チーズパーティ 秋編
- 2011年09月20日 (火)
家庭画報のパーティの様子のページを見てから
「チーズパーティ」を急にしたくなって企画した講座。
最近は、講座というよりパーティ色が強くなってきていますが
いちおう、チーズが出来るまでの工程を説明しました。
今回のチーズは ・・・
●リコッタ (Ricotta)
●サン・タンドレ (Saint – Andre)
●ロックフォール AOC (Roquefort)
●エメンタール AOC (Emmental)
●グリュイエール AOC (Gruyere)
この5種類。
写真で見るとあっさりしていますが
バゲット、クラッカー、フルーツ、ドライフルーツ 他と組合せ
それなりに豪華に飾付けてみました。
器は「菊」をイメージしたものを。
早くいただきたいと、あわてて写真を撮ったので
あまりいいアングルではなかったね ・・・ (:_;)
和蝋燭を灯すの忘れてて ・・・ m(_ _)m
みなさんが帰られてから、雰囲気を出してみました!
今回もブログだけでの募集でしたが
10名もの方々が集まってくださいました。
その10名の方々が、みなさん何処かでつながっていて
不思議な縁を感じましたね。
今回も素敵な会にしていただき、ありがとうございました。
次回、開催は いつにしましょうか ・・・
結局、美術館へ
- 2011年09月19日 (月)
着物を着るのをあきらめて、自転車で美術館へ行けば
「近代日本の木彫展」に間に合うよね?
着物はいつでも着れるけど、展示は明日までの期限有り。
急遽、自転車で高岡市美術館へ GO!
入館時間を5分過ぎての入場。 (^_^;
美術館で、富山からお越しの nousaku のお客様にバッタリ!
まっ、それくらいは私には ちょくちょくありますが
彼女は なんと、お着物を サラッと着てらっしゃいました。 (*^_^*)
美術館に着物 という憧れのシチュエーション。
粋なお着物、素敵でした~ 私も次回は是非とも!
「近代日本の木彫展」も良かったですね。
全然、前知識がなかったので、舟越桂 氏や
須田悦弘 氏の作品があったのが嬉しかったわ♪
さて、もう一枚チケットをいただきました。
「柳 宗悦 展」
柳 宗悦 氏は、「用の美」を唱え、民藝運動を起こし
インテリア、インダストリアルの分野では超メジャーなお方。
ご長男の「柳 宗理」氏も有名ですよね。
バタフライスツール は、垂涎モノ。
いつか、手元に置きたいですね。
場所は、銀座松屋。
来週の26日(月)までなので、それまでに上京予定のある方
どうぞ、おっしゃってください。
会場隣では、「銀座・手仕事直売所」も開催されていますよ。
私も 10月からだと、東京行きの予定があるんだけどな ・・・
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出掛けたいんだけど ・・・
- 2011年09月18日 (日)
チーズ講座の資料をまとめ、盛付けのイメージも出来て
やっと、自由な時間が取れました。
今朝、いただいたチケットがあるので
高岡市美術館「近代日本の木彫展」に出掛けたいなぁ ・・・
先日、能作家の和箪笥から引っぱり出してきた赤い帯に合う
渋めの着物をチョイスしたので、それを着てね。
しかし、美術館は閉館時間が早い。 (:_;)
今からじゃ、無理だなぁ。
今週は着付教室がなかったので、練習がてら
せめて着物だけでも着ましょうかね。
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バタバタした次の日は
- 2011年09月17日 (土)
よっぽどの事が無い限り、家から出ません!
それで、昨日は のんびりと。
朝食。 硬くなったバゲットでフレンチトーストを。
いつもと器を変えると、気分も違うね!
義母が能作家の花を持って来てくれて。
とりあえず、花器に。
ススキとコスモス。
小菊。
南天。
シソの花、水引、藤袴。
着物と帯の整理。
嫁入りの頃の着物や帯は 赤系のが多くて ・・・
着物は無理だけど、帯は渋めの着物と合わせて
何とか身につけたいなぁと、コーディネートを考えます。
午後から、10年ぶりに 知人が訪ねてこられ
近況報告など お喋りに花を咲かせ ・・・
なんという ゆったりとした一日。
さて、これは昨日のお話。
今日は、忙しいいのだわ。
相変わらず、メリハリのきいた日々。 (^_^;
準備を始めましょう~
お月見の会
- 2011年09月16日 (金)
実家の第三倉庫で「お月見の会」がありました。
着物を着て出掛けようと思っていましたが
今日は朝から、出っぱなしで クタクタ。
まだまだ続く残暑で、着る気が失せ ・・・
nousaku での お客様の ご予約もあって 時間が無い!
着物を着ることを断念し、自転車に飛び乗り
室礼だけを写真に収めてきました。
外では、立礼席。
坪庭。
青竹の中にキャンドルが入っています。
洗面所には、燭台に和蝋燭。
琵琶の演奏もあります。
「敦盛」と「月下の陣」
私は、琵琶の演奏が始まった頃に退散。
その後、みなさんで第三倉庫のお弁当で食事だそうです。
イベント好きな母の血が、娘達に受け継がれているのですね ・・・
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今日は時間が無い!
- 2011年09月15日 (木)
直感で
- 2011年09月14日 (水)
「直感」の本を読んで またまた 影響を受けています。 (笑)
「直感」を鋭くすると、悩むことが少なくなり、
思い悩む時間も 短く出来ると書かれています。
読んでいる本には、直感を磨く方法が書かれていますが、
ちょっとやそっとでは、習得できそうにないわ。 (:_;)
まずは、直感に頼って行動してみよう!
(ずっと前からしてるな ・・・ 笑)
朝、急に思い立って出掛けて来ました~
行った先はこちら。 ↓
呉羽駅。
なんで、ここに居るかというと、新歌舞伎座やサントリー美術館、根津美術館を手掛けている
(高岡の金屋楽市でもお世話になっていますね)
世界的な建築家 「隈研吾」氏 設計 呉羽駅前にある富山市舞台芸術パーク内
「呉音(クレオン)」 に向かうため。
オープン前から、情報はいただいていたのですが
きっかけが つかめず、もう半年くらい経ってしまいました。
最近、「呉音」の話題が、nousaku で出たり
お客様からメールをいただいたりで、これは行かないとと。
ランチに合わせワインをいただこうと思っていたので JRを利用した訳です。
12時過ぎに到着したにもかかわらず、50席くらいの店内は満席。
待ちの方々も ・・・ こんなのは初めてだわ!
折角 JRで出てきたのだから (車だったら何処か他にも行けたのでしょうけど)
待つことにしました。
待つこと、40分。
持参した2冊の本を読めたのだから、まっ いいか。
2~4人連れの方々ばかりで、1人客は私だけ。
50人が一斉に お喋りしているのだから (それも全て女性)
店内は騒がしくて (連れと一緒なら自分も お喋りして気にならないのですが)
1人でのんびりしたいと思って来たもんだから
どうなるものやらと不安でしたが、野外席に通されました。
パスタランチに白・赤とワインを飲み、読みかけの本を読んで まったりと。
しかし、時間が経つにつれ、陽射しが ・・・
帰りの電車まで時間はあるので、店内が空いてきた頃を
見計らって 中に入ることにしました。
お店の方が、「暑かったでしょう」と 冷たいおしぼりとお水をくださり
気遣いに感動しました~ ヽ(^o^)丿
心地よい空間と接客。 人気の訳だわ!
帰り道、人気のパン屋さん「CAMPAGNE」へ。
バゲット、クルミ&レーズン、カツサンドを買って。
高岡から JRで12分なのに
初めての場所だったので、観光客の気分に浸り
リフレッシュ出来ました~
今度は、何処に出掛けようかしらね?
鱒の寿し
- 2011年09月13日 (火)
モヤモヤしている時は
- 2011年09月12日 (月)
本を読むに限る!
いつも通り、図書館へ GO ♪
借りれる限りの6冊を。
「彼女たちのちょっと変な気晴らし」
どんな気晴らしをするのでしょうか? 気になります。
「直感が3分で目覚める!」
直感を鍛えたい!
「東京R不動産」
へぇ~ こんな本が出ているのね。
「なごみ」
精進料理、ちょっと読んでみよう。
「キモノのしたく 片付け」
まさに、必須の本。
「粋」
好きな言葉です。
なんとこの文字を書いたのは「篠田桃紅」 粋な方です!
着物、食、など いろんな粋がありますね~
先日 読んだ坂東眞理子氏の「坂東式 ハッピーライフ 両立力」では
1ユニット15分の活用法が書かれ、例として
・洗面所・台所の掃除
・郵便物の整理
・洗濯物をたたむ
2ユニット30分の意識的に集中出来る時間を確保する
・読書
・手紙を書く
・やりかけの仕事をする
これらのことは、今の自分にピッタリの時間配分なんですよ。
それで 今から、借りてきた本を30分 読むことにします!
では~
コンサート
- 2011年09月11日 (日)
昨晩、行ってきました!
ホールでのコンサートや 野外でのコンサートとは違って
さすが「国宝 瑞龍寺」、荘厳な中で 行われました。
小椋佳さんの歌声は、ご存知の通りですが
各歌にまつわるエピソードのMCが とても面白かったですね。
特に、「少しは私に愛を下さい」は恋歌ではなく
小椋さんが、勧銀時代アメリカに留学してた時
三日遅れでアメリカに届く日経新聞で 勧銀 が合併しことを知り
「自分には何の連絡も無く、その恨みの歌だった(笑)」とのこと。
歌詞に出てくる「一度も咲かずに 散ってゆきそうなバラが鏡に映っているわ」の
バラは 勧銀のシンボルのバラのことだそう。
そんな裏話があったとしても、この曲はジーンと きましたね。
ゲストの琵琶奏者「坂田美子」さんにも うっとり。
瑞龍寺に琵琶。 素敵なシチュエーション。
せっかく着物を着て行ったのに、写真を撮ってないわ!
ということで、高岡駅「万葉ロード」途中で夫に撮ってもらいました。
しかし、シャッターチャンスを とらえられない夫。
何枚撮ったやら? こんな写真が一番マシ。
なんか妹(4女)と似てるな~
襦袢がはみ出たり、お端折りが裏返ったりで格好悪い~ね。
帰り道 ちょこっと居酒屋に寄り、素敵なお休みをいただきました。
ありがとうございました。 m(_ _)m
さて、昨晩はたっぷり充電したので 頑張りましょう!
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