横浜 草木土

  • 2011年02月09日 (水)

東京ドームでの「テーブルウェア・フェスティバル」を見た後
横浜山下公園近くに向かいます。

nousaku のお客様のご紹介の
オーガニックレストラン「草木土」へ伺うために。
なんでも、お魚はすべてシェフが釣った天然ものだとか!!
それで、肉より魚をメインに。 

まずは、スズキのカルパッチョ


有機里芋と有機豆乳の和風クリームコロッケ


マンガリッツァ(ハンガリーの国宝豚)のグリル、ラヴィゴットソース


タチウオのフリットと有機野菜のミルフィーユ、生のり仕立て


デザート
青じそのシャーベット、バルサミコのアイスクリーム、
紅茶のパンナコッタ、二種のナッツのガトーショコラ


CAVAやビール、オーガニックワインを数種類いただき、
こんなに 見た目にも美味しいお料理で 幸せな気持ち♪
ナチュラルな感じの空間も心地よい♪

足を伸ばして横浜まで行った甲斐がありました。
この日はお腹が満杯につき、このまま就寝です~
 
 

ちょっと休憩

  • 2011年02月09日 (水)

エネルギー補充。
といったら、肉! (笑)


昨晩、差入れの鳥八の焼き鳥で
「焼き鳥重」を昼食に。
差入れ容器に残った「タレ」も貴重品。
ご飯にかけて ・・・ ヽ(^o^)丿

こちらをいただいて、今から活動始めます!
ご馳走様でした~
 
 

テーブルウェア・フェスティバル

  • 2011年02月09日 (水)

東京に着く なり東京ドームへ。


テーブルウェア・フェスティバル へ来るのは初めてのこと。
とにかく写真を撮ろうと、70枚余りも。
ピックアップしてご紹介しますね。

テーマごとに。
「食彩物語」 ~豊かな彩の食卓~
レイノー


ミントン


ジアン


「華やぎの食卓」 ~ガラスで愉しむスイーツタイム~
パーティの参考になりますね♪


リーデル、ナハトマン


薩摩黒切子。 こちら欲しいです!


「彩の暮らし」
各界の著名人の個性豊かなテーブルセッティングです。
黒柳徹子、クニエダヤスエ、石坂浩二 他。

ビーズ刺繍デザイナー「田川啓二


加藤タキ」 本人の説明。


フラワー・アーティスト「ニコライ・バーグマン
苔で覆われた椅子だけ撮った! (笑)


作り手からの提案。
お花、絵画などの組合せが参考になりますね。




日本の器を訪ねて
漆、陶器、磁器 のブースもたくさんありました。


「テーブルウェア大賞」 ~優しい食空間コンテスト~
2000点以上の応募の中から選らばれたディスプレイ。
お正月


ハローウィン


こちらのテーブルコーディネート
一番素敵☆ と、私は思ったんだけど ・・・


展示即売のコーナーもあります。
竹のフォークを買いました。


ちょっと、写真のアップが多すぎてグッタリ。
近いうちに、テーブルウェア・フェスティバルで撮った写真を
プリントアウトしますので、ご興味のあるかたは
どうぞいらしてくださ~い!
まだまだ、東京情報があるのですが、後ほど ・・・
 
 

とき327号 新潟行き

  • 2011年02月08日 (火)



乗り込みました。
今回も楽しく得るものの多い上京でした。
nousaku に起こしになったお客様には、
迷惑をおかけしまして、申し訳ありません。
今夜は、nousaku を営業いたしますので、
よろしくお願い いたします。m(_ _)m

食前酒

  • 2011年02月07日 (月)

サロン社のドラモット飲んでいます。
今日は、これから ...
嬉しい (*^_^*)
詳しくは、帰ってからね~

 
 

品川で

  • 2011年02月07日 (月)

次男とご飯。
燻製盛合せです〜
今からレッスンだというのに、
ちょこっと飲んでいます。
オーダーするもの、間違えてるわ。(笑)

東京到着

  • 2011年02月06日 (日)

さっそく、東京ドーム。
テーブルウェアフェスティバルを見にきました。

広い~
帰ってからじっくりアップしますね。


 

東京行き 電車に乗りました

  • 2011年02月06日 (日)

越後湯沢行き「はくたか号」内で
第三倉庫(妹手作り)のサンドイッチ食べています。

風邪予防にマスク、のど飴
文庫本、持参の水、おて拭きと、
旅慣れてきました。

今回の東京での予定を立てながら。
どんな旅になるのかな?
楽しんで来ま~す。


 

早春のサンバ

  • 2011年02月05日 (土)

2つ続けて、業務連絡です。
一つはお休みの、もう一つは
nousaku でのLIVE の案内です。


出  演 : 布上智子(ヴォーカル)、下堂暢之(7弦ギター)、室谷芳隆(6弦ギター)
日  時 : 2月27日(日) 
       ① 6:30~7:15 休憩 ② 8:00~8:45
チャージ : ¥3,000 (ミュージック +1ドリンク+軽食)
       追加ドリンク 1ドリンク ¥500


定員は、20名 (入替えなしのLIVEです)
軽食の準備の関係がありますので、予約制にしたいと思います。
nousaku にまでメールまたは、お電話をお願いいたします。 (2月20日 〆切)

メール ikuyo@nousaku.net
電話 0766-28-0138

ご都合のつかれる方は、遊びにいらしてくださいね♪


春らしく「猫柳」
 
 

  

明日から 東京です

  • 2011年02月05日 (土)

その為、
2月 6・7日(日・月)
お休みを いただきます。
よろしく お願い いたします。


先日来から製作しているブックカバーを
自分の電車の中で読む本に おろしました。
ライフエンジョイナーがいくよ」のタイトルの布。


こちらは、それを裏返して。


こんな風にリバーシブルになっているので
気分も変えれます!


それでは、いってきます~
気が早い!
まだ、今晩 nousaku 営業するんだった。 (>_<)