今日は、朝から あちこちと出掛けました。
まずは、井波の「前川わと」さんの工房「craft mocca」へ。
ＤＭを いただいていました。


ギャラリーでの個展より、作家さんの拠点での個展が
興味があります。
なぜなら、作家さんの 身近に触れるところですから。
とてもセンスのいい暮らしが 垣間見れました。

井波の町並みの風情のままの入り口です。


つばめの巣が 。。。


その後、戸出デザインセンターで「お土産プロジェクト 幸のこわけ」の会議。
ちょっと時間がありましたので、久々に「ブコ」さんまで。
こちらの商品を買い求めました～
「卓上ほうきとちり取り」と「卓上薬味おろし金」です。
食べものに関連したものは、好きなモノであってほしい！


会議終了後、西藤平蔵「ぼくのほそ道」での
「Kaeko SANO 小さな作品展」へ。
ＤＭではなく 実物は、大きさや手触りを 実感できますね。
また わがままを言って、特注してきました。


銀行やらヤマダ電機でイヤホン購入やらで
時間が押して、夕飯の買い物ができません！

家に戻り、とりあえず 冷蔵庫にあるもので夕飯の準備。
昨日作っておいた豚角煮にも （茹卵を投入して煮卵に）
水餃子にも、泡を合わせて。


最後に、酔っぱらいながらのブログ投稿で
今日のハードな一日が終了です。
あっ、今から ｎｏｕｓａｋｕ ですね～ （笑）
　
　

青豆のご飯を作りました。
お米にも 泡♪


今日から、子供用のルームシューズを作ります！
赤いチェック柄の布は、一目惚れで 購入しておいたもの。


さぁ、作ろうと思ったところに 税理士さんからの電話。
今日は、事務処理に予定変更。
頑張りま～す！
　
　

今回は、プライベートな上京。
いただいたものだけをつらつらと。
最近は、自分の記憶には留めれないので
ブログに記録してもらおう。

素敵な眺めでの食事。


泡から始まり、なんと高岡の地酒「勝駒」が
置いてありましたよ！


昼は、蕎麦屋で。
升からまで溢れ出た日本酒。


つまみに鰆。　初夏だけど、春の魚だね～


他にも、板わさやらかき揚げやら谷中生姜やら。


夕方は、新橋で焼鳥。
夜は、ＫＩＴＴＥ と次々に店を変え。

初めて飲んだ 一番搾りフローズンビール。
ソフトクリームみたいね。
泡がずっと消えないよ～
こちらでの食事の写真が一枚も無いわ。
どれも美味しかったね。


またまたお店を変え、東京駅地下のワインバーへ。
シャンパンとチーズ。
落ち着いた時間でしたね。


今日のお昼は、高岡に戻る新幹線で。
ＰＯＵＬの調理パンとチーズに スパークリング。


「アルコール禁止令」のもと、こんなにもいっぱいのアルコール。
大事な時間では、飲んでもいいことにしていますので。

まだまだ食べたけど、写真が残っているのはこれだけ。
東京へ飲みに行ったわけではないけど、飲んでる写真ばかり ・・・ (-_-；

明日は、違った東京を。
今から、ｎｏｕｓａｋｕ 準備始めます！
　
　

今回のメイン である「伊豆高原」
スーパービュー踊り子号で 行ってきました！

鉄製の扉を開け ・・・


伊豆大島が目の前に！
前回 よりも くっきりと見えましたよ。


奥様が いろいろな器で おもてなしをしてくださいました。
ヴィーナスが誕生しそうな 冷たく冷やした貝のお皿に 驚き！


幸せそうな 二人です ♡


敷き物 一つを見てみても、こんなに素敵なんですよ～
ロゼシャンパン＆生ハムのピンクに 染付のブルー。


漆の器にはアイスクリームが。
錫の茶卓と漆器は日本製、
スプーンはバリ製、湯呑はオランダ製と
いいものには 何の境も無い。　「無境」です ・・・


琺瑯のプレートに デザートの盛付け。


上から写してみました。
こちらのレースも 絵になりますね～


奥様は、他にも 様々な器の取り合わせを 私に教えてくださいました。
陶器、色絵の磁器、染付、ガラス ｅｔｃ．
奥様の 今までの経験が どれだけのものだったかが 窺えますね。

今日は 三つも投稿しましたので、もう いっぱい いっぱい。
「三日目 其のⅡ」は 明日 アップしますね。
　
　

先週 出来あがったばかりの金継ぎの器での食事です。
県内作家さんの器ばかりですね。


金継ぎの部分を アップにしてみます。

角皿 ： 小矢部 「奥川克臣」 夜夫奈美窯（やぶなみがま）
昆布〆にした五箇山豆腐と佃煮。


楕円鉢 ： 氷見 「戸島一彦」
コシアブラの天婦羅。


馬上杯 ： 福野 「千田英之」　杵名比留窯（きなひるがま）
高岡の地酒「勝駒」


どの器も 金継ぎによって、お気に入りの一皿となりました！
今日も今から 他の器の金継ぎの作業に かかります。
　
　

天気予報 を にらみつつ、
１４時頃までは、何とか お天気は、大丈夫かしら？と
夫と 高岡古城公園へ お花見に出掛けました。


昨年 に引続き、今年も♪　
あり合わせの つまみを、お重に詰めてね。
本も読めたらなぁと、本も持参です。


天気予報通り、やっぱり 雨がパラパラと。
雨跡と桜の花びら。


場所を移動して、お堀縁の中之島 東屋で
残りのロゼシャンパンを。
利長号 が丁度 通りかかりました～


帰り道、お蕎麦屋さんで ちょこっと つまみ。
河豚の皮と日本酒 ✿


コシアブラの天婦羅も旬の味。


ウォーキングをする予定でしたが、雨のため、中止。
その分、明日 頑張ります！

さてさて、今晩は、 ｎｏｕｓａｋｕ は 貸切ですので
よろしく お願い いたします。
　
　

お出掛けしてみました！
「貝の口」は簡単に結べるので、着付が お気軽にできますね～


ちょっと早いけど、桜の木肌の草履です～
色が合わないね (-_-；


いつもの如く、着物を着ると 何処へ行きたくなりますね。
３月１日解禁の「ホタルイカ」を いただきました！


こちらは、ホタルイカの天婦羅。
「五感（視覚、聴覚、触覚、味覚、嗅覚）を磨くと感性が磨かれる」と
ギャラリー無境 故 塚田氏が おっしゃられてたことを 思い出しました。
旬のモノを いただくとは、味覚を磨くことですね～


追記
表千家の歴代も 書き出してみましたよ！


盆手前は、週に１、２回 やること、
茶の湯入門も しっかり読むことを 夫との決め事にしました～
　
　

最近は、家にこもってばかりいて刺激が足りない！
そんなところへ、母から富山市にある富山美術倶楽部での茶会の誘い。
せっかくの富山、茶会の後は、気になる所へ行きましょう。

まずは、茶会から。
「読売お茶の会」の 平成２４年度 最終回は 表千家です。
来年（平成２５年）度の最終回でもあり、「読売お茶の会」の第６００回は
私の習っている中平先生が お席をされますので
その為の事前学習でもあります。

会場では中平先生に お会いしまして ご挨拶。
中平先生の教室では、お点前はもちろん、
茶会の席入りから挨拶まで しっかり教えていただけるので
茶会に参加すると、その成果を 感じることができます。

今日の会記です。


本席の菓子器（食籠の蓋）と菓子（春水 平安堂）。


お道具の拝見も楽しみの 一つ。


こちらは、副席に飾られていました硯。
茶会は、本物に触れれる良い機会ですね。


茶会に列席するといつも思うことが
「もっともっと 茶道に精進しなくては ・・・」
そう言いながら、その場限りなんですが、来年度は そうも言ってられない。
表千家の歴代のお名前くらいは、覚えないといけませんね (-_-；

富山美術倶楽部を出て、どちらに向かいましょう？
３月１日にオープンされた「バルバンコ」さんは、確か１１時のオープン。
明るい時間でも ＯＫ！のはず。

ホントに センスのいいお店です。


昼飯を食べていないので、サンドをいただきます。


マッシュルームのアヒージョ 。
呑みたいところですが、今日は車なので 、残念 ・・・ （：_；）
次回は、アルコールで 是非！！！


でも、食材のテイクアウトで、家呑みです。
途中、ＰＥＰＥすぎもとやさんでチーズとイマムラさんでパンを ＧＥＴ！


せっかくなので、セッティング。


夕日を浴びながらの、泡＆赤ワイン♪


美しいものを見て、美味しいものをいただいて
至福の時を 過ごしています。

自分でも感心なのが、こんなにも気持よく酔っていても
ｎｏｕｓａｋｕ をシャキッ と出来ること。
さて、今から オープンの準備を始めま～す！
　
　

銀座７丁目にあるハイボールで有名な「ロックフィッシュ」の
つまみ本「バーの主人がこっそり教える味なつまみ」から。
チーズを使ったつまみが とても多いので、私には 必須本です！


こんなに華やかなお重に詰めてみました～


みょうがとオクラのスライス（生のまま）を
白みそとマスカルポーネチーズと 和えるだけ。


手でちぎったかまぼこに ワサビ漬けとマスカルポーネチーズを混ぜるだけ。
ワサビ漬けが無かったので、ワサビ漬けの素で。
緑色が足りないので、カイワレ大根を 和えてみました。


ピクルスは、「ｋｉｒｉ クリームチーズレシピ」より。


簡単なので、あっという間に 何品も作れて喜んでいたところに
こんなに手の込んだ 手作りテリーヌを いただきました！


やっぱり、手の込んだお料理は、違いますね。
気持が いっぱい 詰まっています ・・・
ありがとうございました。

私も いつか「テリーヌ」を！
　
　

いただきました！
「富澤商店 混ぜごはんの素」に「秩父路 肉の味噌漬」


さっそく「ひじきご膳」を。
炊いた２合のご飯に 混ぜるだけで、こんなに美味しくなるなんて！
「青唐辛子ご膳」 も ピリリと良かったです～
ただ、私達夫婦には、２合では 足りませんでした ・・・ (-_-；


秩父肉には、きのこや野菜を たっぷり投入しての ホイル焼き。
味噌の味付けだけで、十分 美味しくいただけました～


初めていただくものって、テンションが上がります！
それにしても、世の中には 美味しいものがいっぱいあるんですね ♡
ご馳走様です ｍ（_ _）ｍ