テーブルセッティングの器は、なんとか揃えましたが
お花が決まりません ・・・ (-_-；
上京してから お花屋巡りをする予定にしていますが
「イメージだけでも」と、明日、上京するというのに
ギリギリになって 本を引っかき回しています。


もう一枚、テーブルナフキンを作らないといけないことも判明。
毎度のことながら、慌ただしい。
東京行きの準備も含め、今から ラストスパート！
　
　

チーズ講座の原稿を まとめたし、
テーブルコーディネートも だいたいメドがついたし ・・・
急に時間が空いた感じになりました！
本をパラパラとめくり、ワンピースの裾を直し
まだ時間があります。

さて、何をしましょうか？
思い立ったのがトイレ掃除。
毎日、簡単には やっていますが、今日は念入りに。

便器の写真はチョットなので、他の写真で。
洗面所は、重曹で磨きます。


炭と香は、埃を払いましょう。


我が家のトイレには、高岡 瑞龍寺 のトイレの神様
「烏瑟沙摩明王(うすさまみょうおう」を
便器の上に貼ってあります。

烏瑟沙摩明王 は便所清めの功徳として有名。
古代インド神話においては炎の神で
｢この世の一切の汚れを焼き尽くす｣神力を持つとされています。

トイレが綺麗になったことで、すっきり。
気分転換に出掛けてきましょう♪
　
　

富山大学芸術文化学部 富山大学建築サークルＡＣＴ 主催の
北信越地区　新人合同設計展「ＴＡＭＡＧＯ展」 にちょっと顔を出してきました。


自分の未来に向けて情熱を注いでいる若者達。
私まで若者になった気分♪
　
　
　

　　　９月４日（火）　
　　　　　５日（水）
　　　　　６日（木）

　　　　　９日（日）

　　　
　　よろしく お願い いたします。

４・５・６日の３日間は「テーブルコーディネートレッスン最終回」のため
２ヶ月ぶりで 上京します。

９日は、「イート・ワイン・トヤマ ２０１２」にて行われる
「チーズ講座」に 講師として参加します。

今回の上京は、全然 予定を立てていなくて
行き当たりばったりになりそう。
そんなことより、テーブルコーディネートの発表の準備が進んでいなくて ・・・
そちらに気を取られています。 (-_-；

東京から帰ってきてからも 早々に「イート・ワイン」なんだけど
そちらも原稿が出来ていない ・・・
ワヤワヤです。 （：_；）


どちらも自分の大好きなことなんだから
楽しんで取り組まなくっちゃね！
　
　

暦は もうすぐ９月。
といっても まだまだ暑いのですが
やはり、この時期に 夏着物を着るのは・・・
「和楽」に載ってた表を もとに
夏着物を 終い始めました。


まずは、浴衣から 少しずつお洗濯。

「どちらも１、２度しか 着なかったなぁ」
「絞りの浴衣は 涼しかった～」
「来年は、もっと着よう」
と、想いを巡らせて 少々寂しくなりましたが
今度は、秋に向けて 単衣の着物を 楽しもうと
箪笥の中を物色。

着物に限らず、器も室礼も 秋に向けて ・・・
忙しくなるね～

　
　

昨日、ずいぶん前 に注文してありました
「若杉聖子」さんの蓮の香立が 届きました。
誕生仏と 撮影！


それまで 私の頭の中は、ほとんど「肉」で占められていましたが (-_-；
香立をきっかけに 頭の切替えです。

「９月６日のテーブルコーディネート発表」
「９月９日のイートワインチーズ講座」

今日は、「テーブルコーディネート発表」の準備として
朝から とりあえず 器を出してきました。
セッティングまでは至りませんが、イメージ作りです。


そして、「イートワインチーズ講座」の準備として
チーズプロフェッショナルの３人で
ＦＢメッセージのやりとりも 同時並行。
ＦＢメッセージは、お知らせが早いし
使い易く 重宝しています。

そんなわけで、しばらくは「肉」から遠のきます。
この２つが終了した時には、思う存分に！ ヽ(^o^)丿
　
　

お盆明の ２０日過ぎにお休みを一日いただこうと
思っていましたが、８月も もうわずか。
特に予定もありませんので、このまま休みを取らずに
ｎｏｕｓａｋｕ は営業することにします。

その代りに、今日は夫と贅沢なランチで～す！
「休みも取らずに よく頑張りましたね！」と自分を誉めて。

富山の「ワイニスタ」さんにお伺い。
前回の訪問の際、「今度は夫と」とお約束して
２年もの歳月が経っていました ・・・

珍しく運転手は私。（最近、飲み過ぎの為・・・）
ガス入りのお水で我慢。
夫はスパークリング。　いいなぁ。

前菜の盛り合わせ


白身魚のラグーソース・アクアパッツァ風のスパゲティ


冷たい完熟フレッシュトマトソースと水牛モッツァレラチーズの冷製カッペリーニ


ニュージーランド産仔羊のロースト バルサミコソース
シェアして盛り付けていただきました。


ソムリエさんにそれぞれのお料理に
薦めていただいたワインです。
私は飲んでいないけど （：_；）、夫はマリアージュに感動していました！




デザートはパンナコッタとマンゴーシャーベット


ロールティラミス


すべてが上品なお味で満足し
ゆっくりとくつろいだランチ。
休息を取った気分になりましたね。
夏休みが無くても 大丈夫です！
素敵な時間を ありがとうございました。

３日連続のお肉で エネルギーチャージもできました。
９月の諸々に向けて頑張りましょう～
　
　

もうそろそろ 夏着物の時期が 終わってしまいます ・・・
そんなわけで、夏着物を着るチャンスがあれば
積極的に着ています。

昨晩も とあるパーティに ちょこっと顔出しに！
帯結びは、割角出し。　こんなので良かったかしら？


とっても とっても 贅沢な会。
シャンパン「サロン」　　織部のワインクーラー、渋いねぇ。


肉が続きますね～　（*^_^*）
厚切りの氷見牛。　　　こちらには、赤ワインを合わせ ・・・


いただいたワイン達♪

素敵なもてなしを見せていただき、ありがとうございました。 ｍ（_ _）ｍ

８月上旬の「着物で泡♪」以来、着物でのイベントに興味有り！
また 着物でのイベントを ちょくちょく開催したいと思います。
　
　

ということで、昨晩、ご近所の「鉄板焼 秀」にて
お肉をいただいてきました～
まずは「ＣＡＶＡ」で。


飛騨牛のヒレ＆サーロイン。
赤ワインが進んでしまいますね。


他にも、チーズ料理やら骨付き仔羊やら。　食べ過ぎでしょう・・・(-_-；

外食ばかりじゃ、ありませんよ～
もうそろそろ秋の室礼をと 食器を秋らしくして家ご飯。


そうこうしているうちに、食欲の秋がやってきますね。
まだまだ暑い日が続きますが、肉を食べて乗り切りましょう♪
　
　

昨日とは、雲泥の差。
トマト炒飯です。
先日の残りものの「とうもろこしご飯」を
バター＆オリーブオイルで炒めたプチトマトに投入。
ハーブ塩で味を調えます。


昨日、蕎文併設 ギャラリーＡＮ で買い求めた「中川政七商店」の麻布巾と
マチルダのアンティークスプーンは、初おろし。
グラスの中身は、想像にお任せ。（*^_^*）

後ろのワイン空瓶は、昨晩のお客様が持ち込まれたものです。
５大シャトーの空瓶は貧乏性で、捨てることができないの。(-_-；

お腹が膨れ、眠くなってきました ・・・
ちょっとお昼寝します。
最近、毎日お昼寝してるね。
夏バテなのかしら？