鍋を磨く

  • 2017年11月30日 (木)

左側の お鍋の底を 昨日、磨きました。
とてもスッキリした 気持ち。
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今日は、右側の お鍋を 磨くことにしましょう。

そのお鍋で、「能 style」 オープン前に
おでんを 作りましたー
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「能 style」 を始めてから、
規則正しい 生活と なっています。

さて、お隣の 「能 style」 に 移動しましょうー
 
 

今日も図書館へ

  • 2017年11月29日 (水)

昨日 借りました 「はじめての茶箱あそび」 の影響。
「自分だけのひと箱」 を作りたい!

しかしながら、表千家には 「茶箱」 の点前がありません。
裏千家の本を 借り、自分なりに。
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中国茶と 収納も、興味のあるところ。

他にも 自己啓発系と、歴史系。
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本を 読んだ後は、裁縫を することにしましょう (^-^)
 
 

感じかたが 違う?

  • 2017年11月28日 (火)

「能 style」 が11月23日 グランドオープンしましたので
その日以来、朝から 仕事モードの 日々。

でも、「能 style」 は、
月・火・水曜日は 定休ですので、昨日、今日の 気分は「お休み」

よくよく 考えてみましたら、11月22日までは、
日中は ずっと お休みだったのよね?
(建築やら、その他 もろもろの プロジェクトには 絡んではいますが)

「能 style」 が始まったことで、
月・火・水曜日が 自由な日と 感じることになりました (^-^)

それで、今日は 図書館へ GO!
こちらを 借りてきました。
早く 読みたいですー
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次に 作りたい洋服や 小物の為に ほどいた着物を お洗濯。
早く 作りたいなぁ。
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実は、いつもと 同じことをしているのに
気分が 違うんですよー
不思議 ・・・

本を読むことも、洋裁をすることも
嬉しく 感じるのです!
 
 

韃靼そば茶

  • 2017年11月28日 (火)

いただきました。
お茶を飲んだ後の 出し殻を、乾燥させ、
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白米と 炊き、
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今日のシンプルな 昼食となりました。
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こちらは、中国茶会の際に 数回点てた後の 茶葉に
お水を 入れておきましたが、
まだまだ しっかりと お味がします。
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「もったいない精神」で。
 
 

中国茶会

  • 2017年11月27日 (月)

「能 style」 にて 「中国茶会」 が開催されました。

こちらの ブログでの 告知より先に、
茶を 点ててくださりましたお方の お声掛けや、
「nousaku」 にお越しになられました お客様で
2席 10名が 埋まりましたので、お知らせできませんでした。

まず、中国茶の説明を お聞きしまして。
一種類めの 鳳凰単欉。
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二種類めは、樹齢800年の 古樹紅茶。
その後に お菓子を 「技のこわけ 福分け皿」 にて。
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その後、「岩茶」 の三種類の 中国茶をいただきました。
目を閉じ、香りをかぎ、お茶を味わい、飲み終えた後、茶杯の残り香をかぎ ・・・
その様に 時間をかけて お茶を飲むことが、良さなのだと 実感しています。

昨日の 「中国茶会」 をきっかけとし、「能 style」 が
ゆっくりと 始まった 気持ちとなりました。

今日は、「能 style」は、お休みとなりますが
いろいろと 作品を作りたいと思います。

「中国茶会」 にお越しくださりました 皆様、
心地よい 空間を ありがとうございました。
 
 

台所

  • 2017年11月26日 (日)

寒くなってきましたので、「能 style」 に ストーブ購入。
台所仕事が、快適になりました~

台所前に、ちょっと 枝を活けただけで、
気分が 良くなりました~
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こちらでの 生活が 中心になりそうですね。
 
 

待ちの時間

  • 2017年11月25日 (土)

「能 style」は、自宅では ないので、
家事を やりたくないモード。
(隣なんですがね)

それで、季節柄 「編物」 をやっています!
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読書や手仕事、幸せな時間を 過ごしています ・・・
 
 

店内の様子

  • 2017年11月24日 (金)

花を活けたり、ディスプレイをしたりと
少しずつ お店らしくなってきました。
チーズ&ワイン 「nousaku」 同様、表だった 宣伝はしていませんが
徐々に 軌道に乗っていきますようにと、毎日 コツコツと 頑張ります!

さて、店内を 追い追いと ブログ、「fb」、「インスタグラム」 に
アップしていきたいと思います。

「石瀬の家」 から ドウダンツツジを 切ってきました。
「設楽 享良」 氏の 角瓶。
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中身は、まだ こんな感じで。
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入り口の 薬棚は、硝子たち。
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まだ、どんな商品を販売するのが 良いのか 見当が付かず
私物を 並べています。

休憩所も。
お茶を飲んだり、本を読んだり、できたらいいなぁ ・・・
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ここで、業務連絡です。
毎週 金曜日は 建築定例会の為、
13時~15時まで 外出します。
その分、「能 style」は、19時まで延長いたしますので
どうぞ、よろしく お願いいたします。
 
 

グランドオープン

  • 2017年11月24日 (金)

しました!
と言っても、イベント的な事は していませんが。

毎日 同じアングル写真。
桂樹舎さんの 和紙トレイを 並べてみましたー
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明日は、全体写真を 撮ってみよう!
 
 

明日の準備

  • 2017年11月22日 (水)

毎日 同じような 画像が 続きますが ・・・
ちょっと 変わっていますよー
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明日、11時には 何とか オープン 出来るまでになりましたー
ま、徐々に 商品・作品を 増やしていこうと
意識が 緩いので、スカスカしていますが。

よろしければ、覗いてみてくださいね m(_ _)m