夜中に ・・・

  • 2011年06月11日 (土)

美味しいもの話題、続きま~す♪
昨日は、TAIKI さんの新規オープンの日。
夜中の3時までの営業なので
早々にnousaku を片付け、お祝いに♪

スパークリングに
サンダニエーレの生ハム、蓮根・茗荷のマリネ。
幸せ感でいっぱいです~


前菜も数種のテリーヌ、新鮮な野菜で。


パスタもいただき、ペコペコだった お腹も満足!


TAIKIさんは、タカマチに出店したいと ずっ~と前から 言ってらしたので
目標を実現されたことの 喜びが顔に表れていました。

身近で頑張っていらっしゃる方にお会いすると
自分もヤル気が出てきますね~
 
 

時間が空いたので

  • 2011年06月03日 (金)

着付けのお稽古がお休みになったので
ちょっと時間が空きました~
久しぶりに図書館へ。

なかなか本を読む時間が無いのに
借りてきてしまい、返却日が近づきます。
返さないといけない本。


そんな時は、目次だけをパラパラと目を通し
気になるページだけを読む。

「絶対に成功を呼ぶ 25の法則」より

法則1「自分の人生に全責任を持ちなさい」に書かれている
成功と失敗、仕事の結果、人間関係の質 ・・・など
すべてに自分で責任を持たなければなりません。
自分の生活レベルや仕事の成果は、自分自身が作りだしたものなのです。

私は、nousaku を始めた時に
「nousaku が心地よい場所となるか ならないかは 自分次第だし
その結果は (人のせいではなく) 自分にある。」と思い
その環境にある自分を (自分の思いで nousaku ができること)
ありがたく思ったものでした。

まさに、この本に書かれている「自分自身が作りだす。」ということです。
今も、この気持ちは変わらず、これから先も。

「50歳からちょっと心を休ませる本」より

強く美しい畳は、見えない縦糸がしっかりとしているように
美しい老人は、見えないところがしっかりしている。
内的成熟の時期に入ったら、人からの賞賛を目的とした
生き方をしないことである。
内面の成熟を目的とした生き方をすることである。

50歳の大台に乗った私は、自分自身の内面を磨くことに
重点を置くようにしています。
本にも、内的成熟の時期に入ったと書かれていますね。

そして、心に残った文章は、ノートに書き込む。


他には ・・・
先日の着付けが、上手く出来なかった (:_;)
いつもは、先生の手直しがあるので、
なんとか着ることができましたが、一人だと不安。
2週も教室に行けないので、着付けの本でお勉強します。
帯止めなどの小物にも興味が ・・・


それと、こちらは次回東京でのお楽しみ♪
どんなお店に行こ~かな ・・・


本を読んで一日が過ぎていきましたね。
 
 

nousaku チーズ講座 (初夏バージョン)

  • 2011年05月30日 (月)

約半年ぶり のチーズ講座でした。
忙しいのを言い訳に、全然やってませんでした。 (^_^ ;

「やっぱりやって良かった~」が まず感想。
みなさんで楽しく会話をしながらの チーズ&ワイン が
何とも言えませんね~
参加されたみなさん、素敵な時間を ありがとうございます。

今回のチーズ。 真由美パンも♪

◎フレッシュチーズ
 フロマージュ・ブラン (Fromage Blanc)
◎ウォッシュチーズ
 マンステールAOC (Munser)
◎シェーブルタイプチーズ
 クロタン・ド・シャヴィニョルAOC (Crottin de Chavignol)
◎青カビチーズ
 ロックフォールAOC (Roquefort)
◎セミハードチーズ
 ルブロション・ド・サヴォアAOC (Reblochon de Savoie)

それから、今回はチーズの簡単料理も加わりました!
◎カマンベールの豆乳煮込み
◎クロタン・ド・シャヴィニョルのベーコン巻
◎りんごとロックフォールのサラダ


ほんと、お手軽料理(料理とも言えないなぁ)だけど
チーズ講座というより、ホームパーティという感じで
これは、クセになりそう!
ちょくちょく開きたいと思います。

浴衣でチーズパーティ、お月見チーズパーティ etc.
何でも浮かんできますよ~

それでもって、明日は何をしましょうか?
何かをしていないと、死んでしまうような自分に呆れてる。 (笑)
次回、東京の予定を立てましょうかね。

「ひとつづつ 物事を クリアしていく」
その充実感が好きなのでしょう ・・・
 
 

とうとう

  • 2011年05月26日 (木)

ちぃっちゃな願いが叶いました!
着物を着て お仕覆にMyお猪口を入れて 飲みに行く♪
まだまだですが、まず、第一歩ということで ・・・
ちょうど、一緒に出かけてれる人もいて。
ありがとう!

今日は、着付けのお稽古日。
単衣の着物にしました。
お好みの渋い着物。


お仕覆は、昨日、頑張って作りましたが
紐の結び方が分からない~ (>_<) お師匠のO様から お借りした本を見ながら ・・・

生地は結局、涼しげな白地に。
紐の長さも適当だったので、こんなに小さい梅結び。
お猪口は小さすぎでお仕覆を作るのは難しいので
向付けの大きさで作ってみました。
これで飲むと、酔っぱらいそうね~


願いって、小さいことの積み重ねで
次第に大きくなって いくのでしょうね。

次のもう少し大きい願いに向けて
また、頑張ろうね~
 
 

今日は家から出ないよ~

  • 2011年05月13日 (金)

いいお天気なんですが、溜まりに溜まった事務処理。
特に建築の書類提出、講習会、出納帳 ・・・
今日一日 家に こもりま~す。


昼食もしっかり!


一日おとなしく過ごすと、また明日には何かをしたくなる。
その繰り返しね~ 今日は充電ということで。
 
 

次のこと

  • 2011年05月05日 (木)

カフェ 3日目となり、最終日。
頭の中は、次のこと。(笑)


それは、この本を読んでしまったため。
行動的な著者や、この本に登場される方を見てしまうと
じっとしていられなくなります! (笑)


目次を抜粋。
どれも、興味ある見出しねっ。


七十歳を過ぎてイタリア留学までは、しないと思うけど(笑)
影響されそうです!(汗)

さて、次のこととは、しばらくお休みしていた「チーズ講座」を
復活しようかな?と。
客様からちょくちょく質問をいただいてて ・・・
チーズ講座が できない理由なんてどこにも無いのに
延ばし延ばしになっていました。

今度の日曜・月曜の東京レッスンが終了したら
まずは、単発のチーズ講座を開催したいと思います。

テーマや日時は、これから決めますが
ブログ上での告知をまず。
その時は、よろしく お願いいたします。 m(_ _)m
 
 

時間の使い方

  • 2011年05月02日 (月)

あれこれと することが(というか 一つをじっくりは出来ない)
当たり前になっている自分ですが
流石に 5つ以上のことを段取りしないといけないのは
許容範囲を超えました~ (>_<) ブログを書く時間も惜しいなんて ・・・

三日前の写真を引っぱり出して。
旬の「竹の子」で竹の子ご飯を作りました。
ザスのお刺身も美味かった!
今日は、ご飯をゆっくり作る時間も無いわ~ (-_-;

何でもやりたいのは、いいことなのでしょうが
時間の配分ができなくて、ストレスになるのは考えもの。
反省して、次につなげます!
 
 

本に囲まれて

  • 2011年04月28日 (木)

図書館で目一杯の10冊を借りてきてるのに
器の本を貸してもらいました。


オタヤ通りをいつもの如くブラブラ歩き
古本屋さんで「ミセス」2冊買い
別の本屋さんで「BRUTUS」を買い ・・・
雑誌に囲まれています。


私にとっての雑誌はすごい情報源なんです。
情報のみならず、次にやりたいこと、モチベーションアップ 等々に
つながっていくので、私の回りから無くなることはありません!

今日は、早起きをしたので、もう活動ができま~す。
時間がたっぷりあって うれしい♪
まずは、図書館で本を。 (笑)

あっ また、報告です。
やりたいことの二つ、動き出ししました♪
ウエストも また数cm 減りました♪
 
 

やりたいことだらけ

  • 2011年04月26日 (火)

あれも これも やりたくなるのです ・・・
今日、思いついたのが、習い事が二つに、イベント的なこと二つ。
もともとは、頭の片隅にあったことなのですが
突然に、「やりた~い!」となるのです。
かといって、まだ動いては いませんが。

現在の習い事も続けたいので
時間的なキャパがあるかしら?と
しばし 考えましたが、まだ 大丈夫~!

そのうちに、何何していますと
ブログにアップすることでしょう ・・・

やりたいことだらけで、ちょっと自分がおかしいのかな?と
不安になることもありますが、全ては繋がりのあること。
やりたいことが いっぱいあるって、幸せなことだと思うことにします。


 
 

決意!

  • 2011年04月24日 (日)

物欲があまり無い (食欲はありますが ・・・ 笑) 私が、
あるブランドのバックがシンクロして、5年後の
55歳の誕生日に 自分で買おうと決めました!
55歳までに、そのバックが似合う女性になろうと決心。

まずは、スタイルから。
久々にウエストの採寸をしました。
昨年より、また数cm増。
サイズは言えませんが、写真の真ん中より 左寄りの数値です ・・・ (>_<)

過去の痩せてた頃の写真を見ることもイメージトレーニング。
1988年12月 某デザイン事務所のクリスマスパーティの時の写真です。
夫も私も若いね~ 
自分でドレスを作りました! 確か、ウエストサイズは 57cmで。
もう2度と着れませんが。 それは、寒くて。 (笑)


ご飯も玄米に変えました。
食べる量も 2/3 くらいに減らしました。


今日は腹筋をしました。
図書館にまで、ウォーキングもしました。

相変わらす、多岐にわたる選択ですが、全て今の自分が興味あること。
本の感想は、読んでから追々に。

55歳を目標に頑張ります!
(気の長い話ね)
その前に、健康診断あるわっ。