「石瀬の家」その後
- 2017年01月18日 (水)
雪が降り、初めての「石瀬の家」に 訪問。
白い雪は、景色を 変えてくれます。
車 一台分だけ、ロードヒーティング を採用しましたので
どうなっているのか 気になっていたのでした。
雪が 消えていました~ (^-^)
それと、ばやく (散らかっているの富山弁) に なってた収納。
それなりに 片付きました。
この収納のために、何も 購入していなくて
持っている モノだけで、片付けたことに 意義があります。
明日も、もう少し 片付けに 行ってこよう!
片付けが 楽しいのは、良い傾向です (^-^)
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2017年抱負
- 2017年01月15日 (日)
抱負を語らないまま、もう 睦月の中旬となってしまいました。
一応、大まかに
今年の年頭に、「慎重に」 そして、「身体に気を付ける」 と
年寄り染みた抱負を ブログに書き込みましたが。
さっそく、正月早々、血液検査で 気になる尿酸値やリウマチの検査を 受け
ギリギリ セーフ。 ホッ。
もう少し、具体的に、今年一年の やるべき事、やりたい事を
書き出すことにしましょう。
そうでもないと、実行が 伴いませんから。
短期的に
◆溜まりまくっている事務処理
気に入りました デザインのセロテープカッターを 購入し、やる気を 起こさせます!
(カタツムリみたく、可愛い)
◆「略手前」
昨日のブログにも 書き込みましたが、日常的に。
(外は、昨晩からの雪が 積もっています)
◆茶箱作成
茶入れ、茶杓の お仕覆を作り、
自分で 漆箱の漆を 補修する。
とりあえず、今年の前半に この三つが 出来ていると良いなぁ。
あとは、一年をかけ、というより、ずっと この先
「石瀬の家」 での生活を 楽しむ。
実は、「生活を楽しむ」 ということが、
今年一年の すべて (これからずっと) の抱負を 語っているのでは ないのかな ・・・
自由時間
- 2017年01月03日 (火)
今日は、正月ということで、「nousaku」を お休みにしました。
特に することが無い「自由時間」を どの様に 過ごしましょう?
こんなことは、めったにないので 戸惑っています。
差し迫っているのは、まだ出せていない 年賀状。
手作りですので、なかなか 進みません (:_;)
今日は、なんとか15枚 仕上がりました。
疲れたので、また明日 ・・・
次の目標であります「石瀬の家」の収納を 考えましょう。
「nousaku」は 吊り下げて 見せる収納。
「石瀬の家」は、雑庫に 片付けたいと思っています。
それが、ただ今 放り込んだままで、他人には 見せれない状況(ブログに載せてるけど)
お洒落に 合理的に したいわ~
「収納は、まずどの様にするのか」を考えてからと
収納の専門家さんに 教えていただきました。
建築系の雑誌を 見ながら、どんなのに しましょう?と。
今月下旬に パーティを 企画していますので
その頃までには、何とか 見れるようにしなくては!
そうこうしていると、自由時間 終了。
あっという間に、時間は 過ぎていきます ・・・
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正月準備 其のⅡ
- 2016年12月30日 (金)
正月に向け、「石瀬の家」の 片付けを。
掃除用具の 仕まい場所や、
照明器具の移動、庭の椿を 活けてみたり、
正月の 器選び、お節料理のレシピを 見たり。
夕暮れに なりましたので、お腹が 空き
スーパーで 助六寿司を 用意。
こんな風に いただくと、宴のようです (^-^)
さて、正月準備 其のⅡとしまして「天神様」を 出さないと!
まだまだ、準備は 続きます ・・・
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昨日のつづき
- 2016年12月16日 (金)
「nousaku」と「建築業務」プラス「石瀬の家」
あれこれと やりたい私にとっては、望んでいる環境ですが
3つ並行は、流石に アップアップと なってきました (*_*;
フルーツカッティングのレッスンの 残務処理も終えていなく
次の日に 持ち越し。
写真も あまり撮れてないので、再度 記録。
ちょこちょこと 集めていました、正月らしい華やかな 酒器。
「石瀬の家」の 松と南天で。
私の写真は、直線的なのが 多いなぁ ・・・。
海江田千鶴先生の fb 「Mammybonbon food studio」で
違う角度からの 写真。
撮り方で、全然 違いますね。
素敵に撮っていただき、ありがとうございました。
明日は、ちょっと ゆっくりできそう ♡
大河ドラマと 並行して読んでいます「真田忍侠記」を 読むことにしましょう。
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フルーツカッティング レッスン
- 2016年12月15日 (木)
「石瀬の家」 第一回目のレッスン「フルールカッティング」
先ほど、終了しました。
海江田千鶴先生、参加者の皆様、ありがとうございます。
私のやりたいことの 一つであります「石瀬の家」でのレッスンは、
先生と参加者の皆様が いらしゃらないと 出来得ないこと。
お忙しい中、素敵な会にしていただき、ありがとうございました。
フルーツカッティングのレッスンの様子を 順番に ご報告します!
みかんとパイナップルを カッティングして、お重に詰めます。
リンゴは 扇型に。
パイナップルの葉を切り 楊枝状にして、ブルーベリーに。
黒豆と松葉に 見立て。
最終形。
わ~、こんな素晴らしいことになりました!
さて、私の室礼。
四苦八苦しながら、折型。
松の枝は「石瀬の家」の シンボルツリーを 切って。
置いた途端、この場所が「神聖」に。
「折型」のパワーを 感じます。
インテリアコーディネーターの大先輩の方々に お手伝いいただき、テーブルセッティング。
ありがとうございました。
その後、海江田千鶴先生の 手作り「マドレーヌ」に
中国茶のプロのお方に「ほうじ茶」を 入れていただき 歓談 ・・・
さすが、プロフェッショナルの方々。
自分の未熟さを 感じ、益々の 精進をしないとと
奮い立たせていただく会となり、
私自身も とても多忙な 時期でしたが、開催出来て 良かったです。
次は、どの様な レッスンをしましょうか?と
思案しながら 投稿しています。
来年になりましたら、気も新たに
こちらの ブログで ・・・
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「石瀬の家」オープニングレッスン
- 2016年11月23日 (水)
この度、「石瀬の家」が 2年の歳月をかけ 完成いたしました。
そのスペースを どの様に使いましょうと 楽しみにしていました 一つが
「様々なレッスン」です。
第1回目は お正月に向けて、
MAMMYBONBON food studio 主宰 海江田千鶴さんの
「ミニ・フルーツ重」のフルーツカッティングのレッスンと
能作幾代の 「お正月の室礼」のコラボレーションを 企画しました。
【ミニ・フルーツ重】
【正月室礼イメージ】
ご興味が おありでしたら、ご連絡ください。
【日時】 平成28年12月15日(木) 14:00~16:00
【場所】 石瀬の家(お申し込み後に 詳細をお知らせします)
【定員】 10名(定員に達し次第 締め切りとなります)
【内容】 お正月の室礼(デモ)&ミニ・フルーツ重(実践)
※今回のレッスンはMAMMYBONBON food studio【フルーツおせち】とは
内容が異なります。
【受講料】 4,000円+材料費 & お重(16センチ角)代 1,500円+税 440=5,940円
【持ってくるもの】 ペティナイフ、エプロン、フキン
【連絡先】 nousaku 能作幾代まで
メールアドレス ikuyo@nousaku.net 電話番号 0766-28-0138
フルーツカッティング講師「海江田千鶴」さんの 紹介です。
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ジュエルフルーツクリエイター
MAMMYBONBON food studio 主宰
mammybonbon.com
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それでは、よろしく お願いします。 能作 幾代
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つれづれ
- 2016年11月14日 (月)
落ち着かない毎日が 続き、ちょっとしたことが 出来ないまま。
それでは、いけないと 図書館へ。
¥500 図書カードが 漏れなく当たるという アンケート、
出しそびれています お礼状を書き、
NHK 大河ドラマ「真田丸」の 進捗に合わせて 読み進めています「真田忍侠記」を 読む。
その後、「石瀬の家」へ 所用で。
掃除も しましょう。
最近 買い求めました ホウキ。 好みの掃除用具だと 掃除も楽しい (^-^)
本も 持参で、しばし 「石瀬の家」で くつろぐ。
やるべきこと、たくさ~ん あるのだけれど ・・・
なかなか 進まない (*_*;
どうすれば、出来るのでしょうか?
図書館通いで 事務処理系を 片付けることにしないと
今年が 終わっちゃう (:_;)
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「石瀬の家」での ホームパーティ
- 2016年11月08日 (火)
先日、東京にいます 息子達&お嫁さん達&つくぽんが 駆け付けてくれ
「石瀬の家」お披露目をしました。
つくぽんが 中庭で 遊んでいる間に、準備を 進めます。
ソムリエールのお嫁さんのお客様 新宿御苑前「匠 達広」さんの ご厚意で
お寿司を 握ってくださっての 会の始まりです。
5年も前から この日のためにと ワインセラーに
保管してありました「サロン」で 乾杯 ♡
夫と私が 長年にわたり 収集しました器に お寿司を
素敵に 盛り付けていただきました。
器も 嬉しいことでしょう (*^-^*)
昆布〆を 細かく刻んで。
大間マグロの赤とピンクが 交互に お花の様で 可愛い ♡
中庭から パーティの様子を 写してみました。
我ながら、いい感じ~
「匠 達広」さんの お店では、お出しすることのない
お弟子さん作の サラダ巻。 美味しかったです!
手作りパンを お持ち寄り。
キリン柄とシマウマ柄。 面白~い!
ゴージャスな フルーツカッティング。
フルーツカッティングの レッスンも、こちらで やってみたいなぁ。
徐々に 辺りは暗くなり、落ち着いた 雰囲気となります。
お持ち寄りの オードブル、モンドールチーズなどで
まだまだ 宴は 続きますよ。
息子に 虎屋さんで 紅葉の羊羹を 買ってきてもらい
中締めに、夫が お抹茶を 点ててくれました。
季節ピッタリの帯のお方が。 素敵です!
私も 着物を着なくちゃと思いましたが ・・・
なかなか 出来ない自分が 情けないわ。
まず、第一回目の ホームパーティをと TRYしてみました。
お手伝いくださいました方々、そして 心地良い時間、和やかな空間を
作ってくださった 皆さま、ありがとうございます。
さて、次の パーティは いかに?
「nousaku」での、話題の一つと なっています。
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器準備
- 2016年11月03日 (木)
「石瀬の家」での ホームパーティ。
まずは、家族 & 関係者の方々を お呼びしまして
やってみることにします!
今日は、少しずつ この季節らしい器を
「nousaku」から 運び出してみました。
あら、四角い器 ばかりだわ (>_<)
徐々に 色々な 企画を立て、
「nousaku」や「ブログ」にて 告知いたしますので
よろしく お願いいたします。
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