夏バテ防止

  • 2012年08月26日 (日)

ということで、昨晩、ご近所の「鉄板焼 秀」にて
お肉をいただいてきました~
まずは「CAVA」で。


飛騨牛のヒレ&サーロイン。
赤ワインが進んでしまいますね。


他にも、チーズ料理やら骨付き仔羊やら。 食べ過ぎでしょう・・・(-_-;

外食ばかりじゃ、ありませんよ~
もうそろそろ秋の室礼をと 食器を秋らしくして家ご飯。


そうこうしているうちに、食欲の秋がやってきますね。
まだまだ暑い日が続きますが、肉を食べて乗り切りましょう♪
 
 

ウォーキング 始めました!

  • 2012年03月16日 (金)

雪が解け(ずいぶん前からですが・・・)そろそろ歩き始めようかと。
先日、ひさびさにお越しになられたお客様に
私が太って「人相が変わった!」と驚かれてしまい ・・・

数日前 ・・・
上タンに生ビール♪


タン&咽喉仏&ハツ に赤ワイン♪


楽しい女子同士の真夜中の焼き肉は止めれそうもないから
ウォーキング、今春は、真面目に取り組みます。

せっかく歩くのですから、効果が上がるようにと
最近人気の「シェイプアップシューズ」を買ってきました~
せっかちな私は紐のシューズが苦手。 (-_-;


陽射し除けのツバの広い帽子、花粉症対策のマスク
ソーラーラジオと 準備 OK!


新しいシューズでさっそく、40分間のウォーキング。
もうすでに足が筋肉痛。 効果あるかな?
一石二鳥だと、ウォーキングも頑張れるね。
 
 

クリスマスチーズパーティ

  • 2011年12月26日 (月)

報告をしようと思ったら、カメラのデーターが
パソコンに読み込めない ・・・ (-_-;
いただいた写真と携帯カメラでの写真で。

パーティの様子です! シャンパンがキレイ☆


早めに終えて、焼き肉へGO !!!


バーにも ・・・


カラオケにも ・・・
当然ながら、今日は二日酔いでした。(:_;)

みなさん、楽しい会、ありがとう♪
 
 

東京でのいろいろ

  • 2011年12月11日 (日)

今回はあんまり写真を撮っていないので、
「いろいろ」の一括りで東京報告は終わりそうですね。

忘れないうちに4日間の記録をしておきましょう。
まずは、1日目。
荷物もたくさんあるので、次男に乃木坂までお迎えにきてもらい
途中にインテリア雑貨を見たいので、六本木ミッドタウンに立ち寄ります。
小さいサンタさんのツリーが目に付きました!


事務所に入り、掃除をしたりマックで ブログアップ をしてると
長男も学校から帰り、みんなで ご飯食べに行こ♪
しかし、歳なのかクタクタで、出歩く気力がありません ・・・
事務所の1階にあるイタリアンステーキハウス「VACCAVINO」さんへ挨拶も兼ねて。
この肉の量! 凄い~


事務所の周りの様子。 右手奥は「権八」です。
六本木通りと外苑西通りの交差点だなんて
遊びそうで怖い! (笑)


2日目は、六本木ヒルズの森美術館へ次男と。
メタボリズム展」が開催されています。
丹下健三氏の「国立代々木屋内総合競技場」と「カテドラル教会」の
施工ビデオは感動しましたね~
六本木通りに面して、黒川紀章作 「中銀カプセルタワービル」の一部屋が展示されています。


ヒルズの展望台。
東京タワーとスカイツリーが見えました。


エレベーターを降りると、この看板が目に入り ・・・
行きたいと思ってた 本日から行き始まる「青木良太展」


こんなにカラフルな器でビックリ!
青木良太氏はいつも変化に富んで、驚かされます。


夜はちょこっとだけ お出かけ。
こんなところにいると遊びそうと 多大な心配をしていましたが
いつでも出れると思うと 遊びに行かないものですね。(笑)

3日目は、南麻布にある デザインショップ までお散歩。


お腹空いたね~ってことで
六本木 「蒼龍唐玉堂」 の坦々麺屋さん。


長男が「汁無し坦々麺」にハマってるとのことで そちらを。
麺がシコシコ 美味し! 味が濃いので、ライスも。(>_<)

その後、木村ふみ 氏のテーブルコーディネートレッスン
ギリギリの滑り込み。 レッスンがメインなのに、とんでも無いです ・・・

最後のレッスン終了後、上京した夫と家族でご近所のワインと和食の「葡呑」さんへ。
「エグリ・ウーリエ」で乾杯♪


たくさんの写真なのでちっちゃく。
〆鯖、マンボー、帆立刺身、パクチーサラダ、
衣かづき、ポテトサラダ、くわい揚げ、
アンキモ、ワサビ菜、牡蠣フライ、鍋。




これで、まだ足りなくて?(汗)事務所に戻り、赤ワイン&つまみ。
いちおう、事務所開きのお祝いと言うことで いいじゃないですか。

4日目は夫はお店開店の為、早々に高岡にもどりました。
これで、東京報告を終わります。
長々とご迷惑をおかけしました ・・・
 
 

昨日は ・・・

  • 2011年10月15日 (土)

ずっと長い付き合いの お友達の誕生日。
「おめでとう」のメールを送り、お約束通り 事務処理をしていました。

午後になって、夫が「今日は結婚記念日だね」と。
言われてやっと気付きました (^_^;
それも30周年よ~
お友達の誕生日は覚えていたのに ・・・
そして、お友達からは「結婚記念日おめでとう」との返事が。(笑)

「じゃ、夕飯でも食べに行く?」(安易だね) ってことで
着物を着て お出かけする予定にしていました。

夕方になって、テーブルコーディネートを習っているんだったら
こんな日のセッティングこそが 実践の場だよね と思い直し
急遽、我が家で食事をすることにしました。

時間も時間だし、手間をかけてのお料理は無理。
大~好きな お肉を焼くことにします!

それがですね、器が全然無いの!
和食器が多いので、洋風なイメージの行事ごとには不向き。
無いなりに 何とかセッティング。
夫が買い求めた バカラのハート。
「こんなもの どうするの?」と怒ってたのですが
役に立ちましたね~


「EGLY-OURIET」 シャンパンがあったので、開けることにしました♪
お料理の写真って難しい ・・・ 美味しそうに見えない ・・・
カットします!


焼く前のサーロイン。 涎が垂れてました!(笑)


前準備無しでのテーブルディネートでしたが
やっぱり、家での食事は落ち着きますね。
今後の器選びの意識も変わり、実践って大事です。

でも、10月22日の51歳のお誕生日祝いは
(当日は、nousaku にてパーティですので、落ち着いたらね)
夫に美味しいもの食べに連れてっても~らぉっ!
 
 

テスト撮影

  • 2011年08月29日 (月)

昨日の駅周辺ウォーキングの帰り道に
文苑堂へ立寄りました。
必ずと言っていいほど、本屋さんの前を通ると
チラッと立読みをします。
それが、私の情報源かも?

「東京カレンダー」を即買い。
「LOVE MEAT」で やられた!(笑)
富山では美味しいお魚を食べれるので
東京では、お肉と決めています。


本の綴込みに 初掲載&取材拒否店の「本当の隠れ家」特集が。
「nousaku」も隠れ家なので、興味津々。
読もうにも、袋とじとなってて 買うしかない!


富山出身 中田昇氏の完全紹介制 「幻燈士 なかだ」も掲載されています。
Aさん、ご紹介願います。 m(_ _)m
あらっ、器が富山県立山町の「釋永由紀夫」氏のもの。
私も同じの持ってるわ~


ということで、この器でテスト撮影をしました~


20枚くらい撮ったかしら?
そのうちの2枚です。
全然 違ったイメージになりますね。


まだ、マニュアルでは撮れないので
勉強しないといけませんね。
もう、レンズが欲しくなったわ~(笑)
 
 

今日も終了。

  • 2011年07月26日 (火)

ちょっと元気が出てきたみたいで
お昼寝は、無しでした。

月曜の朝ということで、気持も新たにしましたが
実は、特に変わらず。 (^_^;
こまごましたことを片付け
少し時間が空いたので、明るい窓際で裁縫を。 
老眼が進んで、メガネを外さないと 針仕事が出来ません ・・・ (:_;)


本調子まで、まだまだなので
焼肉を食べて、元気になろう!
白米とビールの両刀遣い。(笑)
今日は、一番搾りの中瓶で。(いつもは小瓶なのよ)


焼肉といっても、フライパンで焼いているので
野菜炒めかしら?
お庭でバーベキューに憧れま~す♪
 
 

チーズパティ 準備

  • 2011年07月18日 (月)

今晩、5時より始まります。
その前に、昨晩はスタミナ確保の為に羊肉を食しました。
やはり、お肉はパワーが出ますね!


お昼は、惣菜のお寿司。
稲荷寿司の油揚げがコンニャクなんですよ。
こんな変わったのは、初めてだわ~


お腹も膨れたことだし、今から、室礼や器のセッティングを。
浴衣も着ないといけないし ・・・
時間あるのだろうか? 頑張りま~す!

そうそう、浴衣チーズパーティに着て行く浴衣がないなぁという
県外のホテル滞在の方が、ホテルの浴衣で参加しようかな?と
笑い話を されていました。

ホテルでは浴衣で部屋から出ては行けないけど、
浴衣パーティに出かけるのは許されるのかしら? なんて ・・・

今日は着付けのプロの方もいらっしゃいますので
チーズ以外に浴衣談義も楽しみです♪

2日目は ・・・

  • 2011年06月08日 (水)

ちょっとハードな一日。
木村ふみさんのレッスンの前に、教室のかたと 大森でランチ。
先日のグルメ本でピザが目に付き、ピザが食べたい~
大森駅近くのピザ屋さん「ピッツェリア ジョイヤ 」へ。

前菜を見ると、やっぱり飲みたくなってしまい ・・・ まず、ビール!


ピザに乗ってるモッツアレラが美味しかったわ~


これからレッスンだと言うのに、白グラスワインまでいただいて
悪い生徒です ・・・ (>_<) そうだ、そのお店で 個性派女優 かもめ食堂に出ていらした「片桐はいり」さんに遭遇。
彼女は大田区出身の方なので、あり得ますね。
さすが、東京だね、芸能人にお店で会っちゃう♪
ランチ お付き合い ありがとうございました。

今回の木村ふみ氏のレッスは、「和の膳組」。
和食器は好きだけど、基本を学んだのは初めてで
これからの組合せの参考になります。

その後、時間がないので 生徒さんとのお茶をあきらめ
次男の代々木の現場に向かいます。
ネットが張られ、見えませんが ・・・


内装もまだまだ。 来月上京時には竣工しているでしょう。


次は、次男の神泉の現場。
古いマンションの一室をリノベーション。
こちらも、もう少しだ!


その後、現場関係者さんと次男とで
神泉現場近くにある 神泉ホルモン「三百屋」さんへ。
超人気店が、空いているので思わず入店!
現場のみんなを待つこと、1時間。
まぁ、先にやってるんですが ・・・ 
半端ないキャベツの千切の量(写真は、3人前)に驚きました~ 
かき氷のよう。 同席した男子は融けちゃうよとジョーク (笑)

ホルモン7種盛り。 名前は忘れました。 (^_^;)


高岡では いただけない、ユッケ。
嬉しい顔してるね。 ヽ(^o^)丿


芝浦カルビ。
霜降り具合に、生唾 ・・・


他にも たくさん いただきましたが、トドメは厚切りハラミ。


みんなで記念撮影。
男子4人に囲まれ ・・・ (*^_^*)
これから暑くなるけど、現場、頑張ってね~


ハードな一日だったけど、充実感たっぷり。
三日目に続く ・・・
 
 

東京、2日目は

  • 2011年03月10日 (木)

???
思い出せないわ。(汗)
撮った写真を見ないと思い出せないくらい
だんだんと脳の衰えが ・・・

そーだ、2日目はとっても濃い一日だったんだ!
まず、青山方面へ向かいました。
ウィーン料理のランチをいただき、「RIN」をのぞきます。

RIN」とは、職人の技と日本デザインを発見するセレクトショップです。
先日の 高岡ippinセレクト ~伝統+革新=感性商品~
開催された会場でもあります。
高岡の商品がたくさん展示されていて、嬉しくなってしまいました♪

青山に来ると、必ず立ち寄る場所。
コム・デ・ギャルソン


私はあまり洋服を買いませんが(自分が作れるのでね)
コム・デ・ギャルソンだけは、好んで買います。
今回は、1枚だけGET♪ 
1着を 15年~20年 の長きにわたって着ていて、
今日も薄手のジャケットの繕い物をしましたよ。
詳しくは次回に。(と言うくらい コム・デ・ギャルソン には思い入れがあります)

その後、次男の現場 代々木で 次男と合流。
3ヶ月後の竣工が待ち遠しいです。


夫の仕入れが終わり、1年半ぶりの家族4人での食事。
夜景が綺麗です ・・・


メインの肉だけアップします。
食いしん坊な家族は、いろいろなモノを食べたい!
全員違う肉料理をチョイス。

長男、和牛。


次男、鹿。


夫、骨付き仔牛。


私、自家製飛騨牛ソーセージ。
ソーセージってとても手間がかかっているのだけど
なんだか、自分だけ損した気持ちになった。 (:_;)


その後、ホテルで家族会議。
私が あれこれしていて(ビール飲んだり、メールしたりで)
「お母さん、話、聞いとんがけ?」と男3人から、ブーイング。
でも、話は全部 聞いていて、答えを出す。
男と女の脳の違いだね。

急に疲れが出て、知らず知らず、眠りについていました ・・・
こんな感じで、東京の報告終了。
これで、頭を切り替えます。