２５、２６日の２日間お休みをいただき、ありがとうございました。
２泊３日でリフレッシュしてきました！

今日は、今からお店をＯＰＥＮするので、時間がありません。
詳しいことは、明日にします。

まずは、行き帰りの駅弁＆車内からの景色です。

行きは、石川県加賀市の「焼鯖の押寿司」


帰りは、気仙沼「さんま笹寿司」　麒麟一番搾りと・・・


食べる押し寿司のほとんどが、富山の「鱒の寿司」と金沢の「笹寿司」で
この２つは初めていただきました。
香ばしい焼鯖寿司も、さんまの蒲焼、卯の花、〆寿司も 美味しかったです！

日本海側（越後湯沢辺り）も太平洋側（大宮辺り）も同じ景色でしたね。
今日は、関東方面も雪が降っていました。
カラリと晴れた空を見たかったのですが、３日間ともお天気が良くなかったわ！
それでは、続きは、また明日・・・

サロン・デュ・ショコラで買ったチョコレートです！
左より
◎デンマーク　モーテン・ヘイバーグ　ピンクとブラックのパッケージでチョイス！
◎ベルギー　マルク・ドゥバイヨル　こちらもベージュにブラックの上品なパッケージが好き！
◎フランス　ファブリス･ジロット　M.O.F.(仏国家最高職人)を最年少で取得しショコラ界の重鎮。
◎日本　マダムセツコ　和の味と絵が面白い！
◎日本　エスコヤマ　神戸からの初出店でこちらも和のテイスト。


お土産は・・・
チーズに合う飲み物
コンフィチュール エ プロヴァンスのブルーベリー・ジンジャーシロップと
横浜元町のクラッチのオリジナルフレーバーコーヒー。
チーズと試してみたいと思います♪

それとHIGASHIYAの落雁
竹炭・紫蘇・焦がし麦　味です。
いつもながらの、センスのよいパッケージで個性的なお菓子。

そういえば、お土産は、食べ物ばっかり・・・

２日間のお休みをいただいて、東京に行ってきました♪
妹達　３女が引越した のと ４女が出産した ので遊びに・・・
それから、息子２人も正月帰省をしなかったので、一緒にご飯食べに・・・

東京では、会いたい方々がたくさんいらっしゃいますが、
今回は、家族に会うのが主で、会えなくて残念でした・・・

今回の東京での活動を少し載せますね。

横浜大倉山駅近くの「妹島和世」設計のマンションを見学
というか、周りをうろついてきました！



ちょうど、新宿伊勢丹で昨年も行った「サロン・デュ・ショコラ」が始まり
忙しい中、のぞいてきました～ たくさんのパティシエさんが来日され、
日本じゃない感覚になりましたが、選んだチョコは、日本人の和風もの。
東京から送った宅急便がまだ届かないので、また後でブログに載せますね。

写真は、チョコで出来た作品です。