今日は、家の中でマクロカメラの練習です。
撮ってみるだけですが ・・・

接写になると、素材感が表れてきますね。
そうなると、布モノは 大事なアイテム。
ランナーにアイロンをかけて、準備をします。

今日の昼食のパスタ。
トマトソースを作りましたので、こちらも準備の 一つですね。


いただいた高岡市 漆作家「黒田昌吾」氏の ぐい呑みと
石川県加賀市にある「鹿野酒造」農口杜氏が作る 「ＫＩＳＳ ｏｆ ＦＩＲＥ」
ルイ・ヴィトン・ジャパンのニューイヤーパーティーでも絶賛された日本酒です。
貴重な日本酒に シャープなぐい呑み ありがとうございます。 ｍ（_ _）ｍ


撮影練習と称して、昼間っから お酒が飲めるわ♪ （^ ^）ｖ
　
　

カメラを手にお散歩 続きます！
今度はオタヤ通り「芸文ギャラリー」へ。
ただいま「かまぼこ大学」が開催されています！


細工蒲鉾の代表格は この「鯛の蒲鉾」
お店によって千差万別ですね。


こちらは、若手クリエイターさん達がデザインした細工蒲鉾。


宝石のように ＢＯＸ に収められています。


蒲鉾が脚光を浴びる！
面白い企画です。　
３月２５日までなので、お早めに～
　
　

昨晩の Ｗｈｉｔｅ Ｄａｙ、いかがお過ごしでしたか？
素敵な日を過ごされた方もいらっしゃることでしょう ・・・

私といえば、夫が出張で一人飲み。
それはそれは、素敵な日を過ごさせていただきました！ （笑）


夫が とらや「桜の里」を Ｗｈｉｔｅ Ｄａｙ に買ってきてくれました。


図書館で借りてきた本を参考に写真撮影。
料理本は写真の好みで借りるのです。


酒井礼子さんの写真が好みです♪


あらあら、全然 アングルが違ってるね。
レンズの違いも あるのかなぁ ・・・ （：_；）


とにかく、お抹茶が美味しくいただけたことで 良しとしましょう。
そういえば私 ・・・
夫にバレンタインデーにチョコを あげてなかった！ (-_-；
　
　

美味しいものいただきました。
ありがとうございます。

ＣＬＵＢ ＨＡＲＩＥ のガトー・フロマージュ。
チーズのパッケージの様です。


中もチーズみたいね。
クリームチーズ、チェダーチーズ、カマンベールチーズを使った
コクのある しっとりとしたチーズケーキでした。（説明書き通り 笑）


キュルノンチュエ の白かび熟成の乾燥ソーセージ。


表面が真っ白で 不思議な感じ。
スパイシーなので シラーズ品種のワインとの相性がバッチリ！


そば打ち名人 有段者さんからの手打ち蕎麦。


説明書にそって、確実に。


半透明な蕎麦。　出汁も凄い！　
蕎麦湯も たっぷり いただきました～


食いしん坊の私は、とても とても 嬉しいです♪
ありがたく 頂戴いたしました。　 ｍ（_ _）ｍ
　
　

昨日は、ハードスケジュール。
写真１６枚が物語ってると思います。

まずは、気になってた氷見の「蕎麦 江ばたや」さんでランチ。


店内は 吹き抜けになってて、気持がいい♪


国内産蕎麦粉１００％、手打ち十割蕎麦。　


こちらは、定食。　
麦入りの豆ご飯、青豆のおから、ひじき。


それに、揚げ出し豆腐、塩麹サーモンのから揚げも付いてきます。
サーモンがとても柔らかくてビックリ！


どれも、身体に優しいお味。　
お店を切り盛りされてらっしゃる母娘さんも優しい雰囲気でした～

お店を出て、今度は福岡「ミュゼふくおかカメラ館」へ向かいます。


「井上博道の眼展」が開催されているのです。
東大寺、教王護国寺（東寺）、唐招提寺、薬師寺 ・・・
仏像好きは、見逃せませんよ～


昨年見てきた東大寺 戒壇院の「広目天」の眼のアップは迫力ありました～
夫は、私が怒るとこんな顔になると ・・・ (-_-；

「井上博道の眼展」より
教王護国寺（東寺） 持国天


踏みつけられてる邪鬼ばかりを撮ったのも
展示されていました。

仏像ばかりでなく、蓮の花の写真も綺麗です ・・・


夕方、高岡に戻り、今度は義理母の誕生会。
「タイキ」さんに伺いました。
ロゼ・スパークリングで乾杯♪


ムール貝。


仔ウサギのインヴォルティーニ。


パスタも。　赤ワイン キャンティクラシコと。


カルボナーラは、ひさびさいただき、美味しい♪


実は、他にもいただいていましたが、写真撮り忘れ。
８０歳になった義理母も食欲旺盛。　私と変わらない量をペロリと。 （笑）
食べる人は元気なんだなぁと。

ワインがまだ残っていて、チーズをちょっとと思いましたが（チーズって別腹だね）
あいくに今日は チーズが無くて ・・・　サラミ盛合せとなりました。


最後にデザートです。
「ｅｉｋｏ」とプレートに書かれてて、義理母が喜んでいました♪
タイキさん、お気遣い ありがとうございます。 ｍ（_ _）ｍ


今日は、ブログアップに時間がかかり、もうお昼だわ～
午後から、何しよっかな？
　
　

「石狩鍋」です！
最近、夫が食べたいものを ひとり言のように言うんですよね。
先日の「豚汁」も。
ひとり言なので、気付かないふりをすれば いいのですが
記憶に残ってしまい、作る羽目になってます。 （笑）


私の父方の祖父は北海道出身なので、
昔昔、北海道の親戚のおじさんが高岡の実家で
「石狩鍋」を作ってくださったのを うる覚えで なんとか作りました！
鮭とジャガイモとバターの３つが入ってたわレベルで。

後は、私のオリジナルです～
イソフラボンたっぷりの豆乳、いくらもあったので トッピング。
味付けは 味噌と昆布出汁。

日本酒でいただきました～
日本酒を飲む時は、必ず 日本酒好きな亡き父のことを 思い出し
「あぁ～ぁ、一緒に飲んであげれなかったなぁ」と悔やむのでした。
（父がいた頃は、全然 日本酒が飲めなかったのです ・・・）
日本酒を飲む度に 思い出してもらえるのを、嬉しく思ってるかしら？

初めてにしては、とても美味しく出来あがり
パーティーメニューに加えましょう♪
　
　

頑張って４つも投稿です。
早く出さないと、後が詰まってくるからね。

四日目は、富山に戻ります。
なんと！
起きてみると 天気予報が当たって 雪が降ってるわ～


さてさて、帰る準備をしましょうか ・・・
３晩連続いただいたシャンパンの瓶を片づけ


パンとコーヒーの朝食をいただき
荷物の整理をしたところ


あら、雪が積もってるんじゃ、スーツケースで帰れない。 （：_；）
宅急便でスーツケースを送り、東京駅に向かいます。
裏がツルツルのブーツなので、北陸の人間なのに
ぎこちない歩き。 (-_-；
六本木通りで スコップで雪かきされている方がいらっしゃって
思わず写真を。　東京にもスコップあるんだ！ （笑）


越後湯沢では、こんなにも快晴で
日本の気候の違いを肌で感じます。


高岡に着いたのが、夕飯時。
東京疲れで、夕飯を作るなんてとんでもない！
着くなり、富山ではやっぱり魚でしょうと
夫に居酒屋へ連れてってもらいました～
カワハギを肝で。


ガスエビ。　頭は焼いてもらったよ！


柳ハチメ。


よく食べて よく飲んだね。
リフレッシュも たくさんできました。
その分、３月は 頑張ります！
　
　

三日目の夜も近くのお店。
「おそばの甲賀」です。
昔、夫と出掛けたことがあり
器や店舗が好みだったのを覚えていて。

酒器、箸置き、豆皿。


焼き鶏。　蕎麦屋さんの焼き鳥は、タレがしっかりしてるね。


玉子焼きは、蕎麦屋さんでの定番！


自家製にしん。　梅干がポイントね。


珍味盛合せ。　日本酒には必須です～


もりと田舎の二種の食べ比べ。
お腹いっぱいで食べれるかと思ったけど、ペロリと！


場所を移動し、またまた 息子の事務所でシャンパン♪


高岡の地酒「勝駒」に高岡のつまみ「かぶら寿司＆昆布蒲鉾」


私が以前 東京にいた時にいつもホームパーティに招いてくださった
ミチさんのブログ に詳しく様子が載っています。
息子の事務所にご招待で、少しお返しができました。

また美味しいもの ご一緒しましょう♪
　
　

思い出しながらの作業です。 (-_-；
そうだ、フェルメール・センター銀座での
「フェルメール光の王国展」へ行ったんだった！

フェルメール全３７点のリ・クリエイト作品が一堂に展示されていて
目移りして大変、大変 ！！！

携帯で写真を撮っても ＯＫ！とのこと。
人気の「真珠の首飾りの少女」を。
６月３０日からの東京都美術館 「マウリッツハイス美術館展」では
ぜひ本物を見よう♪


私がフェルメールの中で 一番好きなのは
こちら「絵画芸術」
画家の衣装が とても印象的です。


左側に窓があり、フェルメールの絵画に出てくるお部屋の再現。
その中に入り込み、知らないおばさまと写真を 取り合いっこ。
手紙を書いている感じで ・・・


夜は、韓国料理「草思庵」
ネットで調べて見つけましたが、大当たり！
また、伺いたいです～
レバー刺し♪


タン。　オッシャレなの。


ラム。　中は超レアで、美味い！


サラダのように見えますが、トリッパ。
また、肉でした。 （笑）
こんなのは、初めて。
あっさりとして、もう一度 食べたいです！


韓国料理店なので、チヂミも いただきました。
写真はありませんが、トッポギも チーズが乗ってて
オリジナル感有り。


草思案は、息子たちの事務所の すぐ近く。
また 事務所でシャンパン♪

まだ、足りない （私が） とのことで ワイン屋さんへ。
こちらも 臭覚を効かせ、飛び込み 「アルモニ」へ。
落ち着くお店で まったりと。
出会いもあり、素敵な夜となりました。

ピノノワールとチーズ盛合せ。
自分でチーズを選べるのって嬉しいね♪


さて、時間も そろそろと解散。
明日は、何しようかな？と眠りに就きました ・・・
　
　

昨日は、夫が大阪出張。
いつもなら 一人飲みをするのですが、夕方まで裁縫をしていて
外に出るのが おっくうになり、結局 簡単に 家ごはん。
買い物にも出掛けていないので、あるものでね。
と言っても、冷蔵庫には ほとんど 食材が無い ・・・ （：_；）



「チーズ」だけは 有ります！
玄米の雑炊には「クリームチーズ、青カビ フルムダンベール、ミモレット」
ジャガイモオーブン焼きには「とろけるチーズ、ミモレット」
スナップえんどう茹でと。
すべてに「パルミジャーノ・レッジャーノ」のトッピング。
アルコールは、プロセッコで。

外食すると とってもたくさん いただいてしまうけど
家ごはんは、自分が作らないといけないので
そんなには作れない。（酔ってくると面倒だもんね）
家ごはんは、ダイエットにつながります！

最近は 家こもりが多いですね。
なぜ、外出しなくても 済むのかしら？と考えたところ
夜には ｎｏｕｓａｋｕ にて、いろんな方々と お話をするので
外出しなくても、刺激を いただけることが理由。
家に居ながら、外の空気を 感じれるのです。

今日も家にこもって、裁縫やら家事、片付けに 精を出します！