簡単 料理

  • 2013年02月03日 (日)

本屋さんで見つけました!
「kiri クリームチーズ レシピ」と「ゲーテ」


小山薫堂さん おススメのお店が載ってる「ゲーテ」は、
次回 上京時の参考に。

「kiri クリームチーズ レシピ」は、
とても とても 簡単 料理。
「グラタン・ドフィノワ」に挑戦!


じゃがいもではなく、里芋で TRY。
出来あがったのは ・・・ 何 これ?
下手くそですね。 (-_-;


もうひとつ こちらにも挑戦!
「クリームチーズ&お豆腐グラタン」


前回の名誉挽回で
「クリームチーズ&お豆腐グラタン」と
「グラタン・ドフィノワ」と一緒に。


こんなにも簡単にできて、美味しいなんて!
いろいろ TRY してみます。
 
 

またまた 本話題

  • 2013年01月24日 (木)

相変わらず、本が 山積みです。
その中から、ネットで購入した本。
齋藤 薫 さんの書かれた本は、3冊目。
歯に衣着せない本音が書かれています。


折形は、以前、図書館で借りていましたが
同じ著者の本を 手元に置くことにしました。
四季折々の折形があります。


茶筅包みと茶杓包み。


図書館で借りた本は こちら。
「なごみ」は、お仕覆が 特集です!


「くらしのなかの日用品」の中の
「高橋みどりさんの晩酌セット」
私も 器の組合せの勉強のため、ちょくちょく TRY してみよう!


高岡の地酒「勝駒」さんの「しぼりたて生原酒」が入りました♪ 
赤絵の器で、華やかな雰囲気になりましたね~


他にも、自己啓発系が数冊。
しかし、今日は 本を読む時間が取れない ・・・ (:_;)
 
 

シャンパンをいただいた 嬉しい事とは ・・・

  • 2013年01月22日 (火)

1月19日 発売の「新建築 住宅特集 2月号」 に
能作文徳 建築設計事務所 設計 「Steel House」が 表紙になりました。


楽しそうな 雰囲気が伝わってきます♪


1月15日 発売の「LiVES」には
能作淳平 建築設計事務所 設計 「新宿の小さな家」が 掲載されました。


住まわれてからの様子は、初めて拝見します。


おまけとして
1月16日 に読売新聞に折り込まれました
フリーペーパー「minto」の「本日はチーズ三昧」に


私が 載りました。 (-_-;


3人が立て続けに ペーパーに掲載されましたので
シャンパンを いただいたというわけです。
ありがとうございました。
 
 

中大兄皇子

  • 2013年01月18日 (金)



ちょこちょこと時間を作りながら、もう少しで上巻を読み終えます!
ちょうど、中大兄皇子が蘇我入鹿を 暗殺する 計画を立てている場面です。

歴史上では、もう結果が分かっているのですが
物語を読んでいる側としては、どうなるのだろう?と
先を推測しながら読んでいるのが 不思議です。

歴史上の事実というより、人間関係や 心の内などが
面白く読めるのでしょうか。
しばらくは、歴史本に はまっていきそう。
 
 

仕事始め

  • 2013年01月08日 (火)

1月7日からが 仕事始めという感覚の お正月でした。
私の仕事始めは、 「図書館」へ。

「時間」について 考える時間を持ちました。


おとなの時間の、つくりかた では
「お互いに、お互いの時間は、大切にしましょうよ、ね、
というのこそが、人間関係をつくっていく上で基本的な約束だと
考えている、わたしは。」
の くだりが印象に残っています。

暮らしの手仕事 では
時間が ゆっくり流れるイメージが感じとられ
私も手仕事を したくなりましたね~

他には、こちらの本。
このジャンルは 久しぶりです。


「伊勢神宮」に興味を持ちだしてから、
天武天皇、持統天皇の時代が 気になります。
黒岩重吾 「天翔る白日」が、今までに一番涙を流して読んだ本だったので
黒岩重吾著の その辺りの時代の本を 借りてきました。

天武天皇の兄でもあり、持統天皇の父でもある
「中大兄皇子」(後の天智天皇)
歴史上でも とても有名な人物ですね。
(私の中では、百人一首の 一番のお方)
学生時代の日本史ではなく、物語として読むのは 深く入り込みます。

いつもながら バタバタと忙しいところに、本を読む。
まさに「おとなの時間の、つくりかた」です!
 
 

伊勢神宮

  • 2012年12月29日 (土)

正月に向けて こちらの本をいただきました。
ありがとうございます。
正月休みに しっかりと 読ませていただきます。



実は、私、「伊勢神宮」へ参拝したことがありません。
「仏像巡り」が好きですが、「神」の聖なる場所も好きです。

巫女姿に憧れて、高校生2年・3年の正月には、
射水神社で巫女として
その後 結婚式場での巫女(三三九度や舞い)の
経験もあります。

夫は、来年1月に還暦を迎えます。
平成25年の「式年遷宮」にも絡み こちらの本を熟読して、
是非とも 「伊勢神宮参拝」を 来年の抱負とします!
 
 

お正月 準備

  • 2012年12月26日 (水)

昨晩は、クリスマスなので いちおう クリスマスケーキも。


今日は、朝から クリスマスの室礼を片付け、正月飾の準備を始めました。
チーズ講座 での「収穫祭」のセッティンの際に
大変な思いで ご用意していただいた稲穂。


今度は、正月飾りに 活かそうと思います。


図書館では「折形」の本を借りてきました。


お料理は どんなセッティングにしましょうか?


「巳」年の 年賀状作り。
今年は、ちょっと 力を注いでて、いつ出来上がるか心配。 (-_-;


いずれも、出来上がったら お見せしますね。
さて、やり始めましょう!
 
 

図書館通い

  • 2012年12月01日 (土)

最近は 頻繁に通い、前回より 本は2回転は しています。
今、手元にある一部は こちら。
まぁ、いつも通りの チョイスです。


クロワッサンの「着物の時間」は、中も見ずに 借りてきましたが
たまたま「白洲正子さんの着物」で
以前に借りた「白洲正子のきもの」と 同じお着物が。
琉球絣にインカ柄の半幅帯 の組合せが、らしいですね。


「白洲正子のきもの」で印象に残ったところがあります。


白洲正子さんが、45、46歳の頃に「こうげい」という
呉服屋を銀座で開きました。
夫である白洲次郎さんが、正子さんがエネルギィを持てあまして、
青山二郎さんや小林秀雄さんたちと毎日飲み歩いているので、
仕事を与えたら少しはおとなしくなると思ったに相違ないと。

しかし、正子さんは 鶴川の自宅(武相荘)から銀座の店まで
往復4時間近くかかったというのに
日本橋の骨董屋廻り、寿司屋やバーでの談論。
終電に間に合えばいい方で、タクシーでの朝帰り、
築地の旅館や芝浦の待合になだれ込んで朝まで飲み続けるなど
ということも珍しくなかった。
と書かれています。

私なんて、かわいいもんだわ!
リスペクトする白洲正子さんに、影響されそうね。(笑)
もちろん、お着物と帯の組合せも 素晴らしい!

さて、今日はちょっとバタバタしますので
本を読んでる時間がありません。
続きは、来週伺う 病院の待合室で ・・・
 
 

健康話題 続きます!

  • 2012年11月27日 (火)

気になっていた腰痛。
外的なのか内的なのか ・・・
総合的に見てもらいましょうと、総合病院へ。
窓口で相談したところ「整形外科、婦人科で」とのこと。

昨日の「整形外科」に続き、今日は「泌尿器科」へ。
整形外科では、腰・膝共に 骨には 異常無しだったので
20年位前に尿道結石の経験があることから
結石かも?と泌尿器科へ。

腎臓に 5 mm 程度の石が見つかりましたが
特に何もすることが無く(手術やお薬)
たくさん溜まらないように お水を飲んでてくださいってことで。

総合病院は、待ち時間がとって~も長いですが
私にとっては本を読める恰好の場所。
それに、いろいろと調べていただけるので 安心にもつながります。

昨日 持参した本。


今日 持参した本。


どちらも、読み終えました~
タイプの違う本を、交互に読むのが私流。

残るは婦人科。
こちらは、癌検診も兼ねて 来週にでも行ってきます!
その前に、図書館で本を借りてからね。

ここで、反省を。
私の尿酸値が高いことは 周知のことですが (-_-;
結石の要因でもあり、心して生活習慣改善に 努めなければいけません!

分かっては いるのですが ・・・
これ(白子の酢の物)を 眼のあたりにすると、我慢が出来なくて。


身体に支障を きたすにまでなってきているのですから 要注意ですね。
ちなみに昨晩は、アルコール抜きでした~

今から、図書館へ行って 本の入替です。
 
 

図書 3種

  • 2012年11月03日 (土)

最近は、3種が流行りです♪
「金繕い」の本を借りたくて、図書館まで GO !

ありました、ありました~ 「金継ぎ一年生」
他にも「茶の湯の名品茶碗」に「帯の基礎知識」


それぞれの 一番気になったページを。
一番を決めることって 大変な作業ですよ!

染付に金繕い。
こんなのをやってみたいです。


持ってる茶碗と 照らし合わせをすることで
ちゃんと 覚えれそうです。


帯の文様 覚えたいです。


nousaku 終了しましたので、本を読むことにしま~す!