2月のお休み

  • 2011年01月25日 (火)

所用の為、

3日(木)
6・7日(日・月)
お休みを いただきます。
よろしく お願い いたします。


お正月の 葉牡丹 が長持ちしています!
根っこが出て、黄緑色の新芽も育っています。

 
 

金沢遠征

  • 2011年01月24日 (月)

昨日、急に思い立って金沢へ行ってきました!
前日にお客様から「しいのき迎賓館」で開催されている
~ ヘレンドと石川の工芸の出会い ~」の情報を
いただいたのでした。

木村ふみさんのテーブルディネートも展示されているとのこと。 
そして、昨日が最終日。
レッスンは受けているけど、実践されたコーディネートは
著書「掬」の写真で見ているだけ。
やっぱり、実際に見なくては!と夕方、金沢に出かけました。

夕方に訪れる せっかくの金沢なので、
おススメのワインバー「シャトーシノン」へ伺うことにして。
今回は、ちゃんと本も持ったし、ホームも間違えず。(笑)


しいのき迎賓館では写真撮影が禁止されているので
写真は ありませんが、しっかりと目に焼き付けてきました。
ヘレンドの精密な描写が九谷焼きと通づるものがあります。

その後、シャトーシノンのオープン18:00まで
金沢の新竪町をブラブラすることに。
いつもとは違う道で。 里見町です。
雪つりが芸術品!


新竪町を徘徊した後、まだまだ、時間が。
犀川まで歩くことにしました。
中学時代 と 社会人になって文化服装学院に
通ってた頃の懐かしい風景。


身体も冷えてきたので、お店のオープンと同時に入店です。
まずは、白ワイン。 ぶりの燻製と。


赤ワインは、ハモンセラーのと。


チーズもね。
ゲヴェルツトラミネールで洗ったウォッシュチーズ。
ラギオールのナイフで。 本物感が嬉しい♪


シャトーシノンのオーナーは、シニアソムリエ、チーズプロフェッショナル
その他、たくさんの資格をもっていらっしゃり、スクールも開催されています。

ワインのことをいろいろ質問しながら
落ち着いた空間で時間を過ごすことができました。
が、nousaku を開かないといけな~い。
後ろ髪引かれる思いで高岡に戻りました ・・・

不思議なことですが、夜、nousaku に戻るとホッとするのですよ。
ずっとここにいる時は 感じない感覚。
なので、たまに出かけています。 (笑)
お客様もこんな感じなのしら? お聞きしたいです ・・・

では、今日もいい一日が過ごせますように!
 
 

テキサスシャンパン

  • 2011年01月23日 (日)


以前からミチさんブログで拝見していた
「テキサスシャンパン」が 風と光 さんから発売になりました。
さっそく、「テキサスシャンパン」を使って作ってみました!

まずは、玉ねぎみじん切りを炒め、トマトソース作りから。


そして、懐かしいナポリタンを。
ソーセージ、マッシュルーム、ピーマン。
トッピングチーズはミモレットにしました。
「テキサスシャンパン」を入れることによって
旨味が増して、夫が美味いと申してました~♪


モヤシ炒め物にも。


玄米炒飯にも。


甘味の後、ピリッと辛味が。
クセになる調味料です。

ご興味のある方は、nousaku までどうぞ~!
 
 

気合いを入れて!

  • 2011年01月22日 (土)

昨日、イオンへお買い物に行った時に 本屋に立ち寄り、GETしました。
もう半年しかないのですよ。
呑気にやってる場合じゃありません。

 
 

日常に戻りました

  • 2011年01月21日 (金)


雪景色を眺めながら、事務処理とワインの勉強です!
飽き性なので、同時に2つを順番に。 (笑)

太陽の光を反射した眩しい雪は綺麗。
中学・高校時代、暖かい部屋から 雪を眺めて、こたつで勉強するのが
好きでしたね~ (今、こたつ無いけど ・・・ 淋しい)


遅れ遅れになってる事務処理。
税理士さん、ごめんなさい。 m(_ _)m
今月いっぱいを メドに、頑張ります!

ワインも 同じくです。
一緒に勉強しているshoco さん、ごめんなさい。 m(_ _)m
メドック 5級、やりましょう!


またまた、重かったお土産。
ベルギービールの「ギロチン」  このボトルが好きなの。
佐賀県のジンジャエール「neo」  こちらも小ぶりでかわいいボトル。

お客様にお土産として渡していて ・・・
数本買ったんですよ。 
考えただけで、重いでしょう? (:_;)

メゾンカイザーのブラウニー。
美味かった♪

野沢菜漬けは昼食でいただくことにしましょう。
午後からは ちょっとお買い物。
では、また明日~~~
 
 

3日目と4日目

  • 2011年01月20日 (木)

今日は一体、何連投?
することたくさんあるのに、(例えば、腹筋。 笑)
何やってるんだろう?
東京での報告が終わらないと、次に進めないので
残りの日の報告は、足早に。

中目黒で息子と ランチ をして



いつも通り 14:12発 の上越新幹線で帰ります。
のんびりと大丸でパンを、八重洲地下街でお土産を買ってたら
時間が迫ってきていました!
ダッシュで新幹線乗り場へ向かい、なんと
ホームに着いたのは、14:11。 1分前です。 

ギリギリ、間に合った~♪ と喜びながら、
車内でキッシュとペットボトルに詰め替えた
昨晩の残りのワインを。 ここまでは、順調。 (^ ^)v


越後湯沢に着くと、ほくほく線が架線事故の為
動いていません。 
現在、復旧作業をしているとのことで、しばらく時間潰し。
魚沼産のお米と野沢菜漬けをお土産に買って。

結局、3つ後のはくたか号まで取り止めが決定。
東京へ戻って東海道新幹線で米原経由で
帰って下さいとのアナウンス。
高岡に着くのは、夜中近くになってしまう~

nousaku が営業できないのなら、もう一泊東京に滞在するわ!と
即決で東京に戻ります。
「1分前にホームに着いたのがいけなかったのね。
いっそのこと乗り遅れれば良かったわ。」
なんて思いながら。

越後湯沢で、あんな重いお土産を買うなんて!
読みが浅いと落ち込み。 
やっぱり、ただ今、右手が筋肉痛です。 (笑)

一日延びたことを 「+」 にと、気になるところへ。
秋葉原アトレ 2F メンズショップ 「デフリシュール

店舗手前には手帳や文具類。 
最近、私が芸文ギャラリーで買った深沢直人デザインの
LAMYの ボールペン もあったわ。
ブラシや爪切り、楊枝など江戸職人の手作りのモノも
置いてあり、面白い発想。
奥にはワイシャツや鞄や靴があり、やっぱりメンズショップなんですね。
品品さんのミニ盆栽も!


さすがにこの日は疲れてしまい、早々に就寝。

4日目は、「ギャラリー SU」 さんへお訪ねして
帰り道には、小山薫堂さんと遭遇 して
思い残すことなく帰路につきました。 (*^_^*)

番外編
お土産の一部です。
問題の魚沼産こしひかりと和紋のテープ。


さっそく宅急便で送られてきた
「ギャラリー SU」 さんで求めた喜多村光史さんのポット。
先程、お茶いただきました~♪


これをもって、東京報告終わりです!
また3週間後に行くんだけどねっ。
では、今から ちょっと腹筋します。 (笑)
 
 

2日目

  • 2011年01月20日 (木)

当然ながら、レッスンです。
今回は「グラス」についての講義です。

ちょうど先日、ガラス関係者のお客様と
「サンルイ」「バカラ」「ローゼンタール」「リーデル」他の
話題をしていたところでした。

木村ふみさんのお話は、基本はもちろんのことながら
ご自分の経験談をされるのが結構ツボにハマります。

木村ふみさんは、シャンパンがお好きだと言うことで
お持ちのシャンパングラスのお話をされたり
(私と一緒だわ~と親しみも)
「シャンパンは、朝から飲んでも いいわよ」 とか。
それは、いいことを聞いたわ! (笑)
ってことで、さっそく実践しましょう。


レッスン終了後、先に ブログに載せましたが、
西荻窪のギャラリー「魯山」へ。
西荻窪の町は 初めての訪問。
レトロなイメージでしたね。

こちらの「なずな」という古本屋さん、気になって写真を。
次の日のテレビ「ちい散歩」 で紹介されていました!
シンクロが起きても最近は、ちょっとやそっとでは驚きません。 
「あっ、昨日の所ね。」って感じで。 (笑)


その後食べたものは、半端な量じゃないので
見せたくない!(笑)
 
では、3日目へ ・・・
 

次に行った先は ・・・

  • 2011年01月20日 (木)

こちらはずっと前に調べていた「ラトリエ ド ゼロ」
「さる山」さんを真っ直ぐに行き突き当たったビルでした。


こちらも分かり辛い入口。
なんか、こういうの好きなのかな?(笑)


階段を登って2階へ。
しかし、鍵が掛かってて ・・・
連絡 入れてなかったのよね。 ^_^;


階段の途中にあったお店案内の葉書をいただいて。
次回の訪問の楽しみにすることにします!


2軒回って、外は真っ暗。
ぶらぶらと六本木ヒルズのけやき坂へ。
イルミネーションと東京タワーの風景を見ると
東京へ来たのだなぁと感じます。
ドット柄の東京タワーは カワイイ♪


高岡では映画を見る時間もなかなか無いのですが
東京ではずっとフリーなので、ヒルズの映画館で
「ノルウェイの森」

ずっと昔に小説は読みましたが、あんまり記憶になくって ・・・
感想は人それぞれなので、書きませんが
見た人同士で思いを伝え合いたいかも?

ここで一日目終了!
 
 

元麻布へ

  • 2011年01月20日 (木)

二つ遅い電車 に乗り込み、東京に着いたのは夕方近く。
月曜日がお休みのギャラリーなのでどうしても行かなければ ・・・

行った先は、元麻布のギャラリー「さる山」 さん。
「まさか、ここにギャラリーが?」 と思わせる立地。
電車が二つ遅れた時に下調べしたことが役に立ちましたね~
看板は一応ありましたが、下の方でそれも小さいのです。
こちらの マションの1階にあります。


入口です。 入った瞬間、緊張感が。
でも、それは私の好きな空気感。
とても写真を撮れる雰囲気ではありませんでした。
室内の様子は こちら で感じとってくださいね。


ギャラリー内をゆっくり見て歩き棚の上にDMをみつけました。
なんと、それは「設楽享良」さんの展示会案内!
DMの器は私が購入したものと同じ。
ここで、設楽さんに遭遇するとは ・・・
それをきっかけに「猿山 修」 さんと会話が。


栃木県 「Gallery Yamamoto」 で
設楽享良 ― 春を待つ、白 ― 展 があります。


もう一枚のDM。 「私的なプロダクツ」
猿山修さんのチョイスで。 


開催される「ギャラリー ワッツ」も無境さんを通じて出会った画廊。
とてもつながりを感じたギャラリー巡りです。


「和」 も好みですが、このようなインテリアも実は好み。
昨日の「ギャラリー SU」にも触発されたみたいですね。
今度は、こんなイメージの部屋がいいなぁ ・・・

夫が昔から(20代前半 こわくさいね) 西洋アンティーク系の
オブジェを集めていて実家の能作家に眠っています。
それらが活かせれる様な室礼も 今年はテーマに!

まだまだ 報告が続きますが、ちょっと疲れたので
(年だね~)途中 中断いたしますね。
 
 

徐々に報告を

  • 2011年01月19日 (水)

まだ、頭がぼっとしていますが 早めにということで
少しずつブログに載せたいと思っています。

まずは、まだ記憶に新しい 今日訪問したギャラリーから。
麻布にある「ギャラリー SU」 さん。
なかなか分かり辛い所にありますが、iphone のおかげで
難なく辿り着くことができました。
(飯倉片町キャンティの隣の細い道を入ります)

昭和11年頃に集合住宅として建てられた木造の洋館
和朗フラット4号館」にあります。
レトロな雰囲気が伝わりませんか。


ドアを開くと正面の洞穴のようなスペースにクートラスが。


室内。
とても穏やかな空気が流れています。


クートラスがメインのギャラリーですが、
nousakuの誕生仏の下台になっている大理石の上田亜矢子 さん
喜多村光史 さん 他の方々の作品も展示されています。
今回は喜多村さんのポットを買わせていただきました。
明日、宅急便で届くのが待ち遠しいです!


こちらが、クートラスの作品集。
ギャラリーSUさんが、とてもよく出来上がっているとおっしゃったので
「どこがされたんですか?」と質問すると
なんとこの作品集を製本されたのがGRAPHさん。
先日、取材を受けた日経ビジネスONLINEの連載をされているデザイン会社です。
つながりましたね~


ギャラリーSUのオーナー「山内彩子」さんは
銀座ギャラリー無境のスタッフとして働いていらした方で
凛とした雰囲気を受け継がれていらっしゃいます。

もっとゆっくりしていたかったのですが、電車の時間。
また、訪れたいです ・・・