あるプロジェクトの打ち合わせがあって富山に出かけました。
せっかく富山まで来たので、寄りたいと思っていたカフェに立ち寄りました！



そのカフェとは、清水町にあるカフェ トロワ
カフェオーナーの「ナカタヒロヨ」さんは、ちょっと私と似た環境。
一級建築士で建築事務所もされています。
ただ違うところは、若くして、バリバリ建築の仕事もされているカッコイイ女性！
憧れます・・・

彼女のブログをたまに拝見していて、共通点が多くてびっくりすることも。
その彼女も私のブログを読んでくださっていて、一度しかお会いしたことは
ありませんが、とても親近感を覚えますね。

カフェは初めての訪問でしたが、とてもくつろげる空間で、
彼女の選定した本を読みながら、癒されてきました♪

カフェではライヴもちょくちょくされているようで、頑張っている女性を見て、
刺激を受けて高岡へ帰ってきました・・・

お料理もＴＲＹしています！
まとまりないメニューですが、Ｂ型は思い立ったら即行動なので
こんなことになりました。

今日のウォーキングの途中に図書館へ寄り、本の立ち読み。
ＬＥＥ９月号のお料理レシピを見ていると、急にお腹が空いてきて、
即、ウォーキングを中止。　家に帰ってさっそく作りました！

いちおうオムレツ（笑）　本でもこの様でした・・・　と負け惜しみ。
見た目は、あまり美味しそうではありませんが、実際は美味しいよ～
ジャガイモを素揚げにして、オムレツに入れてあります。
フライパンのまま取り分けてと書いてありました。
もうちょっと、お洒落なフライパンにしないといけませんね。




こちらは、油屋エマさんのお料理本よりアレンジして作ってみました。
上は、枝豆とヤングコーンを「えごま油」で和えました。
自家製大葉塩とにんにくすりおろしも少々。
下は、モッツァレッラチーズを八丁味噌漬けにして、茄子に乗せてオーブン焼き。



こちらは、switchsweetscafe のｍｏｍｉａｇｅさんに教えていただいて、
画像処理をしてみました♪
上は、トマトの炒飯。ミニトマトとバターだけのシンプルなものですが、なかなかいいよ！
下は、なめことオクラとエメンタールチーズの玄米ぞうすい。

どれも、簡単なので、みなさんも作ってみてね♪
　
　

ダイエットに励もうと思います！
ブログに書くとやらないといけなくなるので・・・

なんだか最近、自分身体が重くなって苦しく、
同じ年のあつ子さんが、とてもスマートなのを見て
反省しています。

何から始めればいいのかな？
・食を少なくする
・ウォーキングする
・毎晩、腹筋をする

ブログに書くと、意識するので効果を期待します！
さて、今日は、載せる写真がないなぁ・・・


包装紙が和のイメージで素敵♪


ピエールマルコリーニのチョコ。

ダイエットするのとは反対の最近いただいた美味しいお土産たち。
こんなに美味しいものを食べれなくなるのは辛いけど
しばらく我慢、我慢。　

なんて、無理 ^_^；
量を少なくして食べましょうね！

金沢に着くなり「腹へった～」と夫。
片町で行きたいお店があったのに・・・
駅横の「金沢フォーラス」の飲食店街へ直行！

何処に入ろかなぁ？うろうろ廻って、迷いに迷い
ガンボ＆オイスターバーで牡蠣をいただくことに。


昼から、アルコールも入っていい気持♪

２１世紀美術館のあと、九谷焼き、金箔、漆など、金沢の伝統工芸を見て廻り
家にはない九谷焼きらしい色合いの器を買い求めました。
何を盛ろうかと、楽しみ♪


近江町でオマケにいただいた 海老は焼いて、
貝は酒蒸しで 美味しくいただきました♪
海鮮づくしですね。



電車で４０分の金沢。
ちょくちょく遊びに行きたいわ！

夫の定休日に合わせて、行ってきました！
お客様から２１世紀美術館で開かれている「白洲次郎と正子の世界展」の
入場券をいただいたのでねっ。　ありがとうございました！

東京町田の旧白洲邸武相荘へは、ずいぶん前に行ったことがありますが、
美術館での展示は、器や正子さんが着ていらした着物が、見易くなっていました。

自分自身も少し目利きになったのか（？）それぞれの見方も変わってきて
自分の成長ぶりも感じることになりましたね。


夫は、久々の金沢で、駅周辺、２１世紀美術館周辺、香林坊、近江町市場と
この暑い中（昨日は暑かった！）廻りました～
そして、よく食べました～

近江町市場が新しくなったとのことで、立ち寄り、お買いもの。


閉店間際だったので、とても安くしてくださり （もう、押売り状態でしたが・・・）
蟹２杯に、うに、貝、海老とたくさんのオマケまで。


茹であがった蟹です！ 直径４０ｃｍ程のお皿に目一杯。
この時期にしては、とても美味しかったで～す！
阿修羅の手と、蟹の足、面白い（笑）


先程、余ったたっぷりの蟹身で蟹玉を。　
贅沢なお味でした・・・ （*^_^*）


寿司飯にうにをのせて・・・


残りの報告は、また次回に・・・

私からリンクしている新しい生活の毎日のお弁当を見て感動しています！
なんでも、最近は「弁当男子」というのが流行っているとか？
でも、こちらの「新しい生活 stauntonia」 さんは、ずっと以前から実践されているとのこと。

彩が綺麗で、写真も綺麗で、メニューもお洒落なんです。
たまに、チーズなんかもあるんですよ。
シェーブルやロックフォールの入ったお弁当なんて垂涎モノです♪

ちょっと、stauntonia さんに触発されて、用もないのに（笑）お弁当を作ってみました。
妹（４女）のブログにもまげわっぱが・・・
なにを隠そう、私はｍｉｘｉの「まげわっぱお弁当箱の会」のコミュニティに
入っているくらいまげわっぱが好きなんです。
東京にいた頃は、息子二人 ＋ 自分の三個のお弁当を作っていましたが、
今はもう作ることもありません (：_；)

片付けてあったまげわっぱを引っ張り出してきました。
長男が高校入学のとき（１２年前）に買って、昨年まで使っていたけど、全然大丈夫。
まだ、いい木の香りがしますよ～

久しぶりの弁当、何をいれようかしら？
牛肉と野菜炒め、ワカメ入り玉子焼き、プチトマト、フルーツ、玄米ご飯に梅干し。
大したもの入っていないね（笑）
写真に撮ってみましたが、「新しい生活 stauntonia 」さんの足元にも及びません・・・


次の日のお弁当。
豚ロースと舞茸炒め、枝豆とヤングコーンのえごま油和え、玉子焼き、
プチトマト、フルーツ、玄米ご飯にワカメとシソ。
アングルを変えてみましたが・・・まだまだです！


家ご飯なのに、お弁当箱で食べて、変なんですが、嬉しいのです（意味不明？）
よーく、思いだしてみたら、子供の頃、母の作る夕飯を、
小さいお弁当箱に入れなおして食べていた記憶が・・・
父に「ご飯で遊んだらあかん！」と怒られてましたね。

「なにもなにも　ちひさきものはみなうつくし」と清少納言が
言ったように小さくまとまっているのって、かわいいです。

それに、中に収めるのって心を癒す「箱庭セラピー」みたいなものかしら？
たまには、お弁当を作ることにしましょうか・・・

着物飲み。
２年前の東京八雲の家庭料理ＡＹＡで着物を着た男性と遭遇し、それ以来
夫が、着物を着て飲みに行けたらいいなぁ・・・と口癖のように言っていました。
最近、着物好きな男性のブログにもハマり、着たい、着たいと・・・

そして、今日、浴衣展で注文してあった小千谷縮が出来上がってきました♪
夫の定休日ということで、さっそく、小千谷縮を着てお出かけです・・・
私は、夫にイメージを合わせ、母の（亡き父からの唯一プレゼントされた）着物を着て♪


お肉が続いているので、今日はあっさりと、鵡川を訪問。

あっさりと言っても、この量はダメでしょ！（笑）

夫は、調子に乗って、正太郎BARへ。
最近話題の「高岡ハイボール」と
シングルモルト「ラフロイグ」


酔っ払いながら、夜店をブラブラして、帰路につきました。
七夕もそろそろ終わり（高岡では８月７日が七夕）、立秋です。
もう秋になるのかと思うと、ちょっと寂しい・・・
せっかくの小千谷縮、もう一度くらい着ないと、いけませんね。

ごめんなさい・・・
（誰に謝っているのかしら？　あえて言うなら、自分の身体に）
なべ維新さんから、松坂牛プレゼントの葉書をいただいて、行ってきました！

夏のイベント（温泉）に向けてダイエットしないといけなかったのですが、
イベントに参加できなくなり、ダイエットをしなくてもよくなって、この肉三昧の日々・・・
ウエスト５ｃｍは大きくなっているわ（笑）

定番８種類 ＋ 夏バージョン の中から、２種類の出汁を選びます。
今回は、とり塩コラーゲンだし＆トムヤムクン。
色の対比がいいね！


まずは、松坂牛♪


食べ放題コースを選んだのが、間違いの元？
つくね × ２、鶏 × ２、豚しゃぶ × ２、豚カルビ × １、野菜 × １
豆腐 × １、春雨 × １、南瓜 × １、うどん × １、ラーメン × １
本日のアイスクリーム × ３、ビール × ３

大満足♪
他の出汁も試したくなりますね。
リピート率高い！

お付き合いくださったＰさん、ありがとう♪
Ｓさん、葉書ありがとう♪

８月になったというのに、じめじめして、なんだかスッキリしません！
スタミナのつくお肉をガツンと食べたくなりました。　（意味わかりません！）

それが、先日の定期健康診査の結果で中性脂肪が微妙な値で・・・　でも、肉が・・・
では、カロリーが比較的低い割には栄養分が多く含まれ、美容食といってもいい羊肉にしよう！

ご近所にある ジンギスカン　蒙古 へ一年ぶりで行ってきました。
流石に、こちらへは、一人飲みは難しいと・・・　夫を誘って。

最初は、綺麗に並べていましたが


そのうちに、もうぐじゃぐじゃ。
ラム＆マトンを二皿づつをペロッとたいらげ、低カロリーといえども、
量が多すぎて、カロリーオーバー（笑）
赤ワインにまで、手を出し・・・　困ったものです （>_<）

美味しいお肉とにんにくたっぷりのタレで、
元気になったことでしょう。
明日から、また頑張ります！

先日いただいた「茗荷」を、あっという間に食べてしまい、
今度は、義母が家に出来た「茗荷」を持ってきてくれました。
今年は、あんまり出来ないとのことでした・・・
「茗荷」好きな私達は、大事に食べることにします！

富山のお土産の大御所「大門素麺」ぶっかけを 茗荷＆生姜で。
さわやかです・・・


こちらは、うちの茗荷の定番。
玄米飯に茗荷＆チーズ。　とっても相性がいいですよ。
今日のチーズは、フランスＡＯＣセミハードチーズのサンネクテール。
中身のねっとり感と皮のしっかりした食感が好きです！


他にも、冷製パスタに入れたり、和えものにしたり・・・
母は酢漬けにして「茗荷寿司」にしていたなぁ。
茗荷寿司 は好物なので、酢漬け教えてもらわなくっちゃ！