約半年ぶり のチーズ講座でした。
忙しいのを言い訳に、全然やってませんでした。 (^_^ ；

「やっぱりやって良かった～」が まず感想。
みなさんで楽しく会話をしながらの チーズ＆ワイン が
何とも言えませんね～
参加されたみなさん、素敵な時間を ありがとうございます。

今回のチーズ。　真由美パンも♪

◎フレッシュチーズ
　フロマージュ・ブラン （Ｆｒｏｍａｇｅ Ｂｌａｎｃ）
◎ウォッシュチーズ
　マンステールＡＯＣ （Ｍｕｎｓｅｒ）
◎シェーブルタイプチーズ
　クロタン・ド・シャヴィニョルＡＯＣ （Ｃｒｏｔｔｉｎ ｄｅ Ｃｈａｖｉｇｎｏｌ）
◎青カビチーズ
　ロックフォールＡＯＣ　（Ｒｏｑｕｅｆｏｒｔ）
◎セミハードチーズ
　ルブロション・ド・サヴォアＡＯＣ　（Ｒｅｂｌｏｃｈｏｎ ｄｅ Ｓａｖｏｉｅ）

それから、今回はチーズの簡単料理も加わりました！
◎カマンベールの豆乳煮込み
◎クロタン・ド・シャヴィニョルのベーコン巻
◎りんごとロックフォールのサラダ


ほんと、お手軽料理（料理とも言えないなぁ）だけど
チーズ講座というより、ホームパーティという感じで
これは、クセになりそう！
ちょくちょく開きたいと思います。

浴衣でチーズパーティ、お月見チーズパーティ ｅｔｃ．
何でも浮かんできますよ～

それでもって、明日は何をしましょうか？
何かをしていないと、死んでしまうような自分に呆れてる。 （笑）
次回、東京の予定を立てましょうかね。

「ひとつづつ 物事を クリアしていく」
その充実感が好きなのでしょう ・・・
　
　

だいたい １週間前には、お休みの告知をと
６月の休業日案内です。

　　 　６月５日（日）
　　　６月６日（月）　
　　　よろしく お願い いたします。

写真は、いただいたアジで香草焼きメインの夕食。
撮ってありませんが、アジ塩焼きも。
プリプリとしてたわ～　夫が凄く喜んでいました。
ご馳走様です！ ｍ（_ _）ｍ


自家製ピクルス、メッツゲライ・イケダ さんのビーフジャーキー
湯波屋 はじめ さんの湯葉、母の手作りフキの煮物と
いただきもので夕飯を済ませました ・・・

でも、お気入りの器で、スパーリングも一緒の夕飯は
贅沢な気持ちになりますね。

今日は、久々のチーズ講座。
お気入りの器を出して、準備を始めましょう♪　
　
　

先日からの 全て手縫いのお仕覆作り
一日中の 着物着用のため 肩凝りからくる眼の疲れ
久しぶりのコンタクトレンズ使用
チーズ講座のパソコンでの資料作り ・・・
さっきから眼が痛い。 （：_；）

やだね～　年と共に眼が弱くなって。
よく考えると、読書好き、裁縫好き、パソコン好き で
眼に負担を掛けていますね。

それで、午後からは眼を休めることに。
シャワーを浴びての昼飯。
夫の定番「焼そば」とシラス炒飯。
シャワー後なので、ビールも。 ヽ(^o^)丿


その後、お風呂掃除、着物片付け、その他の家事。
明日のチーズ講座の器合わせ。
１０枚揃ったものって、あんまりないですね～
バラバラな器にしましょうか？ なんて、段取っています。


でも、本を読みたい！　裁縫したい！　
何気なく酷使していた眼に感謝し
労わりながら、少しづつ。

ブログアップも 結構 眼が疲れるのよね。
今日のブログは、この辺で！
　
　

東日本被災工芸作家支援企画 Ｖｏｌ．１
として、手仕事を繋ぐ展実行委員会が展示会を開催されます。

栃木県矢板市にお住まいの「設楽 享良」氏から
案内状をいただきましたので、ご紹介いたします。

陶磁器・木工・金工　１２人の作家さん。


神奈川・長野・石川・東京・山形 の五箇所で。


神奈川 藤沢市 「工藝サロン 梓」では、もう始まっていますね。


東京 新宿 「リビングデザインセンターＯＺＯＮＥ」のは
７月の上京時に行ってこれそうだわ！


石川 珠洲市「ギャラリー 舟あそび」でも。


長野は「座 アッシュ・アール」、山形は「ギャラリー＆ティールーム Ｓｕｉ」にて。
ご都合のつかれる方は、ご高覧くださいね。

いつもの設楽氏の角瓶。　
白に白薔薇も綺麗♪


「手仕事を繋ぐ展」では、どのような作品が並ぶのでしょう ・・・
来月が待ち遠しいです。
　
　

ちぃっちゃな願いが叶いました！
着物を着て お仕覆にＭｙお猪口を入れて 飲みに行く♪
まだまだですが、まず、第一歩ということで ・・・
ちょうど、一緒に出かけてれる人もいて。
ありがとう！

今日は、着付けのお稽古日。
単衣の着物にしました。
お好みの渋い着物。


お仕覆は、昨日、頑張って作りましたが
紐の結び方が分からない～ （>_<） お師匠のＯ様から お借りした本を見ながら ・・・

生地は結局、涼しげな白地に。
紐の長さも適当だったので、こんなに小さい梅結び。
お猪口は小さすぎでお仕覆を作るのは難しいので
向付けの大きさで作ってみました。
これで飲むと、酔っぱらいそうね～


願いって、小さいことの積み重ねで
次第に大きくなって いくのでしょうね。

次のもう少し大きい願いに向けて
また、頑張ろうね～
　
　

回りを見渡すと、なんとお花のモチーフが多いことか！
帽子もそうでした～



まだ、お仕覆、出来上がりません。 （：_；）
もうちょっとなんだけど ・・・
　

　

髪留めの数々。
年甲斐も無く、花の形ばかり。
たくさん持ってても、また買ってしまうという ・・・
なんなんでしょうかね？
全部 頭に付けた自分を想像して、笑ってしまった！ （笑）


ごめんなさい、今日のブログは これで。
急いでいるの分かります？ （汗）

お仕覆をどうしても仕上げたいので ・・・
出来上がるかしら？
頑張りま～す。
　
　

着付け、お仕覆、茶道やらと 「和」 にハマっていますが
今度は、風呂敷！
着物を持ち運ぶのに必要になんです。

こちら、蕎麦「蕎文」 併設ギャラリー「ＡＮ」での
「宮﨑岳志展」のＤＭ。
この図案、彩色に魅かれました。
風呂敷きも展示されるとのことで、楽しみにしています。


そんな中、昨晩 風呂敷のお土産をいただきました。


「ふろしき包み」という本と共に。


ただいま、「和」にどっぷり浸かっています ・・
　
　

昨日、実母が鉄線を一輪 持ってきました。
ちょうど お花が無くなっていたところに ・・・


実家では、いつも花が活けてあり、何気に思っていましたが
今、自分がお花を活ける（入れる方が正しい！）ようになって
管理の大変なこと！
水は無くなるし、しんなりするし ・・・

母は、「お花を習ってても、教室だけでなく
家で活けることが大事だ」 と よく言います。
実際、母はお花を習ってはいないので、日常で楽しんでいるだけ。

先日、お茶の先生も言ってました。
「ホールでのお茶会の為に お稽古をしているのではない！
家に人をお招きして、茶事をしなさい」 と。
母が言ってることと、同じですね。

本で見つけた、茶机。
お茶室を建てるのは、なかなかですが、こんな風に
茶事をするのならいつか出来そうね♪


今日は、能作家のお花が バケツいっぱい届きました！
さっそく、活けましょう。


小手毬。


蔓日々草。


菖蒲。


小手毬と蔓日々草。


薔薇。


まだまだ あるのだけど、このあたりで。
　
　

ただ今、どのようなのにしようかと思案中。
お料理を一品とのことで、チーズの本を眺めています。

初めてのことなので、簡単なのから ・・・


サラダもいいね♪


山羊チーズは、クセがあるかな？


あれこれ、迷ってメニューが決めれないわ～ ^_^；
まず、私が試しに 作ってみないとね。

定員には もう１、２名の余裕がありますので
迷っていらっしゃる方は、メールしてみてくださいね。