猛暑の８月でしたね！

振り返りましょう。

一ヶ月、何やってたかな？

 

上旬は、息子家族の帰省。

 

ホームパーティー ♪

 

お客様と ＢＡＲ

 

その後、肉丼！

 

たまに 食べたくなる「秋吉」

 

一人泡  ♥

 

中旬は、体調不良で 寝込んでおりました。

回復し、同窓会。

 

その後、食べ歩き 復活！

関サバ。

 

鮎。

 

鱒の寿司、お持ち寄り。

まだまだ 明るいわ～

 

同級生と真夜中の「角丁」カツ丼。

今月 ２回目。

反省。

 

夫の卓球大会、お疲れさん会。

アジフライ。

 

鰹タタキ。

 

平日の お昼なんですが ・・・

 

４種のチーズピザ。

 

焼き鳥。

 

ウイスキー祭り ♥

 

今月 三回目「角丁」

餃子とビールの組合せ、最高！

 

名物 カレーラーメン。

 

クールダウンの泡 .。o○

 

家ごはん 編。

桃の パスタ。

 

レモンピザ 🍋

定番になっております。

 

家デザート。

お土産「メゾンデュショコラ」

 

夏の生菓子 いろいろ。

可愛い ♪

 

手作り プリン。

あっさりと 優しい お味でした。

 

中旬は 大人しくしていましたが、

体力回復後は、夜中の飲み食いが 多過ぎました （^-^；

 

９月は、ちょっと セーブしましょう。

また、金沢へ。

美味しいもの 記録しておきます。

 

苔苔の 蹲。

 

こちらで いただきます！

 

さりげない「なげいれ」

籠が ステキ！

 

さて、スタート！

楽しみ ♥　楽しみ ♥

 

おしぼりが、２種類。
茶巾と 南天が ちょこっと（可愛い ★）

 

お猪口も 可愛い ♪

福光在住「鈴木玄太」氏の ガラス器です。

 

「イカの三枚下ろし」 手渡しで～

 

バカラに 盛付中！

 

私には、ローハン（お好み ♥）

それも 金継ぎが されている！

 

熱々の鰻 手巻き寿司。

 

他にも、お刺身 盛合せや 水茄子、お寿司 数種。
出しきれないわ〜

 

幸せな 時間でした ｍ（_ _）ｍ

 

 

夫が、アパレルに 携わって ５０年。

今も 続けていることに 感謝です。

 

ご褒美で、訪れました～

記録しておきましょう！！！

（全てではなく、幾つかの 抜粋です）

 

ルイロデレールで 乾杯 🥂

 

富山牡丹海老・新湊鱒・ロックフォールマカロン

 

能登鮪・カリフラワー

 

庄川鮎

 

石川県産アラ・花ズッキーニ（中に 蟹が）

 

高岡酒粕牛

 

ピスタチオショコラ・ミントソルベ

 

フランボワーズチョコ・フィナンシェ

 

ひとつひとつ 丁寧に 仕上げられ、
アート作品のような お料理に 感動！！！

 

カトラリーの 模様にまで、目が 行きます。

 

ビルのエレベーターホールの 案内板
「能作様　御席」は、ちょっと 恥ずかしい（笑）

 

シェフ、スタッフ、ソムリエさん

お世話になりました ｍ（_ _）ｍ
ありがとうございます～

 

 

一年の半分が 終わりましたね ・・・

早すぎて、焦ります 💦

 

今月も「焼鳥」から （>_<）

 

打合せ後の ランチの 一品。

飲まないつもりでしたが、運転手の方がいらしたので

前菜を見て、生ビール小（強調）を。

 

鱧と花ニラの 甘酢炒め。

 

こちらの お店は、夫の リクエスト！

この後、焼きそば、お好み焼き～

 

初めての お店。

パクチー たっぷり ♥  ♥  ♥

 

月の 真ん中に、また 焼き鳥！

 

パクチーに ハマりました～

また タイ料理！

 

新店にて。

 

「ｉｔｏｎａｍｉ会」

 

 

 

月の終わりに、またまた 焼き鳥！

 

クラフトビール。

講談を 聴いた 後に。

 

金沢にて お寿司。

 

のどぐろ。

 

一品料理が 続き、後半は にぎり。

 

ホタルブクロ形の お猪口。

 

金沢駅近くの ＢＡＲにて。

 

高岡に戻り、もう一杯 ！

 

上ラム 大盛！

 

おかわりのマトン 大盛！

 

もう一皿、ラム 大盛！

食べ過ぎ（^-^；

 

家 ご飯も。

器が 涼し気～

 

お抹茶で 一休み。

 

いつも 夫が 点ててくれる （*^^*）

 

 

お土産で いただきました 伏木「前山商店」

あっさりと 素朴な 最中アイスです。

ごちそうさまでした ｍ（_ _）ｍ

 

後半は、何を いただけるのでしょうか？

楽しみです！

一ヶ月に 一度の 振り返る 作業。

 

焼鳥から 始まります！

 

この やきめし、癖に なっています ・・・

 

長男が 帰省。

食事が 要らないと 思っていたら、食べていないとのこと。

急遽、お店 探し。

富山に来たら お魚でしょう！

 

大きな 河豚の白子。

 

１０日間に ３軒の 焼鳥。

レアな ささみ。

 

砂肝、大好き～

 

二軒目。

まずは、タタキ ２種。

 

コース １０本後に 「ちょうちん」 追加。

 

三軒目。

生ビールの泡に 文字が （*^^*）

 

地鶏の皮、しっかり。

 

焼きチーズも 定番。

 

一人 ワイン 🍷

 

居酒屋さんで、お刺身 三種。

 

焼き茄子、ジューシー。

 

家ご飯も。

レモンピザ。

フリーアナウンサーの 武田真一さんレシピ より。

 

豆ごはん、作ってみました！

図書館で 借りました「毎日続くお母さん仕事」より

「おかずが少ないときは 炊き込みごはん」

 

６月は、すでに 幾つかの 予定があり、

楽しみです ♪

終わりましたね。

２０２３年 ＧＷの記録をしておきます。

御車山祭は、必ず、ブログアップしていますし。

 

４年ぶりの 高岡御車山祭。

「宵山」に出かけました。

御馬出町の曳山。

 

車輪の細工が素晴らしいです！

 

木舟町の曳山。

 

あちこち回り、「山町ヴァレー」中庭にて。

山崎亮子さんの アジア屋台。

 

当日は、「アオラキ」さんから。

休憩のために 一時間 余り、停まっています。

 

富山市「高志の国 文学館」まで。

中学・高校生時代は、「百人一首」クラブでしたので。

 

夫と 久しぶり～の 富山。

総曲輪通りを ぶらぶら。

昼食は「とんかつ」

 

運転手の夫は、飲めません （:_;）

 

帰省中の 同級生と タカマチ。

鶏唐 （^-^；

揚げものが 好き！

 

ＧＷ 残り 二日。

頑張りましょうの 泡 。

 

最終日は、「ｎｏｕｓａｋｕ」を お休みし、

お肉を いただきました！

 

氷見牛の にぎり。

 

パワーチャージし、今日から また 頑張ります！

 

 

「ｎｏｕｓａｋｕ」 は、最終日 ５月７日、

お休みいたします。

どうぞ、よろしく お願いいたします。

 

 

美味しいもの 食べに 行きたいなぁ ・・・

 

 

４月、もう 終わるんですね ・・・

早いです （Ｔ_Ｔ）

 

同級生と 居酒屋さん。

お刺身 盛り合わせ。

 

ホタルイカも。

時期 ですから。

 

東京からの お客様と、ご一緒に。

燻製カマンベールチーズが 美味しかった！

 

同年代でしたので、こちらを 掛けていただきました ♪

 

〆 の カレーラーメン。

 

馬肉ユッケ。

 

ちょいと 一人吞み。

河豚唐揚げと 五箇山豆腐。

 

お花の カクテル 🌸

 

同級生と 真夜中の 焼鳥？

だったはず。

 

白子酢と 千代鶴。

 

稚鮎 ～ ～ ～

 

お刺身も！

 

一人 タコス。

初めての 訪問。

若者に 囲まれて （*^-^*）

 

その後、同級生の お店。

筍が 柔らかくて、美味しかった！

 

焼鳥 好きなんです ♥

 

高岡御車山祭「宵山」

アオラキさんにて。

 

続きまして、西島ビルでは、

日本酒をいただき、昔の御車山祭の ８ミリの 映写会。

 

山町ヴァレー中庭でもイベント。

アジア屋台料理。

大勢の人で、賑わっていましたね～

 

「宵山」では、ライトアップされています。

 

なんやかんやと 飲みに 出ていましたね～

 

３泊４日の 東京を 時系列で。

 

東京到着、ちょうど 届いていました 宅急便の 荷捌き。

どれくらいの量が 要るのか 分からなくて ・・・

結局、全然 足りなかった （^-^；

 

お茶の 準備も。

久しぶりに 釜で湯を 沸かし、抹茶を ふるう。

 

準備が 終了し、ご近所で 遅い ランチ。

 

熱々の グラタン ♥

 

さて、出かけましょう！　セカオワ ファンクラブ ライブへ。

日にも よりますが、チケット倍率は、約６.７倍 ～ １９倍 だそう。

東京は 集中しますので、１９倍に 近い？

なんと、ラッキーな ♥

 

ライブ会場から 国立に 戻ったのは、２２時 過ぎ。

桜の ライトアップと 三角屋根の 旧駅舎。

 

次の日は、「富士見台トンネル」での イベント。

あっという間の 一日でした！

 

３日目は、近くの公園で、お花見を。

孫と ずっと 遊んでいました～

 

何十年ぶりの シャボン玉 ● ● ●

 

両親は 仕事。

私も ずっと 仕事をしていましたので、お義父さん・お義母さんが、

こんな風に 息子達を 見ててくれたんですね ｍ（_ _）ｍ

私は、たった 一日だけど （^-^；

 

「富士見台トンネル」お隣の ジビエのお店「アーバンズキャンプ」で

鹿肉をテイクアウトし、夕飯を 次男に 作ってもらう。

お嫁さんは、ギリギリまで お仕事で、お疲れ様です。

 

 

自分の バタバタしていた頃を 思い出しました。

朝から 息子たちの お弁当を作り 仕事に行き、帰ってすぐ 夕飯の準備。

その繰り返しの 毎日。

今のような のんびりした時が 来るなんて、想像できなかった ・・・

 

今も 忙しいのだけどね。　忙しいの種類が 違うかな？

今日は 午後から 撮影の仕事、その後 ｎｏｕｓａｋｕ。

途中、家事をこなす。

慌ただしく 過ごすことが、私らしいけど。

 

あ、話が 逸れましたね～

 

さて、４日目は、「国分寺」まで。

次男（能作淳平）設計の「おたカフェ」

 

外の緑を 眺めながら、まったりと。

 

石畳の 小道。

桜の花びら 風情があります。

 

武蔵國「國分寺」の門。

 

二子玉で お蕎麦。

 

また 郊外だけの 東京でしたが、思い出に 残りますね～

次回は いつ 行けるかなぁ ・・・

 

 

３月３０日 ～ ４月２日までの ４日間の 東京滞在の 記録です。

まずは、「富士見台トンネル」での 料理研究家「山崎亮子」さんとの

コラボイベントを アップします！

 

私は、３年余ぶりの「富士見台トンネル」

３年という月日で 富士見台トンネルの 知名度が 上がり、

大勢の方に お越しいただきました。

ありがとうございます。

 

「トンネル」の様な 構造になっていて、後ろから 写しています。

 

お茶編
◉引網香月堂（かたかご・葉桜）
◉越中棒茶
◉抹茶（オリジナルブレンド「結の白」）

 

 

 

 

食事編

◉お弁当
◉昆布〆（お持ち帰り）
◉ホタルイカ（酢漬）

 

 

 

 

 

バタバタしており、お酒やおつまみの 写真が撮れませんでした （^-^；
上の写真は、同級生のｆｂより 拝借しています。

 

勝駒は、あっという間に 完売してしまい・・・
全然、お酒の量の検討が 付かなかったのでした。

 

同級生との シンクロなど、
楽しい時間を 過ごすことができました！

 

また、出店して欲しいとの声も 多々 有り、
秋に 出来たら良いねぇと。

 

 

 

亮子さんを はじめ、富山から お弁当やお菓子を

運んでくださった お友達、関係者の皆さま、お世話になりました。

また、よろしく お願いいたします。