定休日を 決めていない 「ｎｏｕｓａｋｕ」
日曜日は、比較的 お客様が少ないため
一人で 泡を飲んだりして（いつもですが ・・・ 汗）
まったりと しています。

最近は、そんな時間に 孫の「創」君の写真や動画を
眺めて 癒されています。
「創」君の ほっぺと モミジのような手。


とても とても 素敵な 時間です ・・・
　
　

最近、教えていただいた お料理。
キノコをオリーヴオイルで炒め、塩をプラスし
温かいご飯と混ぜただけ という、とっても簡単なもの なのです。


シロマイタケでも。


シメジでも。


皆さんも、お試しあれ！
ニンニク風味、お醤油風味、いろいろと 試してみよう～
　
　

昨日は、高岡文化ホールではなく、富山市にある先生のお宅での お茶の稽古。
裏千家家元「千 宗室」氏の 講演会の後 ということもあって
お稽古に 気合が入ります。

「紹鴎棚」は初めて！


割り稽古ではなく、茶事の流れに沿っての お稽古ですので
いつもと違う 気付きがありました～
「陰と陽」・「初炭と後炭」を しっかりと 理解。

朝から出かけ、帰ったのは 夕方。
夕飯の用意、出来るかな？
外食する気力もなく、簡単に 家で済ませましょうか ・・・
ロゼの泡のおかげで、簡単な料理も それなりに！


「しっかり お稽古をした」という充実感で 満足のいく一日でした！
今日は、ジャンパースカートの仕上げと「平将門」を読み終えよう～
　
　

高岡文化ホールにて
裏千家家元「千 宗室」氏の 講演会がありました。

その前に 小鼓「麻生花帆」氏と 箏「榎戸二幸」氏の演奏。
鼓と箏の調べは（琴というだけあって）日本人の「琴線」に触れますね。

お家元のお話は、笑いがあったり、納得することがあったりで
時間が経つのを 忘れてしまいます。

内容はたくさんあり、すべてを 載せることは出来ませんが

利休七則 を。

・・・
茶は服のよきように点て

炭は湯の沸くように置き

冬は暖かに夏は涼しく

花は野の花のように生け

刻限は早めに

降らずとも雨の用意

相客に心せよ
・・・

有名な文章ですが、
茶道に限らず、当たり前のことだと。
「規則」ではなく「マナー」だと。
お家元直々に おっしゃられると 深みがありますね。

高岡古城公園を 歩いての帰り道。
そうだ！ 梅林に 寄って行こう！
前日、雪が降ったので、きっと 梅に雪が積もってるはず。

しかし、午後３時となると、雪が解けだして
この様な素敵な写真 は撮れませんでした ・・・ (;_:)


夜は、ダムダム団ライヴです！
この時にしか着れないダムＴシャツで。


あ～ すっきり した～！！！
今日も 頑張りま～す。
　
　

今日は、ちょっと忙しい。
昼・夜のイベントがあるのです。

裏千家家元「千 宗室」氏の講演会。
私は表千家ですが、「茶の心」は 同じだと思いますので。


夕方から、ダムダム団 久々のライブ。
あれは、２年も前のことなんですね ・・・

3月10日（月）＠高岡クローバーホール
開場18:30／開演19:00
入場￥1,000
出演：篠突く雨、ダムダム団、OTK、coppen、SHAKES、精神衛星18号（出演順）

忙しいというのに、なぜか朝から ジャンパースカート仕上げ。
早くしないと、春になってしまうからね～


春に（もうすぐなんだけど ・・・）
着物リフォームの展示会をしようかと 思案中。
最近、お客様からの問い合わせが 幾つかありまして。
こちらも ２年もぶりなんですね。

チーズ講座の件も、段取りがつきましたので
近いうちに、個々の方々にメールを送ります。
もうしばらく お待ちくださいませ。 _(._.)_
　

尚、ｎｏｕｓａｋｕ は、８時からの営業となります。
最近は、ちゃんと７時に オープンしているんですよ！
（当たり前でしょ ・・・）
　
　

一ヶ月以上前から読み始めた「平将門」
なかなか時間が取れなくて・・・　全然進みません (；_：)
夕飯の「おでん」の仕込みが終わりましたので、ちょっと時間が。


残るは あと３章。
佳境に入ります～


たまに読むと 人物の関係が分からなくなってしまうので
系図を横に置いて！(~_~;)


読み終えたら、次の本を借りに
図書館へ行ってこよ～
　
　

３月２３日（日）
お休み いたしますので
よろしく お願いいたします。

やっと、能作家の椿の蕾が 開き始めました！

　
　

またまた 夫の出張土産。
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」のムース。
ひと足早い ホワイトデーかしら？
でも、私、バレンタインデーに
夫にチョコを贈っていないんだけど ・・・ (~_~;)


ちょうどその風景を お客様が撮影してくださいました。


お揃いのオレンジ色の洋服。
夫はその日、朝早くからの出張でして、私は睡眠中。
何を着て行ったかは 知らないのですが、偶然のペア。

せっかくなので、ロゼで乾杯♪
　
　

お約束通り、作りました！
レシピとは、少々違うところもありますが
それなりの 出来栄えとなったかしら？


こちらは、母の手作りお寿司。


いただきものの 手作りかぶら寿司で～す。


お寿司の日が 続きました♪
　
　

所望しました。
色とりどりの和菓子、可愛い♪


抹茶茶碗は、ハート型。
こちらも、可愛い♪
いったい、どちらから いただけばいいのかしら？ (・・?


素敵な おもてなし、ありがとうございました。
一つ一つから、相手を想う気持ちが伝わります ・・・