「食べること！」
と言っても 外食ばかりでは ありませんよ～

夕刻の 早い時間から「簡単つまみ」で のんびり するのも
楽しみの 一つです！

冷蔵庫の中の 有り合せで。
砂肝とジャガイモの アヒージョに 泡 ♡


それだけでは、当然、足りませんね。
また、パスタを作りました。
今日は、からすみ です！


フィニッシュに 自分用の バレンタインデーチョコ。


満足して「ｎｏｕｓａｋｕ」を 始めます。
　
　

税金申告の書類を まとめるために こもりっきりです。
例年だと もうとっくに 終わっている はずなのに
今年は、手抜きをしており、溜まりに 溜まっております。 （*_*；

ちょっと 一休み。
大和デパートでの 行列に並び 買い求めました「赤福」で。


久々の お抹茶です。


あ、もうこんな 時間 ・・・
後、３０分 頑張ります！
　
　

来週 ２２日（月）、２３日（火）の
２日間 お休みしますので
よろしくお願い いたします。

今月 ３回目の上京ですが
まだまだ 行き足りていない ・・・
段取りしなくては！



最近の 美味しいもの ♡
　
　

今は、この本を 読んでいます。
「豊臣秀吉」の後は、ベタに「徳川家康」
他にも 関連の本。


ビデオ録画してあります「趣味どきっ！ 」の
「お城へ行こう！」第一の陣　
真田一族の“不屈の城”　上田城・松代城を 観ています。


相変わらず「戦国時代」
少しづつ 進んでいます。
　
　

「高岡ゲストハウス（石瀬の家）」の進捗状況は
外観ばかりを 投稿していますね。
チラリと 内観も。

ちょっと前に なりますが ・・・


夜な夜なの 打合せもあり。


この後、断熱材を入れ、建具枠が 設置されました。
３月末には、出来上がる 予定。
もう一踏ん張り しましょう！
　
　

「既存の瓦を また葺く」が
「高岡ゲストハウス（石瀬の家）」のポイント。

土間棟、離れの２棟に 瓦が上がりました！


下から 見上げたところですが、全然 古いものとは 見えませんね。

軒の下を通って 中庭に ・・・
というアプローチが お気に入りの 箇所となりました。

少しづつ 現場が進み、
「高岡のゲストハウス『石瀬の家』で、いろんなホームパーティを ご一緒しましょう！」が
現実に 近づいてきました～
嬉しい ♪
　
　

最近 いただきました チーズです。
神田「鍛冶二丁」という お店。
好みのチーズを 注文しますと、この様に 出てきます。
面白い！


ｎｏｕｓａｋｕでは、チーズが 食べれないけど
（食べ過ぎて 飽きてしまいました(-｡-;　）
他のお店だと、どの様に 盛り付けられるのかな？と
興味を持って、いただけます。
こんな盛り付けは、驚き！

どのチーズも、美味しかったです〜
　

最近は、猪の 被害が多く、たくさんの 猪が 捕らえられている とのこと。
その氷見の 猪の お肉が 手に入りました！


さっそく、ネットで 牡丹鍋のレシピを 検索し
作ってみることに。


全然、臭みが無く、脂が お・い・し・い ♡


「高岡ゲストハウス（石瀬の家）」が 出来上がりましたら
みなさんで「牡丹鍋パーティ」を しましょう ♪
　
　

バラバラで 収拾が ついておりませんが
沢山の インプットが ありました！
　
　

数年ぶりの トーハク東洋館 への 訪問。


気になった箇所の 羅列です。
















ふらりと 訪れることが 出来ました。