amazon で

  • 2010年11月01日 (月)

本を取り寄せました!
思い入れのある本なんです。

その本とは
Window Scape」 窓のふるまい学
編者:東京工業大学 塚本由晴研究室
著者:塚本由晴+能作文徳+金野千恵
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長男が大学院生時代、研究室 と YKK AP さんとの
共同研究として、海外の窓を見て回りました。

スリランカ / トルコ / ギリシャ / クロアチア / スイス / スペイン / 中国 等々
30ヶ国 くらいを 数回にわたり 研究として出かけていました。
そのたんびに 1,000枚近くの写真を、高岡で現像をしていたので
見たことがある写真がほとんど。
(現像料は、親持ちなんですよ!)
私の母(祖母) には、訪ねて行って 夜中まで、見せていましたね。
そのおかげで、母は建築を良く知っています。(笑)

スリランカの町屋形式の住宅の花柄の鉄格子。
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ル・コルビジェ設計 母の家の庭。
窓というより、切り取らた壁ですが。
長男のお気に入りなのか、パソコンの画面になってたね。
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高岡 瑞龍寺も載っています!
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最初は、YKK AP さんへの提出の数十冊の本でしたが
今回、(株) フィルムアート社 さんから出版されることとなり
さっそく、発売日の昨日、お取り寄せ!
350ページもありました。
見たことがある写真が 本に載っているのって愛着がありますね。

高校生時代から、海外へ行きたいと言ってた長男は、
窓の研究で たくさんの国を見て回れ、
さぞかし 自分の肥やしになっていることでしょう。 
経験することは、「強い」 と思います。
塚本先生のおかげですね。  ありがとうございます。

それで、嬉しくて、またまた シャンパン!
2周年のいただきものです。 ありがとうございました。
優しい感じが、私好みでした。 ご馳走様♪
残り少なくなった モンドール のパッケージをアルミホイルでおおい
オーブントースターで5分くらい温めたのを 合わせて。
とっても合いましたね♪
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本の感想ですが ・・・
どの写真からも、人の温かさが伝わる様な気がします。
現地の人が写っている写真が 多いからかな?
図面もフリーハンドだし。
建築学生なので、ちゃんと寸法がはいっていますよ。
建築の本なんだけど、癒される不思議な本。

nousaku に置いてありますので、興味のある方は、
どうぞ、見にいらしてくださいね。

写真つながりで、先日の nousaku 2周年の写真も届いていますので
そちらも見にいらしてくださいね
写真の一部です♪
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みんなが 後ろでこんなことしていたとは ・・・
前列の2人だけ、真面目に写ってる! (笑)
 
 

今日一日

  • 2010年10月31日 (日)

片付けが終了し、今日一日を振り返りました。
毎日が、ほとんど同じようなことを して過ぎていますね。

ゆっくりと朝を迎え、あっという間にお昼ご飯。
いったい 何時に起きているのでしょうか? (笑)
今日は、長男のイタリア土産の黒トリュフペーストでパスタにしました。
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スカーフ 3枚作りました!
残り5枚、寒くなってきたので、早く作らないといけませんね。
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そして、ワインの勉強をと 図書館へ!
バックを開けると、テキストを家に忘れてる~
ヤル気あるの? (汗)
結局、ゴッホの本を借りてきました。
私らしい行動ですね。

片付けが終わり、ゴッホの本を読みながら
おでんをいただいています。
ゴッホとおでん、違和感有り! (笑)
奥に写っているお花の配色、ゴッホの 「ひまわり」 みたい♪
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一日をじっくり振り返る時間、いい時間です。
今日も楽しく nousaku が営業できたこと、嬉しく思います。
ありがとうございました。
 

 

東京行き 段取り

  • 2010年10月30日 (土)

OPEN 前に ちょこっとつまみで一杯やります。
今日は、おでんを仕込んだので、茹で玉子を作りましたが
一つは半熟で、食べてしまいた~い。
おでんを作ると必ず出てくる、大根の皮&葉できんぴら。
豆とリコッタチーズの和え物。 鶏皮とねぎ焼き。
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つまみをいただきながら、来週上京の段取り。 
つまみが無くなると、モンドールチーズ。 モンドール、大好きです♪
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妹の展示会、美術館2ヶ所、息子達とのご飯、現場やらと、時間はあるのかしら?
もちろん、木村ふみさんのテーブルコーディネートの第3回レッスンが
メインの上京ですよ! もう1ヶ月経ったのね。 早いわ~

そんなわけで、
11月7(日)・8日(月) お休みを いただきます。
よろしく お願い いたします。

 
 

木曜日 nousaku チーズ講座 第5回目

  • 2010年10月29日 (金)

ウォッシュタイプ & イギリス・ドイツ・オランダ他 のチーズです。

これで、4回のチーズ講座ですが、季節が違うので、
昨晩のチーズ講座では、ウォッシュタイプに期間限定 「Mont d’or」を
お出しすることができました。 (一番手前の)
トロトロ感、わかりますか?

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フランス ノルマンディ地方の 「Pont l’Eveque」 (左の)は、
同じ地方の シードル と合わせてみました。
シードルは、アルコール2% と低いため、私は手を付けたことがありませんでした。
(こんなんじゃ、酔えないでしょ! 笑)
今回は、みなさんと開けるので味見感覚。

チェダーチーズ、ゴーダーチーズなどの食べ易いチーズも。
右のは、お任せで盛付けしていただきました。
チェダーはオレンジ色なので、アクセントになるチーズですね。

木村ふみさんのところに通い出してから、ちょっとテーブルセッティングを
意識するようになりましたが、とにかく器がありません。
器は好きで、いろいろ買い求めていましたが、全て 感覚だけ (これ好き!レベルで)
だったので、器同士を組合わせることができないのです。
数もバラバラだし ・・・

チーズ講座をしていて、最近、感じることです。
しばらくは、無差別に器を購入することを控えようと思います。
テーマを決めるのがいいのかな?
お正月、上巳の節句、とイメージした器を買い揃えるのがいいのでしょうね。
まずは、木村ふみさんのレッスンをきっちり受けることからです。
 
 

リラックスモード

  • 2010年10月28日 (木)

今日は、木曜日チーズ講座が19時から。
資料の準備が 整ったので、リラックスモードに入ります。

私にとってのリラックスの一つは、綺麗なモノを観ること。
でも、なかなか美術館やギャラリーに足を運べないので
図書館から借りた DVD 鑑賞をします。
先日から、ハマってしまい、全種類 観たい!
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尾形光琳の 国宝 「紅白梅図屏風
逆単身赴任中には、夫と わざわざ熱海の
MOA美術館 にまで、観に行ったことありましたね。
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こちらも 尾形光琳 国宝 「燕子花図屏風
根津美術館へ行く タイミングが合わず、まだ拝見していません ・・・
来年の初夏には、是非とも!
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レオナルド・ダ・ヴィンチ 「モナ・リザ
「ダ・ヴィンチ・コード」を読んだ時は、ルーブル美術館へ! となりましたが
なかなか実現しませんね。
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ゆっくりしたところで、お部屋のお掃除 始めましょっか。
 
 

お店 終了後

  • 2010年10月27日 (水)

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ちょっと、のんびり。
ジャン=ポール・エヴァンのチョコ と スパークリング。

なかなか昼間には読めなかった本と、
いつも気になってるワインの勉強。
ワイン問題をメールで送り合いっこを始めます。

毎日、こんな時間が取れるといいんだけどなぁ。
 
 

もう少し余韻に浸りたいですが ・・・

  • 2010年10月26日 (火)

と そんなこと、言ってる場合じゃない!

明後日は、木曜チーズ講座の第5回目なので、資料作りしないと。
ストップしているワインのお勉強も。
依頼されている縫物も。
nousaku 3年目に入り、お料理も少しずつ。
事務的なことも、たっぷり溜まってるわ。 ^_^;

そして、何より、これから先にやりたいことの準備。
50歳になったんだから (時間が無い)、夢で終わらせたくない!

かといって、何をすればいいのやら ・・・
「自分が生活を楽しむことが、やりたいことへと つながって行くのでは」
と、ただ実践のみでしたが、それを形にするには ・・・

「ワインの資格」、「テーブルコーディネート」、「nousaku でのおもてなし」、「茶道」
まずは、これらを きっちりとやる!

さて、写真は、お祝いにいただいた 「Orii」 のsmart 碧海。
いつもお気遣い、ありがとう♪
紅葉した葉の色とのコントラスト、綺麗です。
これくらい 自分の日常も対比させて ・・・
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番外。
飲んだお酒達。 17、18本くらいありました。
一人、一本以上? ^_^;  
他にも写ってないビール ・・・
写真を小さくしても、本数は変わりませんよ!(笑)
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では、今から、気分を切り替えます! 

追伸 ・・・ 赤いストールと髪留めの忘れものがあります。
      心当たりのある方は、ご連絡くださいね。
 
 

未だ、醒めやらず

  • 2010年10月25日 (月)

昨日の2周年&50歳誕生日 パーティ
心より、ありがとうございました。

たくさんのお肉とワインに囲まれ ・・・
素敵な涙を流し ・・・ 

何から 載せようかと迷うくらいに、写真がいっぱい。
まずは、お料理から。
あえて肉無しで私の手料理。
茗荷&玉子 寿し と おでん。
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徐々に、メンバーが集まり、お持ちよりのお料理が次々と。
キッシュ、パエリア、ローストビーフ、手作りパン。
期間限定のモンドールチーズも取り寄せました♪
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肉タタキ、エスニックなご飯。 
量は、この5、6倍なんですよ!
肉女が多いので、男性のお計らい。(笑)
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写真はありませんが、手作りタンドリーチキン & ナン、
昆布〆のお肉 と 豆腐、茗荷タレ豆腐 ・・・ まだまだ。

まだ、酔わないうちに、写真撮影。
盛り上げ上手な方々!
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甘い物も。
手作りのマーブル柄のケーキ! 素敵です~
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さて、これから、クライマックス。
「能」 マーク入りのケーキ。
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マークのアップ。 このマークは、要要に登場します。
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2周年の和蝋燭、2本。 蝋燭の位置は、デザイナーさんが決めて。
とにかくみなさんこだわり。
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蝋燭を消した後に ・・・
息子からの手紙が! サプライズ!

「いつも あなたの周りには応援してくれる良い仲間がいますね。
これからも、感謝の気持ちを忘れず、がんばって下さい。
・・・・・
そして何より楽しいことをやり続けてください。」とのコメント。
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髪型だけ瑛太の息子 からは、このBGM まで付けて。 
(おしゃれカンケイの手紙読む時のBGM 「coba 16小節のLOVE SONG」)  
やり過ぎでしょ!(笑)
BGM が流れただけで、この涙 ・・・
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涙を流して、いつもの如く、元気に!
息子と連絡を取り合ってくれた +FUN さんから
人を感動させること、改めて教えていただきました。 
ありがとう。 m(_ _)m
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私を支えてくださるみなさん、本当に、本当に、ありがとうございました。
あっ、また涙が ・・・
 
 

いつもと変わりなく

  • 2010年10月24日 (日)

大台に乗ったからといって、別に何も変わりなく過ごしています。

今日は、依頼されている二つの縫物をちょっぴり。
一つは、派手なスカーフを数枚とのこと。
羽織りの裏がこんなにも綺麗なオレンジだったので
さっそく ほどいてお洗濯。

もう一つは、額縁の受け。
どんなの?ってことで、紫のサンプルを参考に。
こだわりのお客様からのご依頼です。
市販のは、好みではないらしく ・・・
大島紬の渋い生地で作りました!
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昨晩からの おでんの仕込み。
いつものお鍋の2倍の大きさです。
今日の家呑みには、肉系が多いのでは?と
あえて私は 「野菜系、豆系、練り物系」 で。
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そろそろ、お掃除やセッティングを始めないと!
5時からのスタートでしたね。

「ブログを見たのが遅くて、申し込みに間に合わなかった~」
「直ぐに〆切になったね」 とのお言葉もいただき、
参加できない方々には、大変 申し訳ございませんが
今日は、楽しませていただきます。
また、後日 様子などを、アップしたいと思います。
 
 

50代の土俵に

  • 2010年10月23日 (土)

上がりました!

同級生からは、「人生の第二ステージやちゃ!」
というメールをいただき、心も新たになりました。
うん、これからもっと人生を エンジョイ しよう♪ (これ以上? 笑)

どんな、50歳、50代になるのか ・・・
これからのブログが どんなのになるのか ・・・
自分自身が 一番楽しみにしています。

この花のように、素敵に!
たくさんのお花やプレゼント、ありがとうございました。
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