昨日の２周年＆５０歳誕生日 パーティ
心より、ありがとうございました。

たくさんのお肉とワインに囲まれ ・・・
素敵な涙を流し ・・・　

何から 載せようかと迷うくらいに、写真がいっぱい。
まずは、お料理から。
あえて肉無しで私の手料理。
茗荷＆玉子 寿し と おでん。


徐々に、メンバーが集まり、お持ちよりのお料理が次々と。
キッシュ、パエリア、ローストビーフ、手作りパン。
期間限定のモンドールチーズも取り寄せました♪


肉タタキ、エスニックなご飯。　
量は、この５、６倍なんですよ！
肉女が多いので、男性のお計らい。（笑）

写真はありませんが、手作りタンドリーチキン ＆ ナン、
昆布〆のお肉 と 豆腐、茗荷タレ豆腐 ・・・　まだまだ。

まだ、酔わないうちに、写真撮影。
盛り上げ上手な方々！


甘い物も。
手作りのマーブル柄のケーキ！　素敵です～


さて、これから、クライマックス。
「能」 マーク入りのケーキ。


マークのアップ。　このマークは、要要に登場します。


２周年の和蝋燭、２本。　蝋燭の位置は、デザイナーさんが決めて。
とにかくみなさんこだわり。


蝋燭を消した後に ・・・
息子からの手紙が！　サプライズ！

「いつも あなたの周りには応援してくれる良い仲間がいますね。
これからも、感謝の気持ちを忘れず、がんばって下さい。
・・・・・
そして何より楽しいことをやり続けてください。」とのコメント。


髪型だけ瑛太の息子 からは、このＢＧＭ まで付けて。　
（おしゃれカンケイの手紙読む時のＢＧＭ　「coba 16小節のLOVE SONG」） 　
やり過ぎでしょ！（笑）
ＢＧＭ が流れただけで、この涙 ・・・


涙を流して、いつもの如く、元気に！
息子と連絡を取り合ってくれた ＋ＦＵＮ さんから
人を感動させること、改めて教えていただきました。　
ありがとう。　ｍ（_ _）ｍ


私を支えてくださるみなさん、本当に、本当に、ありがとうございました。
あっ、また涙が ・・・
　
　

大台に乗ったからといって、別に何も変わりなく過ごしています。

今日は、依頼されている二つの縫物をちょっぴり。
一つは、派手なスカーフを数枚とのこと。
羽織りの裏がこんなにも綺麗なオレンジだったので
さっそく ほどいてお洗濯。

もう一つは、額縁の受け。
どんなの？ってことで、紫のサンプルを参考に。
こだわりのお客様からのご依頼です。
市販のは、好みではないらしく ・・・
大島紬の渋い生地で作りました！


昨晩からの おでんの仕込み。
いつものお鍋の２倍の大きさです。
今日の家呑みには、肉系が多いのでは？と
あえて私は 「野菜系、豆系、練り物系」 で。


そろそろ、お掃除やセッティングを始めないと！
５時からのスタートでしたね。

「ブログを見たのが遅くて、申し込みに間に合わなかった～」
「直ぐに〆切になったね」 とのお言葉もいただき、
参加できない方々には、大変 申し訳ございませんが
今日は、楽しませていただきます。
また、後日 様子などを、アップしたいと思います。
　
　

久しぶり ～～～ に、女性がいらっしゃるお店に飲みに行きました！
お誕生日なので、シャンパン飲も ～♪


調子にのって、赤ワイン、生ビールと ・・・


それでもって、カラオケまで！（笑）
大好きな中島みゆきの「時代」を歌おうとしたら
涙が止まらなくて ・・・　困った！
５０歳になると、しみじみくることが多くて。

　　そんな時代もあったねと　いつか話せる日が来るわ
　　あんな時代もあったねと　きっと笑って話せるわ
　　だから今日はくよくよしないで
　　今日の風に吹かれましょう

この歌詞 は、琴線に触れますよ。
涙を流すと、すっきりとして、立ち直り早い！
笑顔になって歌ってます♪


夫はママとのデュエットの方が、嬉しそう。 （>_<）

そんな夜を過ごして、二日酔いとなり
昨日は一日の ２／３ を寝て過ごしました。
５０歳になったら、暴飲暴食は、絶対にしないと
心に誓って！
　
　

昨年の結婚記念日には、東京へ行ってて お祝いしてなくて
その前 は、逆単身赴任中でしたので久しぶりです。

２９年前の今日、１０月１４日に結婚したのですね。
あまりにも若く結婚した私は、結婚の意味が分かっていなくて
いまだに結婚している意識がありません。（笑）

毎年、毎年、記念日に大喧嘩をして
「来年は結婚記念日のお祝いはないわよ！」と
（離婚しているということ）
夫は 脅され続け、２９年も経ってしまってました。
（どっちが我慢強いのか分かりません！ ^_^； ）
かわいそうな夫です。 （笑）

そんなことは、さておき、食いしん坊な私にとって
ご飯を一緒に食べれるのはいいかな？
昨日、夫の定休日に合わせて、イタリアに１０年いらした 新料理長 に代わった
富山のフィオーレ・ディ・ファリーナへランチに。

まずは、前菜盛り合わせ。
・松の実とペコリーノのサラダ　・生ハム　・カポターナ　
・仔羊のグリーンペッパーソース　・トリッパ


パスタはシェア。　一つは、ナスとンドウイヤの辛口トマトソース。


もう一つは、キノコとパンチェッタ。


メインは、二人とも肉！
やまと豚のソテー。


古地鶏のグリル。


ワインはちょうど、イタリアワイン勉強中なので、
トスカーナ州 ＤＯＣＧの 「ヴィノ ノーヴィレ ディ モンテプルチアーノ」
サンジョベーゼ種のワインです。

チーズの盛合せもいただきました♪


デザート。


ほんと、満足です～♪　夫とわざわざ行った甲斐がありました！
ありがとうございました。

その後、スプマンテ、ワインで ほろ酔いになっているのに、富山の街を散策。
高岡に着いた時は、夕方になっていました。
夜になってもお腹いっぱいで、夕飯は富山駅で買ったこれ。


１時間くらい仮眠をとって、ちゃんと、ｎｏｕｓａｋｕ 営業。
やっぱり夜中はお腹が空いてきて ・・・　真夜中のラーメン、ヤバイです。 ^_^；


結婚記念日の記事というより、食べものの記事になってしまいましたね。
まぁ、２９年も経った結婚記念日なんて、そんなもんでしょ。（笑）
そういえば、今年は 大喧嘩なかったね。　歳いったのかな？
さて、来年の結婚記念日はいかに？
　
　

ブログもアップできず、何をしていたかといいますと・・・
第５０回富山県デザイン展ワークショップ公開講座へ行ってきました～

●レクチャー　１　伊東順二が語る「守・破・離　SYU・HA・RI」
講師：伊東順二氏（美術評論家／富山大学芸術文化学部教授）

●レクチャー　２ 「世界に発信する地域ブランド」
講師：左合ひとみ氏（株式会社左合ひとみデザイン室代表）

伊東順二 先生のお話は、ずっと前からお聞きしたいと思っていましたが
やっと聞くことができました！
利休百首の規矩作法 「守り尽くして 破るとも 離るるとても 本ぞ忘るな」 を
ベースに伊東先生のしゃべり（私は好きですね！）です。
金屋楽市 をずっとコーディネート、されていらっしゃいます。


左合ひとみ さんのことは、存じあげていませんでしたが、左合ひとみさんが
プロデュースされた「ｅｎｎ」は、いろいろな所で目にしていました。


高岡も伝統工芸の町。
参加者の方々、熱心に聴きいってらっしゃいました。


その後、縁あって、左合ひとみさんとお茶する機会があり、有意義な時間を過ごし、
１０日当日がお誕生日のＮさんご夫婦と急遽 お食事となり、楽しい時間を過ごし ・・・

そのまま、ｎｏｕｓａｋｕ 営業とバタバタ。
この分じゃ、毎日睡眠８時間では、時間が足りない。
最近は、少しずつ睡眠時間を削っています。（笑）
だって、起きてた方が 楽しいことできるんですもの！
ブログをアップする時間もないなんて、寝過ぎでしょ！ ^_^；

それから、１０月２４日の「ｎｏｕｓａｋｕ ２周年」
定員に達しましたので、申し訳ございませんが
募集を締め切りにいたします。
ありがとうございました。
　
　

まずは、味覚と臭覚。
たくさんいただいた茗荷を酢漬けにしてあり、
林さんちのお米 で 「普通じゃないコシヒカリ新米」 をお取り寄せして
さっそく茗荷寿し！　先日のおでんもね。　

器で視覚も刺激されます。
能作家のホトトギス。　こちらも視覚かしら？


さて、ご飯を食べ終わって、富山市民プラザで開催されている
「ＴＯＹＡＭＡ ＡＤＣ ２０１０」 へ行こうと思います。


「ｎｏｕｓａｋｕ」 の名刺・ショップカード・ＨＰデザインをされた 中山真由美 さんが
「ＣＨＯＴＴＯ 一杯堂」 で準グランプリを受賞されました。
おめでとうございま～す！
そちらは、私も少しお手伝いをしたのでした。


明日までの開催なので、さっそく告知をと、まだ行っていないのですが
ブログに載せました！
デザイン展では、いろんな感覚が刺激されますね。

夕方には、飲み会が急遽設定され （っていうか、自分が設定したんでしょ！）
そちらも 味覚・臭覚を磨けます。
味覚・臭覚 が多いんだけど。 （笑）
では、今日も一日、楽しんで過ごしま～す。
　
　

出ない！
トークイベントだというのに ・・・ （汗）
自分の健康管理もできないなんて、情けないです。

そんな中、定員３０名のところ、それ以上の沢山の方々に
お越しいただき、ありがとうございました。 ｍ（_ _）ｍ

お着物でお越しの方も。
わざわざ、ありがとうね♪

私のスカートは、ブログの左上の柄なんですよ！
大好きなスカートですが、さっき、無理な体勢をとって
破れてしまいました ・・・ （：_；）


さて、トークイベント、始まりました！
それなのに、声が出ないのです。
ほんと、申し訳ございませんでした。

ワインの中山士門さんが、とてもお話がお上手なのが
せめてもの救いでした。
まったく、私が話さなくてもいいくらい 士門さんは
チーズに詳しい方で ・・・
私は、裏方に回ってもよさそうなものでした。

でも、この写真をみると、何かしゃべってるね。（笑）


戸出という交通の便が良くないところなので
ほとんどの方が、ノンアルコール。
せっかく、ワインが用意されてたのにね。
時間も３０分と短く、残念でした。

アルコール＆時間が許せば、きっと ここは、イタリアになっていたことでしょう♪
また、こんな機会があればいいですねと、士門さんのお開きのお言葉。
はい、今度は、私も飲みたいです！ ヽ(^o^)丿

重ね重ね、遠くから、ほんと、ありがとうございました。
スタッフのみなさん、お疲れ様でした～
　
　

朝食を食べている横で、夫が仕事をしないで家にいます。
「そっか、今日は水曜日か ・・・」と 曜日の感覚がありません。 ^_^；

最近の水曜日は、夫が出張でいなかったのですが、今日は 暇そう。
夫と映画に行くと、夫婦割引で映画が￥１，０００になるので
（水曜は、レディスデイでもあるので、夫と行かなくても￥１，０００なんだけどね。）
観たいと思っていた 「悪人」 を観ようか！

調べてみると、４０分後 上映。
まだ、間に合う～と、急遽 イオンの映画館へ行くことに。
ほぼ、満席でしたね～

重くて辛い映画。　
人によって感じ方が違うでしょう。　私は・・・
この後は、観られた方とお話しましょう！


原作者・脚本の吉田修一氏は、私が東京にいた時
地下鉄に置いてあったフリーペーパーの「東京メトロ」だったかの
最後のページにコラムを書いていらして、読むのをとても楽しみにしていたお方。
次男に、小説 「パーク・ライフ」と「ｆｌｏｗｅｒｓ」を借りて読んだこともあり、
視点が面白い、好きな作家さんです。

深津絵里さんが、モントリオール映画祭で最優秀女優賞を
受賞されたこともあって、さっそく 観に行ったのでした！

映画終了後、明日（９月１６日～２０日） から富山県産業高度化センターに於いて
始まる 「ＩＴＡＬＩＡ ＤＥＳＩＧＮ ＭＥＲＣＡＴＯ」 へ様子見に。
楽しそうなイベントになりそうです♪

私は、１８・１９・２０日の午後２時～４時頃まで、
チーズと一緒に居ようと思っていますので
お暇な方、遊びにいらしてくださいね。
１９日は、ワイン＆チーズを試食していただくイベントもありますよ。

そんなことで、夕方は バタバタしていまして、夕飯の準備が出来ません。 ^_^；
外食する気も起こらなく、スーパーに簡単にいただけるものの買い出しです。

おぼろ豆腐 と さしみこんにゃく。
今日は、あっさりしたもので ・・・


スーパーに行っている間に、夫がオムレツを作っててくれました！


でも、やっぱり、肉を焼いてしまいました。 （>_<） 焼いたのは、１枚だけで、赤身で、夫が ６０％ くらい食べました。 （ ↑ いい訳ばかりですね。 汗）

だって、豆腐とこんにゃくと玉子とキノコとちょっとのベーコンなんて
ありえないでしょ！（怒）
「食べれるだけ、元気だね」と言ってくださる方もいるので、
助かっています。（涙）

涙と言えば
今日は、映画を観て、泣いて泣いて、目が重い ・・・
　
　

建築学会の論文発表終了後、塚本研の皆さんが ｎｏｕｓａｋｕ に
お越しになるとのことで、第三倉庫の母と妹が準備をしてくれました。
お花も要所要所に活けてもらい


お刺身も届けていただき ・・・　高岡の地酒「勝駒」で。


母も交えて、記念写真。


塚本由晴氏のアトリエ・ワンのパートナーの貝島桃代氏の研究室の皆さんも合流！


塚本研出身で、現在 富山大学で教えていらっしゃる方も合流され、
高岡駅で偶然塚本研出身の方と出会っての合流もあって
１４人のところ ３２人？にもなる満員電車並み。（笑）

何度も何度も乾杯をした楽しい夜でした ・・・


皆さん、ありがとうございました。
もっともっとお話しを聞いていたかったのですが、
バタバタしていまして、中途半端なのが心残りです。
またの機会に、よろしくお願いいたします。

高岡の伝統産業と町並の論文を書かれていらっしゃる方もいて
論文が出来上がったら是非とも見せてくださいね！

貝島桃代氏の研究室の方からも、ブログ楽しみに見ていますと
声をかけていただき、ブログの凄さを改めて感じました。
ずっと前向きな気持ちでブログを続けていけますように！

では、今から、瑞龍寺、金屋町、散居村の案内に出かけま～す！
　

　

「ＩＴＡＬＩＡ ＤＥＳＩＧＮ ＭＥＲＣＡＴＯ」 の期間中の
９月１９日（日）１４：３０～ に
行われる トークイベント 「ワインとチーズの美味しい関係」 の
打合せを兼ねて、レストラン ラグー さんへランチに行ってきました！

９種類のかわいいプチオードブル☆
目にも嬉しいです。
当然ながら、ノンアルコールビールも。 ^_^；


アツアツのパン！


メインは、牛バラ肉のアラブ風煮込み。
ル・クルーゼのお鍋の中に お肉のスープが入っていて
クスクスにかけていただきます。


デザートは、３種。　コーヒーと一緒に。
ご馳走様です。　美味しくいただきました。

食事後、ソムリエの 士門さんと、あれこれと打合せ。
ちょっとイタリアワインの予備知識を入れておいたので
士門さんの言ってらっしゃるワインが分かりました♪

こんな風に、分かってくると、嬉しいものです。
「ＤＥＳＩＧＮ ＭＥＲＣＡＴＯ」 までに、もうちょっと深く勉強しないと。

１９日（日） ご都合よろしい方は、遊びにいらしてね～