「パイレックスで ３５分でパン作り」
さっそく レシピ通りに 作ってみました！

シンプルな プチパン。
オリーブオイルを たらして、泡の つまみ。
初めてにしては、上出来～


パイレックスが 小さくて、少ししか 作れないのは 困りもの。
そうそう、パン焼き器に「発酵コース」が付いていたっけ。
数年ぶりに「パン焼き器」を 出してきて 発酵。
楽チンだわ～

３倍の量で ＴＲＹ。


３回 同じことをすると、もう 飽きてしまって ・・・ （*_*；
今度は、他のレシピで タイプの違うパンを 作ってみましょう！


ここ数日間、「ｎｏｕｓａｋｕ」でも パンを お出ししていて
「パン作り」は、毎日の日課となっています！

チーズに、パンは 必須ですもの。
　
　

竹の子、山菜が 出始めましたね （*^_^*）
こちらは 地の竹の子。
高岡駅地下 クルンＢ１の「サラダボウル」さんで 買求めました！


まだ 小さいので、そのまま 焼いてみました！


ウドとコゴミも ＧＥＴ！
香りがしますね～


まず、昆布〆。


残りは、天ぷら、キンピラかな？
触ってるだけで、顔が かゆくなってきたのですが ・・・ （：_；）

冬を乗り越えたパワーですね。
山菜のパワーを いただきましょう。
　
　

４月１日発売の「ＢＲＵＴＵＳ」
朝食特集です。


次男が「望月薫」氏の土鍋で載ったそうで、さっそく本を購入。


料理好き、器好きは、母の影響だ と書かれていました。
と言うより、次男は 小さい頃から 食いしん坊でしたね。

その血は「つくぽん」にも 受け継がれていて、
今から 入園する保育園で
他の子供さんの ご飯を 横取りしないかと
ママが 心配しております （≧▽≦）

私も お鍋で ご飯を。
栗原はるみさんの 料理番組を 参考に
鮭と一緒に 炊きます。


炊き上がりましたら
皮と骨を取り除き、混ぜ合せます。


おにぎりに してみました。
今日の器は、ガラス片口「艸田正樹」、漆椀「桐本木工所」、漆角豆皿「瀬尾新」、
染付角皿 骨董、箸置「出西窯」、折敷「ハヤシ製作所」


我が家にも、「望月薫」氏の土鍋が 欲しいなぁ ・・・
望月さん、よろしくね～

　
　

３月１日（日）・２日（月）・３（火）

３月９日（月）・１０日（火）・１１日（水）

お休みを いただきます。

３月は、お休みが 多いですが
よろしく お願い いたします。



こちらも 先日 いただきました お刺身です。
最近は、食べ物の写真しか ないですね （*_*；
　
　

２月２５日
ｎｏｕｓａｋｕ は お休みします。



全然、関係の無い 写真ですが ・・・
最近 撮りました写真が 無くって、
ずいぶん前の 写真を 引っ張り出してきました。
美味しいモノを いただきたいなぁ。

明日は、建築講習会で 朝早いので 早めに休むためと
ひさびさの 休息日です。

よろしく お願い いたします。
　
　

まだまだ 足元が悪いため、近間での ウォーキング。
まず、駅地下クルン「Ｂ１ギャラリー」へ。

ちょくちょく お伺いしますが、今回の 目新しいモノは、
「Ｋｉｓｅｎ」の 全種類 ！


大和デパート内を 階段で移動し、図書館へ 立ち寄り
今日のウォーキング 終了。
散策レベルですが ・・・ （*_*；

家に戻り、昼飯。
駅地下「とべーぐる」さんの「日本一美味しい玉子サンド」です。
ネーミングで、買っちゃいました～
美味しかったです！


午後は、Ｅテレ（物理基礎「電磁波」、地学基礎「地球環境」と 理系女子です～）を
観ながら、事務処理中。
次に ＮＨＫ「京都御所・千年の美」を。
全然、事務処理が 進みませんね （*_*；

今日中に 終わらせないと！
頑張ります。
　
　

デジカメに入っていました ここ最近の 美味しいもの。
写真のみで 失礼します ｍ（_ _）ｍ














あ～ 美味しかった～
どちらのお店か、想像してみてね （^_-）
　
　
　

先日、着物を着ての お出かけをしました～
今冬は、茶会以外の「普段着物」を 一度も着ていないので
時間が無い中、頑張って着ましたので、「着物帖」に 記録しておきましょう。


こちらの「ぶり大根」も 記録。


今冬、「普段着物」を、あと何回 着れるかしら？
「時間や気持ちの余裕が 無いこと」を 着ない原因に したくないなぁ ・・・
　
　

建築士会高岡支部の 恒例行事「ワイン会」が
とある事務所で 開催されました。

東京にいる ソムリエのお嫁さんも 参加してくださり ワインを担当。
私は チーズ担当で。


準備中の バタバタしている 様子です。


第三倉庫から お重のケータリング。


「手作りピザ」に


「パエリア」までも。


キッチンを囲んでの パーティは、やってみたいことの「一つ」でした！
皆様、お疲れ様 ～ ｍ（_ _）ｍ

　
　

一週間くらい前に いただきました「空也もなか」


日が経ちまして（経つのを 待ってたのですが ・・・）
餡が 白っぽくなってきましたよ。


「おしるこ」にしたのでした！


「瀬尾 新」氏の 最新作の「豆皿」と一緒に。


ご馳走様でした ｍ（_ _）ｍ