横浜 草木土
- 2011年02月09日 (水)
東京ドームでの「テーブルウェア・フェスティバル」を見た後
横浜山下公園近くに向かいます。
nousaku のお客様のご紹介の
オーガニックレストラン「草木土」へ伺うために。
なんでも、お魚はすべてシェフが釣った天然ものだとか!!
それで、肉より魚をメインに。
まずは、スズキのカルパッチョ
有機里芋と有機豆乳の和風クリームコロッケ
マンガリッツァ(ハンガリーの国宝豚)のグリル、ラヴィゴットソース
タチウオのフリットと有機野菜のミルフィーユ、生のり仕立て
デザート
青じそのシャーベット、バルサミコのアイスクリーム、
紅茶のパンナコッタ、二種のナッツのガトーショコラ
CAVAやビール、オーガニックワインを数種類いただき、
こんなに 見た目にも美味しいお料理で 幸せな気持ち♪
ナチュラルな感じの空間も心地よい♪
足を伸ばして横浜まで行った甲斐がありました。
この日はお腹が満杯につき、このまま就寝です~
ちょっと休憩
- 2011年02月09日 (水)
テーブルウェア・フェスティバル
- 2011年02月09日 (水)
東京に着く なり東京ドームへ。
テーブルウェア・フェスティバル へ来るのは初めてのこと。
とにかく写真を撮ろうと、70枚余りも。
ピックアップしてご紹介しますね。
テーマごとに。
「食彩物語」 ~豊かな彩の食卓~
レイノー
ミントン
ジアン
「華やぎの食卓」 ~ガラスで愉しむスイーツタイム~
パーティの参考になりますね♪
リーデル、ナハトマン
薩摩黒切子。 こちら欲しいです!
「彩の暮らし」
各界の著名人の個性豊かなテーブルセッティングです。
黒柳徹子、クニエダヤスエ、石坂浩二 他。
ビーズ刺繍デザイナー「田川啓二」
「加藤タキ」 本人の説明。
フラワー・アーティスト「ニコライ・バーグマン」
苔で覆われた椅子だけ撮った! (笑)
作り手からの提案。
お花、絵画などの組合せが参考になりますね。
日本の器を訪ねて
漆、陶器、磁器 のブースもたくさんありました。
「テーブルウェア大賞」 ~優しい食空間コンテスト~
2000点以上の応募の中から選らばれたディスプレイ。
お正月
ハローウィン
こちらのテーブルコーディネート
一番素敵☆ と、私は思ったんだけど ・・・
展示即売のコーナーもあります。
竹のフォークを買いました。
ちょっと、写真のアップが多すぎてグッタリ。
近いうちに、テーブルウェア・フェスティバルで撮った写真を
プリントアウトしますので、ご興味のあるかたは
どうぞいらしてくださ~い!
まだまだ、東京情報があるのですが、後ほど ・・・
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とき327号 新潟行き
- 2011年02月08日 (火)
食前酒
- 2011年02月07日 (月)
品川で
- 2011年02月07日 (月)
東京到着
- 2011年02月06日 (日)
東京行き 電車に乗りました
- 2011年02月06日 (日)
早春のサンバ
- 2011年02月05日 (土)
2つ続けて、業務連絡です。
一つはお休みの、もう一つは
nousaku でのLIVE の案内です。
出 演 : 布上智子(ヴォーカル)、下堂暢之(7弦ギター)、室谷芳隆(6弦ギター)
日 時 : 2月27日(日)
① 6:30~7:15 休憩 ② 8:00~8:45
チャージ : ¥3,000 (ミュージック +1ドリンク+軽食)
追加ドリンク 1ドリンク ¥500
定員は、20名 (入替えなしのLIVEです)
軽食の準備の関係がありますので、予約制にしたいと思います。
nousaku にまでメールまたは、お電話をお願いいたします。 (2月20日 〆切)
メール ikuyo@nousaku.net
電話 0766-28-0138
ご都合のつかれる方は、遊びにいらしてくださいね♪
春らしく「猫柳」
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明日から 東京です
- 2011年02月05日 (土)
その為、
2月 6・7日(日・月)
お休みを いただきます。
よろしく お願い いたします。
先日来から製作しているブックカバーを
自分の電車の中で読む本に おろしました。
「ライフエンジョイナーがいくよ」のタイトルの布。
こちらは、それを裏返して。
こんな風にリバーシブルになっているので
気分も変えれます!
それでは、いってきます~
気が早い!
まだ、今晩 nousaku 営業するんだった。 (>_<)
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