一日目は、横浜関内にあるスペイン料理「カサ デ フジモリ」さんへ。
私のリクエストで、こちらを選んでいただきました！
スペインへは行ったことがありませんが、本場のレストランは
きっと、こんなのでしょうね。


食べたメニューを羅列してみました。
マリネ。


生ハム。


チョリソー。


エスカルゴ。


スペインオムレツ。


マグロのにんにく焼き。


スペイン産チーズ。　牛乳・羊乳・山羊乳の３種。


パエリアは絶対に食べたい！


楽しい時間でした～
お付き合いありがとうございます。
　
　

東京駅で買った「まい泉」のかつサンドとビールで
一息 吐いています。

先程、高岡に戻りましたが、最近は歳のせいでか ぐったり。
まぁ、あれだけ行動してたら、ぐったりもしますが ・・・
かつサンド買っておいて良かった！
夕飯代わりになりました～

こちらは、帰りの新幹線で食べた
湘南鎌倉「大船軒」の穴子押寿司。
（鯵の押寿司が有名なんですがね）
なぜこれを選んだかと言いますと、鎌倉 「長谷寺」からの
帰りだったので 余韻に浸りたかった ・・・


今日、食べたものはこれだけなんですよ。
栄養バランスが悪いね。 （-_-；）
昨日、一昨日のは、追々に ・・・
　
　

今日中にやりたいこととは、ｍｙお猪口のお仕覆を作ること。

明日、木曜日は着付けのお稽古日なんですが
先生のご都合が悪く、お休みに。
来週の木曜日は、私が所用で行けません！
ということは、次のお稽古は、１５日後。
着付け、絶対に忘れるよ～ （：_；）

それで、今日は着物を着て夫と出かけることに。
６月なので単衣の着物に、しな布の帯。
今日は、ちょっと肌寒いので時期的に、早かったかしら？
その時に、ｍｙお猪口を持って行けたらと
頑張って作りました！！！　着物とお揃いのイメージでしょ。


行った先は、居酒 さん。
氷見獲れの「ふぐ」刺身。　しっかりした歯ごたえ。
夏らしいガラスのｍｙお猪口とお仕覆も。


鯛のお頭。
２０ｃｍはありました！
コラーゲン、たっぷりだったよ。


こんなに大きいふぐの白子は初めてだわ～


太巻き寿し、天ぷら後、〆は ざる蕎麦。
どれもこれも美味しゅうございました。


今日の居酒さん訪問のメインはこちら。
浜省話題。

だたいま、浜省が ライヴツアー をされていて
大の浜省ファンのマスターとお話をしたかったのです。

以前、浜省のコンサートの情報があったら教えてくださいねと
ブログに載せたところ、情報をいただきまして
私は、７月３日の国立代々木競技場第一体育館の
チケットをＧＥＴしました。
その報告をするとマスターはスイッチが入り、
他にお客様がいらっしゃるのに、蕎麦屋で
ＤＶＤを流してくれて（笑）　一緒に口ずさんでいました。　
私も気持ち良く酔えましたよ～
今日一日、この為に費やした甲斐がありましたね。
　
　

ほんと、何もなく平和な時間。
ｎｏｕｓａｋｕ の空間が、仕事部屋に様変わり。
明るい陽射しの中の事務処理は気持ちイイ♪
事務処理以外の本が多いわ～
私の頭の中がこうなっているのね。 （笑）


ちょっと 休憩。
いただきものの 静岡の新茶と 京都の菓子 松露。
実は松露、初めて食べました～
緑茶とピッタリ！　食感も面白い！
さずが、静岡の新茶、甘味と渋味がいい具合です。
お茶フェチの夫が、大絶賛でした！
ご馳走様で～す。 ｍ（_ _）ｍ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　設楽 享良氏の器で ・・・


今日のＢＧＭは これ
フランスへ 行きたくなっちゃいますね☆
　
　

約半年ぶり のチーズ講座でした。
忙しいのを言い訳に、全然やってませんでした。 (^_^ ；

「やっぱりやって良かった～」が まず感想。
みなさんで楽しく会話をしながらの チーズ＆ワイン が
何とも言えませんね～
参加されたみなさん、素敵な時間を ありがとうございます。

今回のチーズ。　真由美パンも♪

◎フレッシュチーズ
　フロマージュ・ブラン （Ｆｒｏｍａｇｅ Ｂｌａｎｃ）
◎ウォッシュチーズ
　マンステールＡＯＣ （Ｍｕｎｓｅｒ）
◎シェーブルタイプチーズ
　クロタン・ド・シャヴィニョルＡＯＣ （Ｃｒｏｔｔｉｎ ｄｅ Ｃｈａｖｉｇｎｏｌ）
◎青カビチーズ
　ロックフォールＡＯＣ　（Ｒｏｑｕｅｆｏｒｔ）
◎セミハードチーズ
　ルブロション・ド・サヴォアＡＯＣ　（Ｒｅｂｌｏｃｈｏｎ ｄｅ Ｓａｖｏｉｅ）

それから、今回はチーズの簡単料理も加わりました！
◎カマンベールの豆乳煮込み
◎クロタン・ド・シャヴィニョルのベーコン巻
◎りんごとロックフォールのサラダ


ほんと、お手軽料理（料理とも言えないなぁ）だけど
チーズ講座というより、ホームパーティという感じで
これは、クセになりそう！
ちょくちょく開きたいと思います。

浴衣でチーズパーティ、お月見チーズパーティ ｅｔｃ．
何でも浮かんできますよ～

それでもって、明日は何をしましょうか？
何かをしていないと、死んでしまうような自分に呆れてる。 （笑）
次回、東京の予定を立てましょうかね。

「ひとつづつ 物事を クリアしていく」
その充実感が好きなのでしょう ・・・
　
　

だいたい １週間前には、お休みの告知をと
６月の休業日案内です。

　　 　６月５日（日）
　　　６月６日（月）　
　　　よろしく お願い いたします。

写真は、いただいたアジで香草焼きメインの夕食。
撮ってありませんが、アジ塩焼きも。
プリプリとしてたわ～　夫が凄く喜んでいました。
ご馳走様です！ ｍ（_ _）ｍ


自家製ピクルス、メッツゲライ・イケダ さんのビーフジャーキー
湯波屋 はじめ さんの湯葉、母の手作りフキの煮物と
いただきもので夕飯を済ませました ・・・

でも、お気入りの器で、スパーリングも一緒の夕飯は
贅沢な気持ちになりますね。

今日は、久々のチーズ講座。
お気入りの器を出して、準備を始めましょう♪　
　
　

先日からの 全て手縫いのお仕覆作り
一日中の 着物着用のため 肩凝りからくる眼の疲れ
久しぶりのコンタクトレンズ使用
チーズ講座のパソコンでの資料作り ・・・
さっきから眼が痛い。 （：_；）

やだね～　年と共に眼が弱くなって。
よく考えると、読書好き、裁縫好き、パソコン好き で
眼に負担を掛けていますね。

それで、午後からは眼を休めることに。
シャワーを浴びての昼飯。
夫の定番「焼そば」とシラス炒飯。
シャワー後なので、ビールも。 ヽ(^o^)丿


その後、お風呂掃除、着物片付け、その他の家事。
明日のチーズ講座の器合わせ。
１０枚揃ったものって、あんまりないですね～
バラバラな器にしましょうか？ なんて、段取っています。


でも、本を読みたい！　裁縫したい！　
何気なく酷使していた眼に感謝し
労わりながら、少しづつ。

ブログアップも 結構 眼が疲れるのよね。
今日のブログは、この辺で！
　
　

昨日アマゾンで注文したお仕覆の本がさっそく届き
型紙作りをと 思いましたが
まずは、新規新たに裁縫部屋のお掃除を。

電気カーペットを取り除き、下に敷いてあるキリムを見ると
冬が終わったんだなと感じます。 （ずいぶん前に終わってるね 笑）


夫の毛布を お洗濯。
私は、寒がりだから もう少し毛布が必要かな？
梅雨が来る前に、冬物衣料のお洗濯もしなくっちゃね。


お部屋がすっきりしたところで、仕覆用の布を物色。
古布はたくさんあっても、仕覆の適するものが無いわ！
とりあえず、この２枚で ・・・
向付けから作ってみましょう♪
今日は、ここまで。　全然、進んでいないじゃないの。 （笑）


ここ最近は、家にこもっておとなしく過ごしているようですが
実は、夕方になると こっそり活動！
写真はここ１ヶ月の美味しいもの。　
１軒に１枚なので、７軒分です。
週２回なら、おとなしい方かしらね？

　

いいお天気なんですが、溜まりに溜まった事務処理。
特に建築の書類提出、講習会、出納帳 ・・・
今日一日 家に こもりま～す。


昼食もしっかり！


一日おとなしく過ごすと、また明日には何かをしたくなる。
その繰り返しね～　今日は充電ということで。
　
　

あれこれ 載せることがあって ・・・
迷っています。
現場の後に、次男と尋ねた「アヒルストア」 から。

この本の表紙のお店。


住所 東京都渋谷区富ヶ谷1-19-4
外観はこんなの。
次男もこのお店は気になっていたらしい。


手作りのパンがウインドウに並んでいます！


ワインのボトルが窓際に ずらっとディスプレイ。


表紙のパテとパンをいただきました。


トリッパも。
どれも、美味しい♪


次のカップルさんが、ずっと入れないでに待ってらっしゃる ・・・
そのカップルさん「最近、雑誌に載ったんだよね～」
私「そうなの、私は雑誌見て来たの。
ごめんね、私みたいな者が来るから、常連さんが入れなくなって ・・・」
そのカップルさん「いい店だから、いろんな人たちに知ってほしいから大丈夫ですよ！」
なんて、お話をしていたので、私達は早々にお店を出て、バトンタッチ。

そんなやり取りができる素敵なお店でした☆