に向かい地下街へ降ります。
地下街は年末にすべて閉鎖し、このようになっていました。


矢印に沿って歩くと、こちらの出口に出ます。


ホテルα１の横の細い通路を入ります。


今庄のうどん屋さんはやっぱりありました！
その横の階段、裏にはエレベーターがあり
改札口に辿り着きます。


もう一つの行き方。
デュオの左隣りの道（宝くじ売場の横）を入っていきます。


真っ直ぐいくと、パン屋「リトルマーメイド」と理髪店が仮設であり
その先には、先程の今庄うどん屋さん。


こちらの地図でご確認ください。


いままでのバスターミナルは閉鎖されていますので
ご注意くださいね～


この後、ニューオータニホテルで
「田原 総一朗」氏の講演会に。


このようなお話は初めて聞きましたので
刺激になることがたくさん！
「失敗を恐れずチャレンジする精神」
その言葉が残りました。

今日は、あちこち出掛けた日でした！
　
　

昨日 １月７日は「人日の節句」。　七草粥をいただく日。
セリ、ナズナ、オギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ。


昨日の夕飯は、質素に。　最後のかぶら寿司と。


さて、私にとってのモチベーションアップには「本」も必要。
精進料理・胡麻豆腐で有名な「月心寺」の村瀬明道尼 著　「ほんまもんでいきなはれ」
次男がお世話になった建築家「長谷川 豪」氏 著　「考えること、建築すること、生きること」
度々 読み返す 齋藤 薫 著　「こころを凛とする１９６の言葉」


「こころを凛とする１９６の言葉」より

「何でもない日を楽しむ」
日常を楽しむ・・・・・・ひょっとすると、今の女性たちはそれができないから、
情報を求めて殺気立ったり、
何かをしなくてはという強迫観念におそわれるのではないのだろうか？
何気ない日常に満足していないから、
どうしても空洞になってしまう心を
あわてて何かで埋めようとしてしまうのではないか？
ひとまず、自分の家をきれいに片づけてみる。
きっとそこで何かを始めたくなるはずだから。

今の私にピッタリの文章！！！
七草粥をいただくという日常に満足しないとね。
読書をしたら 家を片づけることにしましょう ・・・
　
　

過去ブログを読み返すと、最近「家ご飯」の投稿がありませんね。
いちおう主婦なので、ほとんど毎日 ご飯を作っているんですよ～

そういえば、昔、スーパーで知人にあった時の一言。
「能作さんってご飯作るの？」って。
私って、いつも飲み歩いていると思われてるのかな？ （-_-；）

そんな訳で、いままで貯まってた「家ご飯」の写真を載せることにします。
といっても数枚だけど ・・・

イクラの冷製パスタ。
北海道のイクラを いただいた時 だね。
とっても美味しかった記憶は 今も忘れません！


こちらもパスタ。
ジュンブレンドさんのドライトマトで。　
器で秋らしい感じがしますね～


調味料フェチさんから いただいた「塩糀」


それで漬けた人参がメインの昼ご飯。
ヒジキご飯と素麺の味噌汁。


お肉も漬けこんで。
出来上がった写真はありませんが、糀の旨味が出ていました！
いつも目新しい調味料、ありがとうございます。 ｍ（_ _）ｍ


あぁ～、お腹空いてきたよ ・・・
こんな時間だけど、何か食べていいかな？
　
　

昨日のヒミング「水辺のラララ」出店のジュンブレンドさんにて
１００円でこんなにたくさんのバジルを買い求めました！
おまけ ありがとう♪


チーズ屋さんなので、パルミジャーノ・レッジャーノは在庫有り。
オリーヴオイル、にんにく、クルミを松の実の代用で
フードプロセッサーへ。　たくさんなので、２回に分けて。


昼からジェノベーゼ・パスタ。
白ワインが進みます♪


このブログが投稿される頃は、夜行バスで東京へ向かっているでしょう。
いつか、夜行バスに乗ってみたくて ・・・
今夜が初めての経験。

では、久しぶりの東京の空気を吸ってきま～す！
　
　

動いています。
昨日も富山へ 行ってきました！
１０月に入ったけど、最後の単衣でね。
着物のお出かけ、日常的？


お昼にアルコール付きランチの予定なので
電車で出掛けましたよ！
高岡駅で「はっとりくん」電車を発見。


ランチをいただいたのは「クオーレ」さん。
先日 は、アペリティフのみだったので 心残りだったのです。
二人でさつま芋リゾット、つるむらさきトマトソースパスタをシェアをして。
お肉は、しっかり一人前づつ。 ヽ(^o^)丿


心地よい空間と美味しいお料理で
心と お腹を満たした後、大和での華道展。
着付の先生が、華道の先生も されていて券をいただいてたので。
着付の先生のパワーには、いつも感動させられています。

次に向かった先は、市民プラザの「富山ＡＤＣ展」
去年、一昨年 と毎年の恒例になっています。


食欲の秋、芸術の秋 を満喫していま～す♪
　
　

「直感」の本を読んで またまた 影響を受けています。 （笑）
「直感」を鋭くすると、悩むことが少なくなり、
思い悩む時間も 短く出来ると書かれています。

読んでいる本には、直感を磨く方法が書かれていますが、
ちょっとやそっとでは、習得できそうにないわ。 （：_；）
まずは、直感に頼って行動してみよう！
（ずっと前からしてるな ・・・ 笑）

朝、急に思い立って出掛けて来ました～
行った先はこちら。　　　　　　↓

呉羽駅。
なんで、ここに居るかというと、新歌舞伎座やサントリー美術館、根津美術館を手掛けている
（高岡の金屋楽市でもお世話になっていますね）
世界的な建築家 「隈研吾」氏 設計 呉羽駅前にある富山市舞台芸術パーク内
「呉音（クレオン）」 に向かうため。

オープン前から、情報はいただいていたのですが
きっかけが つかめず、もう半年くらい経ってしまいました。
最近、「呉音」の話題が、ｎｏｕｓａｋｕ で出たり
お客様からメールをいただいたりで、これは行かないとと。


ランチに合わせワインをいただこうと思っていたので ＪＲを利用した訳です。
１２時過ぎに到着したにもかかわらず、５０席くらいの店内は満席。
待ちの方々も ・・・　こんなのは初めてだわ！
折角 ＪＲで出てきたのだから （車だったら何処か他にも行けたのでしょうけど）
待つことにしました。

待つこと、４０分。
持参した２冊の本を読めたのだから、まっ いいか。

２～４人連れの方々ばかりで、１人客は私だけ。
５０人が一斉に お喋りしているのだから （それも全て女性）
店内は騒がしくて （連れと一緒なら自分も お喋りして気にならないのですが）
１人でのんびりしたいと思って来たもんだから
どうなるものやらと不安でしたが、野外席に通されました。


パスタランチに白・赤とワインを飲み、読みかけの本を読んで まったりと。
しかし、時間が経つにつれ、陽射しが ・・・
帰りの電車まで時間はあるので、店内が空いてきた頃を
見計らって 中に入ることにしました。
お店の方が、「暑かったでしょう」と 冷たいおしぼりとお水をくださり
気遣いに感動しました～　ヽ(^o^)丿
心地よい空間と接客。　人気の訳だわ！


帰り道、人気のパン屋さん「ＣＡＭＰＡＧＮＥ」へ。
バゲット、クルミ＆レーズン、カツサンドを買って。

高岡から ＪＲで１２分なのに
初めての場所だったので、観光客の気分に浸り
リフレッシュ出来ました～
今度は、何処に出掛けようかしらね？
　
　

最近、ｎｏｕｓａｋｕ 終了後に タカマチウォーキングをしています。
何処かに寄りたくなるのを グッと我慢して（お財布持っていかないの）
身体も心も鍛えています！ ヽ(^o^)丿

家に戻り、シャワーを浴びて そのまま眠るのが
いいのでしょうが、今晩は ちょっと飲みたい気分。


この時間に飲んだり、食べたりで
ウォーキングをした意味がありませんが、
心を潤すことも必要かな（言い訳上手いね～）と
たまには、自分の気持ちのままに ・・・

ＢＧＭは、小椋佳「少しは私に愛を下さい」
「めまい」もいいし、「白い一日」もいいし ・・・
急に小椋佳ばかりで、私らしい 行動だね。 （笑）
明後日の 号泣の準備 （バスタオル持参？）しなくっちゃ。

もう少し残りのＣＡＶＡを飲みましょう ・・・
　
　

今となっては、もう一昨日のこと。
１ヶ月ぶり以上のお休みをいただいて 富山を楽しんできました～

建築の講習会が終了したのが、１７：３０。
まずは、「さくら」さんへ。
ワインが飲める居酒屋さんということで気になっていました。


店内のインテリア。　イイ雰囲気でしょう？


サンマにトマトソース。
ワインがいただけるメニューになっていますね。
実は、ビールでしたが ・・・


次に向かった先が、「クオーレ」さん。
暗いところでは、ピンボケ注意です！


スパークリング、ピッコロサイズ。
このあたりは、まだ酒量に敏感になって控えめです。 （笑）


「カポナータ」
今宵は長いので まだお肉には手を付けません。　


２軒で、アペリティフを済ませ、
３軒目は「シンクエンタ・ウノ」さん。
ワインのプロフェッショナルさんと合流し、ワインとお料理のチョイスをお任せ。
写真が上手く撮れなかったので、肉はあまり写っていませんが
肉女に合わせていただきました。 お気遣い ありがとうございます。 ｍ（_ _）ｍ

五箇山豆腐のクリームパテ。


フランス産 鴨のロースト フォアグラ添え。


チーズは ウォッシュ「アフィデリス」


まだまだ行きます！
４軒目「ヴィバ ラ ヴィータ」


店内のインテリア。
凄い手ぶれだわ～　酔い状態が分かってしまうね。（^_^；


農夫のスープ。
イタリア最北なのでドイツの文化が入り、ザワークラウトが。


まだまだ、肉やパン、ポレンタを いただき、〆にパスタ。

ワインは、いったい何杯飲んだのでしょう？ ちょっと（？ だいぶ）大変でした。　
よく高岡まで無事で帰れたと我ながら驚いています。
たまに休むから 弾け過ぎるのよね。 気を付けないと！

私にとっての お盆休み。
リフレッシュできました。 ありがとうございます。
　
　

スーパーにも行けてない！ （>_<） 米がないまま３日間を過ごしています。 当然ながら、麺類で食事を済ませている状態。 材料も冷蔵庫の整理を兼ねて、あるもので。
トマトソース作りました。


パスタだと飲んでしまうんだよね。 （^_^；


じゃこ、油揚げ、大葉の和風パスタ。


ゴーヤとウィンナーの焼そば。


他にも「煮込みうどん」や「ざる蕎麦」
簡単パエリアもあったな。

そろそろスーパーに行かないと！
　
　

今日は、朝から お客様のＳ氏 からいただいた
薫り高い自家焙煎の珈琲で陶酔しています。


Ｓ氏 は、とても好奇心旺盛なお方、
そして、美味しいものがお好きなお方なので
いろんな美味しいものを手作りされ
先日もいただきました～

トリッパです。
ペコリーノ・ロマーノをたっぷりトッピングして。
数種類の調味料で臭みが抑えられ、食感もちょうどイイ♪


デザートのアイスクリームも。
バナナが濃厚♪　酔いそうなラム・レーズン♪
最近、アイスクリームマシーンを購入されたとのこと。


他にも、パテ、蕎麦汁 等々 ・・・
お蕎麦も打たれ、パスタマシーンも持っていらっしゃいます。

どれも、素人さんとは思えない。
手作りならではの素材の厳選で、
プロ以上のこだわりの味が出ています。

それに、パーッケージにも驚かされます。
ジッパー付きの珈琲、パソコンでラベルを作られたアイスクリーム。
お店に並んでるのと 同じ状態なんですよ。 （>_<）
Ｓ氏は 私より１０歳くらい年上の方なんですが
美味しいもの以外にも、好奇心旺盛で
いつもそのパワーには、頭が下がります。 ｍ（_ _）ｍ

私も頑張ろ～