単発でチーズ講座 

  • 2010年07月28日 (水)

またまた、イベントの案内で~す。

申し訳ございません。
8月3日〆切でしたが、7月30日の時点で
満席になりました。 ありがとうございます。

迷っていらっしゃった方
次回のチーズ講座への参加、よろしくお願いいたします。

横浜に住む妹(4女)が、今週末から一週間、高岡に帰省します。
その妹から 「ねーちゃん、チーズ講座してよ!」 との依頼。

お客様からも、チーズ講座やらないの?と声もかけられているし・・・
それじゃ、単発の1回きりの講座を、妹が高岡にいる間にしましょう。

日程は、8月5日(木) p.m.7時 ~ 9時
ワイン白&赤、チーズ5、6種 費用は ¥3,000 です。
参加したいなと思われる方は、ikuyo@nousaku.net まで
メールを送ってくださいね。

締め切りは、8月3日いっぱいです。
突然のことで申し訳ありませんが、よろしくお願い いたします。

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このパッケージを、読むことができるようになりま~す!

全然、話は変わりますが ・・・
今日は、夫が東京出張。
朝から、一人でのんびりしていま~す。
日帰りだけど ・・・ チッ!

伝票整理したり、日本美術史のまとめしたり、
洗濯をしたり、と毎日と同じことなんだけど
夫がいないと、せいせいしますね。

NHKの朝の連続ドラマ(再)が始まる時間の12:45に
(今は、テレビが無いので関係ないのに、ずっとその時間に決めている)
昼飯を食べる夫 (私は、お腹が空けばご飯を食べる性格) との
生活に疲れ果て(笑)ています。
夫の方が、こんな私との生活に疲れ果てているが 正解かもね。

実父も夫と同じ性格なんですよ。(母が口説いてたわ。)
父に似た人と結婚する説ですね。
その夫が出張でいないとなると、天国です~♪♪♪

夫は 「一緒に東京出張に行く?」 と言いましたが、
私の東京行きは息抜きの為なので、一緒に行っては
意味が無い! 別の日に行きます!

という訳で、幸せな時間を過ごしています ☆
こんなこと書いても、怒られないことは
(怒ろうものなら、たいへん!が 正しいかな?)
幸せなのかもしれませんが ・・・
こんなわがままな私の夫が出来るのは、
今の夫(過去にはいませんが。)しかいないと、
みんなに 言われています。 (>_<)
では、至福のあと数時間を 楽しみます。
もちろん、夕飯は一人飲み♪
独り言なので、聞き流してください。(笑)

 
 

ケータリング

  • 2010年07月12日 (月)

最近、お客様から お食事ができませんか?との
問い合わせをいただきます。
少人数で簡単なお料理でしたら、何とか私が作りますが
10人前後になにると、なかなか手が回らなくて
お断りしている状況でした。

が、先日初めて、母と妹の第三倉庫からケータリングを
してもらい、手作り感のある、ホームパーティのような
お食事会となりました。

第三倉庫の大皿も借りて!
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母の手作りの定番の胡麻豆腐も。
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この後、nousaku のチーズ、〆のパスタ等があります。
誰かのお家で、私が参加したくなるような
アットホームなパーティの感じです。

このような飲み会をされたい方は、お声をかけてくださいね。
 
 

夏のおもてなしと (故)松下雄二展

  • 2010年07月09日 (金)

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第三倉庫 にて「夏のおもてなしと (故)松下雄二展」 が
7月7日~8月14日 開催されています。

(故)松下雄二展って誰?ってお思いでしょう。
私も会ったことがない、父方の祖父です。
29歳という若さで亡くなったので、写真でしか見たことがありませんが
祖父が残した日本画は、子供の頃からずっと見ているので
とても身近な存在です。
iphone の待ち受け画面も、こちらの祖父が描いたサギなんですよ。
高岡古城公園で描いた絵なんだそう。
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私が東京にいた時に祖父の足跡として、東京芸大美術学科や、
東京で画家として暮らしていた場所 三軒茶屋を訪れたことがありました。

祖父が、過ごしたその地に立つと、
まだまだ沢山やり残したことがあっただろうなぁ・・・と
胸に込み上がってきました。
そんな、祖父の日本画を機会があったら見てくださいね。

第三倉庫では、その他にも母の手作りの小物や
私の作った着物リフォームなども置いてあります。
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今日は、鶴の恩返しの様にずっと部屋にこもって、
帯のスカートも仕上がりましたよ!
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さて、今から予約のお客様の料理の用意をしなくっちゃ。
今日は、大忙しの一日でした ・・・
 
 

再度、休業のお知らせ

  • 2010年07月04日 (日)

7月4・5日(日・月) の2日間
nousaku をお休みします。

よろしく お願い いたします。

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4ヶ月ぶりの東京 ワクワク♪
下調べを きっちりしましょう!
ということで、朝から図書館へ。

美術館、ギャラリー巡りができればなぁと
思っていましたが、時間が取れるのは 月曜日。
ほとんどの美術館がお休みです ・・・

それから、電車の中で読む本。
コンパクトなのがいいので、文庫本・新書本を。
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それでは、いってきま~す!
楽しい東京の旅になりますように ・・・

あっ、まだ荷物の準備ができていないわ。 (>_<)  
 

お休みのお知らせ

  • 2010年06月28日 (月)

7月4・5日(日・月) の2日間
nousaku をお休みします。

よろしく お願い いたします。

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今日の写真、透き通ったような 空気感 少し出てるかな?
空気感といえば、最近知り合いになった女性のブログ
空気が写っているようです ・・・ (勝手に案内しちゃってごめんなさい。)

4日の金沢かたかご庵でのチーズ講座のあと
久しぶりに東京へ行ってきま~す!

それまでに、iphone からのブログが出来るように
なったら リアルタイム でアップ出来るのになぁ ・・・
ちょっと、やってみます!
 
 

チーズ講座 第3弾 募集 終了しました!

  • 2010年06月12日 (土)

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日曜日水曜日のコースが終了し、次は第4木曜日が始まります。
お陰様で、定員8人を上回る人数となりましたので、募集を終了します。
参加されるみなさん、ありがとうございました。

今までの講座同様、楽しい会となることでしょう♪
また様子などはブログにアップしたいと思います。
 
 

チーズ講座 第3弾

  • 2010年05月21日 (金)

今日は、業務連絡が2連投ですね。

4月末をもって、チーズ講座 日曜日コースが終了しました。
6月には、水曜日コースも終了します。
「しばらくお休みをしようかな」 って思っていましたが、
次の講座が始まったら申し込みたい方が
ありがたいことに、数名いらっしゃいます。
実は、私も講座が終了すると、淋しい ・・・

そこで、6月の第4木曜日 から
始めることにします!


それでは、スケジュールです。
第1回  6月24日 フレッシュ・白カビタイプ & フランス~西部・中央部・北部~
第2回  7月22日 シェーブル(山羊)タイプ & フランス~東部・南部~
第3回  8月26日 セミハード・ハードタイプ & イタリア
第4回  9月23日 青カビタイプ & スイス・スペイン
第5回 10月28日 ウォッシュタイプ & イギリス・ドイツ・オランダ他
第6回 11月25日 1~5回 総まとめ

費用 3,000円 (白・赤ワイン各1杯 + チーズ6種類位 )
時間 19~21時 (講座終了後、自由解散)
若干名余裕がありますので、興味をおもちの方は
問い合わせ または メール ikuyo@nousaku.net をお願いいたします。

私に一度申し込みの旨を伝えられた方も
確認の意味もありますので、メールを頂けるとありがたいです。
以前の日曜日コース、水曜日コースでお休みされた方も
単発での参加も 受け付けま~す!

それでは、よろしくお願い いたします。
前回のように、楽しい講座となりますように!

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こちらは、以前に 「チーズ盛合せ」 の注文をいただいたものです。
チーズを知ると、こんなプレゼント、渡したくなりますよ♪
 
 
 

休業のお知らせ

  • 2010年05月21日 (金)

根津美術館へ 尾形光琳「国宝 燕子花図屏風」 を見に行きます!
と言いたいところですが、なぜか今回の東京行きを ためらっています。

根津美術館は、平成18年より3年半をかけて建替え工事をしていたので
一年にこの時期にしか公開しない 「国宝 燕子花図屏風」 をやっと見れると
楽しみにしていたのに、乗り気ではないのです。

きっと、今、富山大学で日本美術史を学んでいるので
「美」に対して満足感があり、ガツガツ見なくても いいのだと思います。
琳派を もっと知ってから 見た方がいいしね。

ルーシー・リー展 も六本木 国立新美術館で開催されているんだけどなぁ。
六本木ミッドタウン「21_21」での「U-Tsu-Wa/うつわ」に
昨年 行ったので、いいか ・・・

それなら、今年は無理に行かなくても、来年は見れますように!
と 願掛けをして能作家から 摘んできた
「菖蒲」と「紫欄」で、それ風に飾ってみました。(笑)

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そうだ!
休業のお知らせでした。
まだ、先のことなんですが、

6月6日(日) 12:00 ~ 21:00
富山大和横のグランドプラザ
に於いて
海幸山幸2010」が開催されます。

そのボランティアスタッフとして 少しの時間だけ
お手伝いをすることになりました。

昨年から始まったそうで、とても楽しいイベントとのこと。
(昨年は行ってないのよね~)
今年は、是非とも参加したい!
お店をお休みして、行ってきます。

ワインと美味しいつまみで盛り上がりましょう♪
前売りチケット制のようなので、ご興味のある方は
コチラ をのぞいてみてくださいね。

ご都合のよろしい方は、遊びにいらしてくださ~い。
ちなみに、私は14:00 ~ 18:00 のお手伝いです。
その後、21:00 まで、飲みたいと思います♪
(他のスタッフの方々、ごめんなさい。)
 
 

手抜き

  • 2010年05月05日 (水)

裁縫を始めると、それに集中してしまって
他の家事がおろそかになってしまいます。 (>_<)
昼食は、竹の子でパスタ。
パスタの具はいつも 変えて食べたいほう。
油揚げとツナ缶と竹の子で、味付はお醤油です。
なかなか いけます!
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夕飯も手抜き~
夕方遅くになって、大和デパート、サンコースーパーの食品売場(2軒ハシゴ)に
駆け込んだところ、売りつくしで 半額商品がいっぱい。
買い込みました~
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ちらし寿司、うど・ホタテ・イワシの天婦羅、ムネ肉カツレツ、平目刺身。
しめて ¥928 (2人前)。 それなりの食事になりました。(笑)
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今日は、約1ヶ月ぶりのお休みです。
のんびり してきます ・・・ (性格上、できないけど)
それでは、よろしくお願い いたします。
 
 

GW いかがお過ごしですか?

  • 2010年05月03日 (月)

世間では、GW真っ只中。
レジャーや旅行を満喫されていらっしゃるのでしょうね。
我が家では、夫が紳士服店を開いているので
結婚した時から、ずっと、休み無し。
なので、この時期は遊びに行くという発想がありません。

子供たちが小さい頃は、私が2人を連れて、
美術館やイベント会場へは、よく行きましたが。
息子たち! いい経験しているのよ。 
またまた 押しつけがましい。(笑)
今は、ひとりなので、家からも出ませんね。

先日の「和カフェ」での着物リフォーム展で
お陰様で、洋服が完売いたしました。
ありがとうございました。 m(_ _)m
一枚くらいは、自分のものにしたいなと思っていたので
さっそく、自分の洋服作り。 ストライプの色の掛け合わせが粋!
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まったく、洋服のストックが無くなってしまったので
次回の為に、少しずつ洋服作りを始めましょうか ・・・
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毎日、どこからか いただく竹の子。
うれし~い♪ 米ぬかは常備しています。
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お刺身と天婦羅で。 
もちろん、竹の子ご飯も昆布煮も。 毎日でも飽きませんね。
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お天気がとってもいいので、冬物衣料のお洗濯。
春物との衣替えも。
突然、「お洋服欲しいなぁ」という衝動にかられ、
久しぶり~に、コムデギャルソン を。
とても好きなブランドなんですが、自分で着物リフォームで洋服を作るように
なってからは、なかなか訪ねることがなくて。
自分の作った着物地の洋服と ギャルソンを合わせるのがいい♪
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洋服を新調すると お出掛けしたくなっちゃいますね。
5月5日は、お休みをいただいているので (夫も定休日)
砺波美術館での「浜田庄司」、富山水墨美術館「伊藤若冲」に
出かけることにしましょう!
浜田庄司伊藤若冲、どちらも 以前拝見しましたが
いいものは何回も見たくなる~

では、5月5日のお休み、よろしく お願い いたします。