収納上手
- 2015年06月25日 (木)
本屋で「Casa BRUTUS」を 衝動買い!
そうですね、今はこちらで 頭の中が いっぱいなんですから。
この表紙に飛びつき、中を確認せずに 購入。
バッチリの 内容です。
このイメージだったら、すぐにでも いけそう~
でも、こんなのも いいなぁ。
第二期工事のキッチンは、こんなのにしたいなぁ。
あ、これも好み!
家を建てるというのは、この様にして
あれこれと イメージを膨らませるのが 楽しみなのでしょう。
まだまだ、長丁場ですが
ブレずに やり遂げないとね!
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箪笥を運ぶ
- 2015年06月24日 (水)
またまた「高岡ゲストハウス」話題です。
ま、今は それしか無いので ・・・
今日は 私の嫁入り道具の箪笥を 運びました。
寸法の関係で 階段、玄関から 運び出すことが出来ず
窓から クレーンを使っての 運び出しです。
ウォークインクローゼットが 流行りの昨今で
クレーンまで 使って残す必要があるのかしら?とも思いましたが、
「高岡ゲストハウス」のコンセプト「再利用」
私の箪笥も 再利用しましょうね。
入れる時も 2階窓から だったらしく(私は自分の箪笥だというのに 見てなかった)
「大変な 嫁入り箪笥だったのだなぁ」と 三十数年 経ちました今、
改めて 感じています。
20代だった夫が 60代となり「入れた時は軽く感じたけど 今は重い」と
歳を取ったことを 嘆いていました。(:_;)
押入れ鴨居に ギリギリの寸法で入りました。ホッ。
こちらも「再利用」
年季の入った箪笥は、義理父と義理母のもの。
古いけど、美しい~
引っ越しのメインが終了し、お風呂上がり 寛ぎ中の夫。
しばらくは、「高岡ゲストハウス」の 引っ越しに
付きっきりに なりそうですね ・・・
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お茶の稽古
- 2015年06月23日 (火)
一つずつこなす
- 2015年06月22日 (月)
最近の私は、「やりたいこと」「やらなければいけないこと」に加え
加齢とともに 疲れやすくなり、やる時間が削られて
少々 パニック気味となっています (:_;)
そんな中、宇野千代著「幸福は幸福を呼ぶ」に
「一ぺんに片づけようとするな、一つずつこなせばすべてが終わる」と
書かれているのを 再発見。
そうね、「一つずつ」を 確実にやりましょう!
こちらは、「高岡のゲストハウス」のお風呂を
お庭から 眺めたところです。
以前の 和室の書院障子を スクリーンとしました。
たまには、こちらのお風呂で のんびりする時間を取り
次のパワーを 蓄えることにしましょう。
長男も「また近いうちに 富山に帰りたいなぁ」と 東京へ戻りました。
「また来たくなる」というのは、嬉しい声です。
それでは、今日も「一つ」
こなすことにします!
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第8回目の「19夜」
- 2015年06月21日 (日)
6月19日の「19夜」の報告を。
前日まで 東京に居たものですから、頭の中だけでのイメージで
進めていました。
当日、いざ、セッティングとなると、スカスカしていて
折敷と器のバランスが 良くない ・・・ (:_;)
冷凍保存してあった いただきものの 青竹の器。
チーズを星型に抜き、パプリカを短冊のように、
夏らしい食材のトウモロコシと枝豆を 熱々に蒸して。
チーズとオクラの 和え物。
オクラは五角形なので お星様をイメージ。
お祝いにいただきました フルーツトマトを添えて。
ずいぶん前の「MGJ」プロジェクトの 錫のトレイの文様を
天の川に 見立ててみます。
それなりにセッティングをしてみましたが、自分としては あまり納得がいきません。
頭の中だけのイメージでは、いけませんね。
実際にやってみることで、器のバランスが分かるということを 学びました。
来月は、時間に余裕をもって「19夜」を やりたいですね。
さて、7月19日は、どんなセッティングにしましょうか ・・・
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引っ越し準備
- 2015年06月20日 (土)
「高岡のゲストハウス」に建具と畳が入り、
そろそろ 引っ越しとなります。
見学に帰省した長男は、前の建具を そのまま利用していますので ガラス磨きから。
長男は、土間が お気に入りのよう。
お庭続きの土間には 必須の蚊取線香。
この日のために「高岡2012クラフト展」で購入しました「float」 (お洒落な蚊取線香入れ)
やっと 日の目を見ました~
お風呂に、お湯を張ってみたり ・・・
小物探しに出かけたりと、大忙しの 一日。
落ち着くまで、毎日 大変だ~
それが、楽しみでも あるのですが ・・・
追い追いと、「高岡のゲストハウス」の写真を 載せようと思います。
二期工事も 始めないといけませんが、ちょっと 休憩したい!
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お休みをいただきました。
- 2015年06月19日 (金)
チーズのこと
- 2015年06月16日 (火)
昨晩は、チーズにご興味のあるグループの方々からの ご予約でした。
どの様な チーズにしましょうか ・・・
リコッタ (Ricotta)
ブリ・ド・モーAOC (Brie de Meaux)
セル・シュール・シェールAOC (Selles-sur-Cher )
エポワスAOC (Epoisses)
ロックフォールAOC (Roquefort)
コンテAOC (Comte)
バラエティ に富んだ種類を 選びます。
どれも そのタイプの「王道」
蜂蜜、ジャム数種、フルーツ を加え、セッティング。
資料も揃えて、久々の チーズ講座(お話はしていませんが)
「19夜」の日に、チーズの紹介も 良い考えかも?
ここで、業務連絡です。
6月16日(火)6月17日(水)の二日間
(一日 増えました)
nousaku をお休みしますので、よろしく お願いいたします。
お祝い
- 2015年06月15日 (月)
昨日 2015.6.14 は「Shaker homme」25周年。
私達は、開店した時のことを思い出しながら
25年目の泡を いただいています。
いつものように 慌ただしいので 大和デパートでピクルス。
瓶入り苺ショートケーキのデザートも 忘れずに♪
他にも キッシュにパイを
買い求めての セッティングと なりましたが (*_*;
25週年を 迎えれたことに 心から感謝し
明日に 向けて ・・・
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左官工事
- 2015年06月13日 (土)
進んでいます。
昨日の朝は、雨模様。
ブルーシートを掛けての作業です。
この後、コテで 押さえます。
乾くと、どの様に なるのかしら?
職人さんの「技」で、徐々に 出来上がっていくことを 実感しています。
作業が 進んでいきますので、現場に行くのが 楽しみです!
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