「ねこめし」に。
味噌汁に納豆、ねぎ、海苔。

は、冗談として、カメラに。
今までは、「おまかせオート撮影」モードで撮影していましたが
マニュアルモードで撮影したくなりました！

こちら納豆ねこめしは、マニュアルモードで 撮ってみました。
フィルムと違いデジタルカメラは、撮った写真が直ぐ見れ
何回も撮り直しができ、緊張感が無く お手軽です。

シャッタースピードと絞りの関係を理解したいなぁ。
図書館でカメラの本を借りてこよう～
　
　

またまた図書館の本話題。
「みんなのねこめし」


そもそも「ねこめし」って何？
定義として、主に２通りがあります。
一つは、ご飯に味噌汁や出し汁をかけたもの。
もう一つは、鰹節をかけ、混ぜ込んだもの。
だそう。

「ツナラーめし」
こちらは、難なくできそう！


「バター納豆卵かけめし」
何とかいけそう！


「ラーメン茶漬けめし」
う～ん、どうしよう？


そんな感じで、徐々に難易度が 高くなってきます。
発想がものすごくて、笑いまで でてきますよ。

こんなこのまで。 （>_<） 「プリンしょうゆめし」 うにの味がする？　誰か 試してみてください！

「チーズケーキめし」
？？？？？
悪ふざけとしか思えない！ （笑）


このレシピを本にされた方に、ある意味 脱帽。

さて、一番初歩の「ツナラーめし」を今日の昼飯に。
ラー油は「石垣島ラー油」を使ったので、文句なく旨い！


次は、何に挑戦しようかな？
　
　

気になってた漆器の水滴跡。
漆作家「瀬尾 新」氏からメンテの為にいただいてた「角粉」で
漆器を磨きます。
木村ふみ氏のテーブルコーディネートのカトラリーの講座で
銀食器の誉め言葉は「手入れが素晴らしい」（綺麗に磨かれている）
とお聞きしていたので、和食器ならば、漆の手入れが大切。

今日は、木の葉の銘々皿を磨くことに。
艶が出てくるとヤル気も益々ですが、明日の筋肉痛を考えて
この辺で終了しておきます。


漆器を磨きながら、思ったこと。
昨晩のお客様は、みなさんネイルに気遣いされ
とても綺麗な指＆手をされていらっしゃいました。
美容院さえ３年に１度というガサツな私には
ネイルサロンは無縁なところと思っていましたが
指＆手が綺麗なことは、回りの方々にも気持がいいこと。
漆器も大事だけど、自分の手も磨かなくっちゃ！


それを感じていたのは、こちらの本を読んでいたから。


お茶のお点前の所作。


柄杓の持つ手の綺麗なこと！


お茶をするので、ネイルアートはできませんが
スベスベした指＆手に憧れます～
とりあえず、ハンドクリーム塗っとこっ。
　
　

すっかり元気になったとたん、次の段取りを始めました～
新しく習い始めようと進めていたレッスンの日程が決まったり
母が着物反物を持ってきてくれたり、チーズ講座の要望があったりと
私を動かすものが 一気に来たという感じです。

まずは、新しく始めるレッスン
「テーブルコーディネートサロンBriller 」さんのことから。
以前から、素敵だなぁと見ていたBriller さんのブログ「at the table」で
テーブルコーディネート講座の「新規レッスン募集」を発見！
木村ふみさんのテーブルコーディネートは、私なりに区切りをつけていて
次は、また違う方のレッスンも 受けたいと思っていたところでした。
レッスンのイメージ写真です。


夜の講座を選びましたので、このような風景を
眺めながらのレッスンです ・・・　今から、ワクワクしています♪


昨晩、母が反物を持ってきました。
新しい布を見ると、創作意欲が湧いてきます！
作るからには、何処かでお披露目を。


ということで、４月１４・１５日 ｎｏｕｓａｋｕ にて
展示会を 開くことにしました。
その頃は、桜が開いているかしら？
お花見がてら、ｎｏｕｓａｋｕ まで 足をお運びくださいね。
詳細は、追ってブログに載せます。

昨年度は、チーズ講座は一度も開催していないような ・・・
「チーズパーティ」ということで、チーズを楽しむことばかりだったような ・・・
「チーズ講座を開いてください」との声もチラホラ聞かれますので
４月から始めたいと思います。

今回は、３回コースで内容を凝縮。
第４月曜日 １９：００～２１：００ を予定しています。
（４月２３日・５月２８日・６月２５日）
こちらも 詳細を、追ってブログに載せますね。


あっという間に新年度が始まります。
私も気持を引締めて、いろいろチャレンジしたいと思いますので
よろしくお願いいたします。
　
　

ブログはお休みします。
（っていうか、今、やってるでしょ？）
ｎｏｕｓａｋｕ も、ご予約のお客様での営業です。
申し訳ございません。

温めたミルクを飲んで、早めに就寝します・・・


明日には元気になってることでしょう。
よろしくお願いいたします。
　
　

レンズを替え、カメラにハマってます！
写真の枚数が増えたので、今日は２回目の投稿です。
以前からの写真も合わせて「食べ物ネタ」を。

貯めてあった写真 そのⅠ
ほたるいか解禁のあと、さっそく「ほたるいか しゃぶしゃぶ」


貯めてあった写真 そのⅡ
ヴィノスやまざき 中目黒店さん からの贈り物。
岩塩入りのバター「セル・ドゥ・メール」にハマっています！
「ブリア サヴァラン パパイヤ」もデザートのようで美味しい～
シェーブル「クロタン」、北海道の酪恵舎 さんのウォッシュチーズ「ロビオーラ」
ありがとうございます。　お取り寄せ お願いいたしますね。


昨日 買った「青豆おから」でお好み焼きを作りました！
おからがパラパラして ちょっと 作りにくかったかな？
イソフラボン、たっぷりといただきます。


イソフラボンが更年期障害予防に効くとブログに載せたところ
「ソイッシュ」という大豆炭酸飲料をいただきました。
最近、ホットフラッシュが起きなくなってきましたよ！
ありがとうございま～す。 ｍ（_ _）ｍ


こちらは、昨日 図書館で借りてきました。
器とアングルが好み。　
スタイリングは「高橋みどり」さんでした！　やっぱりね。


今日のお茶も、本をお手本に。


ライナーを桜柄に替えてみました ・・・
イイ写真が撮れないよ～


やらないといけないことが たくさんあるのに
カメラ撮影で 時間を費やしています。 (-_-；
だって、やりたいんだもの、仕方ない！
いつか これが役に立つことがあるがあるかもねっ。

それでは、いまから家事に精を出します～
　
　

「昨日のこと」に引続き、「今日のこと」を。
何をしたわけではないのですが
「今日のこと」 が私の日常なので 「綴っておこうかなぁ」 と。

お昼近くに 義理母が「庭の椿」と摘んできた「ふきのとう」を
持ってこられました。　さっそく花入れに。


ふきのとうの半分は、ネットでレシピを検索して「ふきのとう味噌」
残りは、夕食に 天婦羅で ビールのつまみに♪


昼飯はキムチ炒飯。
義理母は、初めて食べたらしい。


夫の出張土産の叶 匠壽庵「あも」
包装紙のリサイクル。　封筒を作ります。


食後のお抹茶とあも。


昨日 図書館で借りた本をパラパラとめくり ・・・
いまハマってるフェルメールに、即席ごはんは興味有りだし、
自己啓発系は必ず一冊 借ります。


ウォーキングに出掛けます。
帰りに 最近 ご近所に移転されてこられたパン屋「トースト」でお買物。


木曜日なので、オタヤ夕市で「青豆」と「青豆のおから」
明日は「おから」を使って何か作ろうっと。


「うど」があったので、きんぴらに。


昆布〆にも。
春の旬で つまみばかりを作って お酒が進みましたよ～


ブログに綴ってみてみると
「私って こんな単純な毎日を送っているのね」と自分を振り返り、
それはそれで 幸せなことなんですよね～
　
　

昨日も夫が出張 ♪　（この ♪ マークは何を意味しているの？ 笑）
一日飛びまわってました～
なぜって、おニューのスプリングコートを手に入れたから♪

明日から夫のお店「シェーカー・オム」で
英国のエレガントな傘の代表格フォックス・アンブレラの
パッカブルコート（収納袋付き）を展示会が始まり
私も「Ｓ」サイズを取り寄せました～

詳細は こちら ！
３月２３日（金）～３月３０日（金）　　１１時～１９時
よろしくね～


収納袋。　
小さくまとまるので、旅行にはピッタリ！


さて、まずは 腹ごしらえ。
古定塚にある「さむでぃ」


「遊膳」をいただきました。
刺身・自家製豆腐コロッケ・玉子焼き・小鉢・ご飯・漬物・味噌汁・デザート
と、盛りだくさん！　
人気のお店でした～


向かった先は「高岡商工会議所　１F　エントランスロビー」
高岡から１月のパリ「メゾン・エ・オブジェ」に出展した
「KANAYA 」の 凱旋展示 を見てきました！
KANAYA より抜粋。
……………………
高岡銅器400年の技、受け継がれるものづくりの心。
そこには、豊かな自然と時間の中で培われた美意識が潜在しています。
KANAYAでは、新たなエッセンスを加えることで、その美意識を最大限に引き出しながら、
人々が心地よさを感じるものづくりに取り組んでいきたいと考えています。
豊かな時間のために、KANAYAも共に在りたいと願っています。
……………………



　


……………………
「メゾン・エ・オブジェ」凱旋展示
平成24年　3月21日（水）～3月25日（日）
AM 10時〜PM 9時 ※最終日はPM 5時まで
高岡商工会議所　１F　エントランスロビー
……………………

次は、伏木「高岡市万葉歴史館」へ。
「井上博道の眼展」がもうすぐ終了なのです。
しかし、振替で休館。　残念 ・・・
いいお天気だったので、ドライヴしながら家路へ。

図書館も。
情報収集のために ゆっくり雑誌を読んできました。

締めは「鳥八」
「つくね～ボン尻」焼き鳥メニュー すべて イケます！
歳を取ると、食べれなくなるって言うけど ・・・
まだまだ 若い！ （^ ^）ｖ


そのおかげで、昨晩は１０時間の睡眠。
よっぽど、疲れたのでしょう。　
結局、歳を実感 ・・・　（：_；）
　
　

家で ですよ！
ピッコロサイズ（ボトルの１／４サイズ　１８７ｍｌ ）の
スパークリングがあると、ついつい飲んでしまいます。
パパイヤのブリヤサヴァランと枝付きレーズンをつまみに。


夜もカメラの練習。　
熱心ですね～


唐草のエッチングの模様が
クッキリと浮かびあがって綺麗♪
唐草模様好きです！

ほろ酔いだわ。
おやすみなさい ｚｚｚｚｚｚ・・・・・
　
　

今日は、家の中でマクロカメラの練習です。
撮ってみるだけですが ・・・

接写になると、素材感が表れてきますね。
そうなると、布モノは 大事なアイテム。
ランナーにアイロンをかけて、準備をします。

今日の昼食のパスタ。
トマトソースを作りましたので、こちらも準備の 一つですね。


いただいた高岡市 漆作家「黒田昌吾」氏の ぐい呑みと
石川県加賀市にある「鹿野酒造」農口杜氏が作る 「ＫＩＳＳ ｏｆ ＦＩＲＥ」
ルイ・ヴィトン・ジャパンのニューイヤーパーティーでも絶賛された日本酒です。
貴重な日本酒に シャープなぐい呑み ありがとうございます。 ｍ（_ _）ｍ


撮影練習と称して、昼間っから お酒が飲めるわ♪ （^ ^）ｖ