今月５日にも、臨時休業を取ったので、心苦しいのですが

１０月１４・１５日 （水・木） お休みいたします。
よろしくお願いします。


　
　
　

昨日のお出かけの報告を。

水野行偉氏設計の「ふたつの壁の家」 の内部写真です。
光や風が抜ける気持のいい空間でした。


ＴＯＹＡＭＡ ＡＤＣ展での、ｎｏｕｓａｋｕ 展示。
ちょっと、気恥しいですが、うれしく思います。


カーヴ・ロンドでは、チーズの王「エポワス」とブルゴーニュー白の
マリアージュを楽しみ・・・


マカロンとアマレットを垂らしたエスプレッソ・・・
連れのお２人さんも、素敵な空間と美味しい組合せに
帰り道は余韻でいっぱい。


やっちゃんでのマカロンとカヌレは写真も撮らずに食してしまいした （>_<） ほんと、３０分刻みの移動で、お連れさんには申し訳なかったのですが とっても充実した日だと喜んでいただけ、私自身もたくさんの刺激を ＩＮ ＰＵＴ！ 何かの形で、ＯＵＴ ＰＵＴ したいと思います。
ここで、業務連絡です。
先日、ブログに載せた母の展示会ですが、都合により、
日程変更となりました。
決まり次第、連絡いたします。

本日、５日（月） ｎｏｕｓａｋｕ 臨時休業いたします。
よろしく、お願いいたします。
　
　

１０月に入りましたね。
１０月１日というと、高校の文化祭と衣替えを思い出します。
もう３０年以上も経っているのに・・・
その時のみんなと、ずっとお付き合いができていること
嬉しく思います。

その同級生の一人Ｇ女史と今日から、Ｗａｌｋｉｎｇを再開。
久しぶりなので、お話しながらは、ちょっと息苦しいね。
継続することが大切ということに気付きました。

朝から（？昼近くですが・・・）体を動かして、さっぱりしたところで、
今日のやることを・・・
メールを出そう出そうと思いながら、なかなか出来ていない人にメールを送ろう・・・
衣類の衣替え。　この前、夏物を出したところなのに・・・　時が速い。

さて、本題です。
１０月５日（月） プロジェクトの打ち合わせのため、ｎｏｕｓａｋｕ 臨時休業いたします。
よろしくお願いいたします。


　
　

晩夏になりましたね・・・　
お店のおしぼりも夏柄から秋柄へ模様替えです。



風も冷たくなり、もう秋になるというのに
ずっ～と休んでいなかったので、遅い夏休みをとります。

明日から二日間　８月２６日（水）・２７日（木）　とお休みいたします。
よろしくお願いいたします。

行先はまたもや東京。
夫が東京出張するとのことなので、追いていくことにしました。

昨日のブログにも書きましたが、息子達がお盆に帰ってこなかったので
こちらから出向いて、家族で顔合わせです。



昔の本を引っ張り出して、行きたいところ物色中。
ほんの数回しか、食事できないのにねっ・・・
それにしても、東京はお店が多すぎます （>_<） 　
　

昨日の今日で、ライヴの話がまとまりました！

８／１５（土）　１９：００ 開場　１９：３０ 開演
「ｎｏｕｓａｋｕ」にて。
入場料は、お店でワインをいただいてください。

練習風景です・・・
私は、まったりとボサノヴァ聴きながら、ビールを♪

やっぱり、生の声はいいですね・・・



敦子さんのＬＩＶＥ、遊びにきてくださ～い♪
来られる方、連絡いただけると、ありがたいです。

　

東京でワイン飲み歩いていろいろ勉強になったこととは・・・

私自身が、飲み歩くときは、とっても食いしん坊なので、
やっぱ、つまみいるわ～！ ということ。

東京でワインに付き合ってくれた息子（まだ一度もお店に来ていない）が、
「チーズだけなんて、ありえんやろ～」 と呆れていました・・・

ということで、帰ってきてから、少しづつ つまみにＴＲＹしたり、
お料理ブログをチェックしたりしていました。
その一人 油売りエマさんのえーごま和えに興味津々・・・

そんな中、エマさんがブログに私のことを載せてくださり、も～びっくり！
シンクロニシティですね♪

さっそく、エマさん著のお料理本「油屋ごはん」とえごま油をお取り寄せ。


そして、作ってみました！　（なんか、エマさんと違うみたいだけど・・・）
ルッコラではなく、家にあったサラダ菜ですが。
あっさりといいですね。　チーズの合間にピッタリ！


その他に、油ゆでもやってみました。
この本に載っているお料理は、とにかく、簡単で早くて美味しい・・・
飲兵衛つまみの究極（笑）

ワインに合うレシピもたくさんあったので
１週間のうちにみっちり叩き込んで、来週にはお店に出したいと思います！
といっても、最初は一日３種類くらいかしら？　（と、弱気です・・・）

昔、定塚小学校の前に「モーツアルト」という（ローカルネタでごめんなさい）
喫茶店？飲み屋？がありましてメニューは、おまかせのただ一つ。
パスタが多かったね。

でも、ただ一つが、美味しくて・・・　一番搾りビールのつまみです。
近くの城東に住んでた頃は、週３日位のペースで行っていました。
懐かしいね・・・
そのパスタもいくつか私流にアレンジしてみようと思います。

つまみ食べてみたい人がいらしたら、どうぞ～！

７月１・２日のお休みのことを夫に言ってなかったらしく
私のブログを見て「何しに東京行くが？」と気分悪そうに質問。
「東京へ行く」なんてブログに書いてないのになぁ・・・

この場をお借りして、行く目的を。
まずは、銀座ギャラリー無境の塚田氏へ「設楽享良展」の報告です。
無境で知り合った作家さんなので、挨拶です。


ちょうど、無境では 「赤木明登 ＋ 望月通陽 展」 が開催されています。
逗子と小仏 が中心ということで、魅力あります♪

妹（４女）ファミリーが雑誌「田園都市生活」の表紙に載ったので
その本を見ようと・・・　高岡にはたぶん売っていないと思うので・・・

あとは、いつもの如く、インテリアショップやギャラリーやデパ地下巡り。
カジュアルなワインバーでいろいろ吸収して・・・
現場の様子も見ないと・・・　３妹のお店にも寄って・・・

夫よ！　たくさん行く理由があるでしょ？
たった２日で帰るんだから・・・　
夫を高岡に置いて２年半の東京生活をしている前例があるので、
帰ってこないと思っているのかしら？

では、今から行ってきます♪

実は・・・ 夫から逃れて自由になりたいのが本当の理由（笑）

ゆっくりする時間が取れたので、
久々にＳＷＩＴＣＨ ＳＷＥＥＴＳ ＣＡＦＥへ行ってきました♪
本を読んだり、ｍｏｍｉａｇｅさんとお話をしたり・・・
こんな時間も大切ですね。
ｍｏｍｉａｇｅさん、お相手ありがとうございました。

もう少し休憩をしたいので「ｎｏｕｓａｋｕ」は
今週水曜・木曜（７月１日・２日）とお休みします。
よろしくお願いいたします m(_ _)m

前回のブログ
でも撮影会の案内をしていましたが
ＤＭが出来上がりました。
心待ちにしていた展示会・・・

　

手仕事の白磁
設楽享良展

２００９年６月１９日（金）～２５日（木）
ＰＭ２：００～８：００　会期中無休

凛とした中にも感じる温もり。
設楽享良氏の手技による白磁を
展示いたします。

ｎｏｕｓａｋｕ
高岡市新横町１０４４－２
０７６６－２８－０１３８

　

作家さんの在廊日は、１９日（金）です。
ご都合がよろしければ、遊びにいらしてください。

チーズのお店は、いつも通り、ＰＭ６：００より営業いたします。
それでは、よろしくお願いいたします。

インテリアライフスタイル展の前振りをしていたので、感づかれているとは思いますが、
６月１日・２日の二日間、お休みをいただきます。
よろしくお願いいたします m（_ _）m

今回は、遊びではなく、仕事＆市場調査 という大義名分（別名：言い訳？）のもと
行ってきます♪ ← こんな「♪」なんかを付けるから遊びに感じるのね・・・

インテリアライフスタイル展は、インテリアコーディネーターの面からも
チーズプロフェッショナルの面からも、興味深いものであります。

もう一つは一級建築士の立場で東京へ行くので
言い訳が十分たちます。
いったい、誰に言い訳しているのでしょうか？（笑）


東京へのお土産も買い求めたことだし、それでは、行ってきます！
あと、鱒の寿司を、買ってと・・・