本屋さんで見つけました「ＦＲＡＵ」
表紙の「和」のイメージに 魅かれ、即 買い！


器のページが 多いのです。
今、ちょうど「折敷」が 気になっていたところでしたので 尚更。


色々な形やサイズの折敷の 使い道。


東京のギャラリーの紹介。
以前 訪問したことがある「夏椿」だわ～


金沢のギャラリーも。
こちらも 以前 訪れました「ＥＮＩＧＭＥ」


本の影響で、私も 折敷を使って。


こちらは 丸い折敷。


興味の視点に ピッタリあった「ＦＲＡＵ」でした！
　
　

セッティングをする機会があり、折敷の寸法を 検討。
お茶の先生からは「利休形」にと アドバイスを受け、
図書館で 懐石や茶事の本を借り、ネットで 折敷を調べたりと ・・・
自分にとっても 勉強になっております。

結局、まだ寸法が決まらず、実践することに。
サンプルの折敷での セッティング。
少々 大きいかしら？


「父の日」に いただいた泡と プレゼントのガラス器、ニューオータニのキッシュで
ちょっとしたパーティ♪


「セッティング」によって 食卓が幸せになりますね。
テーブルコーディネートに まだまだ精進しましょう！

　
　

好みの陶器、磁器、ガラス、漆器を「収集することが趣味」の私ですが
「メタル」にも 目がありません～


高岡駅地下 Ｂ１ギャラリーで 先日買い求めました
堀 紀幸氏「アルミのスプーン」なんです！


今日の昼食は「ラタトゥイユ」


こちらは ｎｏｕｓａｋｕ の 南部鉄器のおしぼり受け。
錆が出てきましたので、漆＋錫 の着色をしていただきました。
左と右の違いが 分かりますか？


「メタル」といえば、高岡美術館にて「メタルズ！」が開催されていますね。
近いうちに 見てきましょう。


「井浦 新」さんの トークショー も 申し込みましたよ～ (*^_^*)
　
　

最近は、家ごはんが 多いです。
自分好みの器で いただけるのが 魅力かしら？


私のモットーは「簡単で早くて美味い！」
そして 飽き性なので、いろいろと 作ってみたいのです。

東京にいた時 に買いました「１５分でおつまみ」を
７年半ぶりに 引っ張り出してきて 参考にしています。


この本は、高岡にいる夫にも 同じ本を買ってもらい、
遠隔操作（笑）していた思い出の本。
夫の方は、メモ書きまで。　
私がいないときは、自炊でしたからね。

成田理俊氏のフライパン を購入してからは、
フライパンでの つまみが 増えましたね。
マッシュルームとキャベツを炒めたモノ。


居酒屋さんでの 小松菜と鶏そぼろの一品が 美味しくて
家で 再現してみました！


母から教えてもらった胡麻豆腐 も、上手に出来るようになりました！


今宵も、建築の本を読みながら、つまみと泡で♪
　
　

とりあえず 何でも写真に収めていて
収集がつきません。
昨日分の写真は この５枚。

前日に水に浸しておいた青豆とひじきの 炊込みご飯。


ピクルスを作りました！
今晩の つまみにしよう～


無性に ゆで卵が 食べたくなり ・・・


ちょうど良い 半熟加減。
残りは 醤油漬けにして、今晩のつまみ！


ｎｏｕｓａｋｕ で お出ししました 山羊チーズ。


日常の ほんの一コマですが、記録しておこうと。
今日は、どんな写真を撮るのかな？
　
　

一週間の始まり。
早起きをして、いろんなことを。

能作家のお花を 記録。
今年も 芍薬が咲きました！


トイレには、白丁花、小手毬。


豆々と。


溜まってきました 事務処理。
気分転換に 読書を挟んで。
本の量の方が、多い？ (*_*；


他にも、家事一般が溜まって 大変だ～
昨日は、外に出っぱなしだったからなぁ ・・・
　
　

休みもなく（毎日休み？）過ごしているので
「連休明け」と言っても、何にも 変わりませんが ・・・ (*_*；

いつも通り、やりたいことだけをやって 過ごしております。
紬地のコートは 少しだけ 進みました。


その前に、夏らしい洋服をと また お洗濯。


西日が入ってきましたので、裁縫を終了。
あら、もう夕飯の用意の時間。
一日の早いこと、早いこと ・・・ （：_；）

今晩は、何をいただきましょう？
買い物に行く気も起こらず、乾燥モノで。


ここ最近の 自分のブログを見返してみると
ほとんど 変化の無い生活。
それが、幸せというものなのかしら？

ま、真夜中に こっそりこんな事も
やってるんだけどね。

　（笑）
　
　

「永平寺の精進料理」を 読み進めていたところ
今日は、お祭りだから 赤御膳で食事をしましょうと
（赤い器は、お目出度い感じがして ・・・）
午後から 思い立って「胡麻豆腐」作りを。

しかし、冷やす時間が足りなくて 型崩れ。
思い付きの行動は、いけませんね （：_；）


少ない時間で、自家製切干大根のキンピラや、煮物も。
お赤飯は、義母が持ってきてくれて。

洋服も 既に仕上げてあり、さっそく着て 精進に泡♪
（お酒は いただいていいのでしょうか ・・・）


禅寺では、「典座」が 食事に関わる一切を 任されています。
永平寺での修行の根本は 座禅ですが、
食事も 同じくらい大切なものと 書かれています。

現代社会の中では、すべてを 手作りとすることは 難しいですが
味噌汁だけは なんとか作ろうとか、事情に応じて工夫をし
少しでも良いから 実践していこうという気構えが 大事だとも。

まごころをこめて作り、手を合わせて
ありがたく 召し上がってください。
とにかく、まずはやってみることです。
禅は実行してこそ 価値がある教えです。
　・・・
まだまだ 文章は続きます。

今晩の夕食は、肉抜きでしたが
満足のいく食事でした （*^-^*）
　
　

先日の水曜日。
夫の定休日は、外食をしたくなるところですが
家で ゆっくりしておりました。

永平寺の精進料理本を 読んだにも かわらず 生ハムで泡♪
「洋を 和で」「夏らしい セッティングで」を ＴＲＹ！
御膳の向きが 間違ってるね。（笑）


お手軽なパスタで 済ませました～
いちおう トマトソースは お昼に仕込んでおいたもの。


永平寺のような 精進料理を いつかやってみたいなぁ。
　
　

いろいろと ありますね～
今日は「筍」です！

筍ご飯に


昆布と煮たモノ。


もっと 昆布がトロトロになるのが 好みの夫。
その前に 完食しそうですが ・・・

これから、山菜が 旬になりますね～
楽しみ♪