報告です!

  • 2013年09月08日 (日)

nousaku にて、「野菜レッスン ― TOMATO ―」が
昨日 行われました。
その時の様子を紹介しますね。

まずは、準備です。
13名+野菜ソムリエ AKIKO さんで 14名分の盛付け。
ずらりと並び、綺麗です~★


14名ともなると、器がありませ~ん。 (-_-;
それで、黒い器と、


白い器で。
新月と望月みたいでしょ!


5種類のトマトは、
0時のオレンジ色のトマト「シンディーオレンジ」より
時計回りで
ブラウントマト、ミニトマト、サンマルツァーノ、フルーツトマト です。

こちらは、レッスン中。
大勢の方々の ご参加、ありがとうございます。


トマトとチーズのコラボレーションということで
イタリア カンパーナ州「モッツァレラ ディ ブーファラ カンパーナ DOP」
本場の水牛のモッツァレラを用意しましたが
写真撮り忘れ。 (:_;)

それで、今日は 残りのトマトとチーズで
自分一人用のセッティング。


トマトって色や形のバリエーションが多いので
トマト単品でも 華やかな盛付けができますね。

まだ 明るいうちから、トマトをつまみに泡♪


ただの 呑んだくれじゃありませんよ~
テーブルコーディネートを頭に描きながらです。
お仕事です。
と、強調!!!

私も初めての野菜レッスン。
野菜ソムリエ AKIKO さん、お疲れさまでした~
野菜ソムリエ AKIKOさんの ブログはこちら です。

多種多様な お野菜がありますので、
また 次があることを 楽しみにしています。
 
 

気合を入れて

  • 2013年09月03日 (火)

なんにもしたくない~ と言ってても 仕方がない。
9月、10月と忙しいのでした。 (-_-;
ダラダラ過ごすのも、今日まで。
明日から、気合を入れて!

こちらのコートを着て、シャキッと しましょう~
こんな目立つの着てると、ボーっと 出来ないのですよ。(笑)


後ろの襟には「紋」を 入れてみました。


今から、これからのスケジュールを立てて
明日から実行します!
ブログでの宣言は、皆さんに監視されているようで
身が引きしまります。
 
 

なんにも したくない

  • 2013年08月31日 (土)

夏の終りって こうなのかな?
四季の移り変りが 一年で 四回ありますが
夏から秋は、「空虚感」に かられますね。
暑い暑い夏から やっと 涼しくなるというのに ・・・

だから、「さよなら夏の日」とか「夏の終り」という
曲名の歌が多いのね と納得。
 
オフコース「夏の終り」
http://www.youtube.com/watch?v=IYEfC6BUw90&feature=player_detailpage
 
オフコース「秋の気配」
http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=JtttrcLCoPY
 
昨日は 懐かしいオフコースを聴きながら
家で裁断をしました。


胡麻豆腐も作りました。


いただきものの「ネクタリン」と生ハムのサラダ、
(とっても甘みがあり、美味しかったです。 ありがとうございます。)


柿太水産」さんのアンチョビソースのバーニャカウダ、
ちょっと柔らかすぎた胡麻豆腐を つまみに 泡で のんびり。


「なんにも したくない」と言いながら、結構やってるね。(笑)

今日も アンニュイなオフコースの曲で
気持を 夏から秋に フェードアウト ・・・
 
 

野菜レッスン ― TOMATO ―

  • 2013年08月29日 (木)

野菜ソムリエ AKIKO さんが、「nousaku」に於いて
野菜レッスンを開催されます。
以下が ご案内です。

……………..
みんなで 楽しく おいしくトマトを 学びましょう ☆

    

実践!トマトの食べ比べ
チーズとトマトの コラボレーションも 楽しめます。
トマト大好きな方、アンチエイジングに関心のある方
旬のトマトを食べて きれいになりましょう!

日時  9月7日(土) 14:00~15:30
     受付10分前から

場所  nousaku (高岡市新横町)

定員  10名 

参加費 ¥2,000

野菜ソムリエ AKIKO
……………..

ご希望の方は、電話 0766-28-0138
または、 ikuyo@nousaku.net まで ご連絡くださいね。

〆切りは、9月3日です。
よろしく お願い いたしま~す!
私も とっても 興味津々。
 
 

秋がそこまで

  • 2013年08月28日 (水)

今日から平常となり、さっそく裁縫です。
先日から作ってる青いワンピースは 出来上がりましたが
とあるパーティで 着たいので、ネタばれにならないように
ブログには 投稿できませんが
羽折りで、同じ形を もう一枚作りました!

私のイメージでは ありませんね ・・・
夏、最後に「山町筋土蔵造りフェスタ」で着たものです。


秋の気配を少しずつ感じる この頃。
コート作りを 始めましょう。
今日は、お洗濯です。
銘仙ですので 薄手のコートとして 早い時期から 重宝しそうです。


こちらも 羽折りです。
少々厚手なので、雪の降り始めに
あえて 白のコートを着たいなぁ ・・・


涼しくなる秋は、ちょっと お洒落をしたくなりますね~
明日は、型紙作りとしましょうか。

一息ついて、おやつの時間。
もちもちとした皮が 好みです!
ご馳走様でした~


奥には、先日拾った「栗」
もう 食欲の秋ですね。
 
 

山町筋 土蔵造り フェスタ

  • 2013年08月27日 (火)

約 一週間ぶりの 投稿です。
バッタバタ していまして、気付いたら 一週間。

美味しいものを食べている時間、モノ作りの現場巡り、
などなど ・・・

その中の一つ
山町筋土蔵造りフェスタ
~山町筋ひかり回廊歴史都市高岡の彩り~

辰野金吾が監修されました 富山銀行 本店(通称:赤レンガの銀行)に光が ・・・


全体像。
タイトスケジュールでしたので、滞在時間は 少々でしたが
幻想的な光と 生ビールは しっかりと味わいました!


今年も、クラッシクカーギャラリーがありましたね。
その前で、光と共に!


明日からは、裁縫と読書の 日常に戻ります。
また、ブログネタが無くなりますね。 (-_-;
 
 

23日以降の営業日

  • 2013年08月21日 (水)

8月の営業日 にて「貸し切り日」を 追って連絡しますと
載せましたが、貸し切りではなく、
通常通りの営業となりましたので
よろしく お願いいたします。

「ひじりびと」ライヴの際に、ほとんどのモノを 片付け
心が スッキリしましたが
また ちょこちょことモノが 増えてきました。 (-_-;

いつも このような 状態をキープしないと!


棚もスッキリしていますが、そろそろ 秋の室礼に
切り替えないといけませんね~


 
 

最後の上布

  • 2013年08月19日 (月)

先日は、私の体調不良により、夫のみの着物でした。
お盆が一段落し、栄養ドリンクとお昼寝のおかげで
私も着物を着ようと思えるくらい元気になり
時期的に 最後となる上布のを着て、二人で お出かけしました!

出かけた先は、妹の展示会場「ANGE」
妹に写真を撮ってもらいます。


後ろ姿もね。
「ねーちゃん、お尻でっかい~」と言われながら。 (笑)


もう少し、元気を付けに中国料理店へ!
「元気になるため」と、言い訳。


「李白」さんの 今後のことも気になります。
現在の場所での営業は 9月中旬まで。
移転先は まだ未定とのこと。
情報が入りましたら、ブログでね。

家に帰り、もう少し お酒を。
中国土産の20年物 紹興酒です。
香りが素晴らしい♪ ご馳走さまです。


こちら、4妹「MAMACITA」のポーチと
3妹「underbabydoll」のピアスを GET!


お盆が明けると、気持が秋に向かっています。
今年の夏は とっても暑さが厳しかったけれども
もうすぐ秋 ・・・
そう思うと、残暑も乗り越えれそうね~
 
 

家着物

  • 2013年08月17日 (土)

初めて 夫が自分で着物を着ました。
ホントは、私も一緒に着て 「家着物」をしたかったのに
私は、体調不良(夏バテ?呑み過ぎ?)で、あきらめ。
こんな風に したかった! (「森田空美の知的きもの入門」より)


私は、カメラマンで。
夫は泡を呑んで モデルに徹しています。(笑)


紺の上布、いいなぁ~ 私も欲しいよ~


上布は「たった20日間の贅沢」と言われるくらい
短い期間しか着れません。
上布をペアで着て、出かけたいわ!

今から、お茶の稽古。
着物を着て行きたいところだけど、時間が迫ってる ・・・
着物は余裕がないと着れないですね~
では、お稽古に行ってきま~す。
 
 

MAMACITA

  • 2013年08月16日 (金)

横浜に住む妹(4女)が高岡に帰省中。
オリジナルブランド「MAMACITA」展示会が
18日(日) 11:30 ~ 19:00
末広町 美容院「ANGE」にて 開催されます。



一日のみの展示会です。
ご都合のつく方は、お訪ねくださいね~