白子酢を求めて ・・・

  • 2010年11月18日 (木)

昨夕は、居酒屋・割烹のお店前の貼り紙や黒板の
メニューを見ながらのウォーキング。
「白子 あります」 見つけました ♪

40分のウォーキングなんですが、30分ほどで切り上げ
(まだまだ、精神修行足りませんね 汗)
まずは、白子酢!
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氷見の「ガンドブリ」もメニューに。
ガンドなんだけど、ちゃんと脂がのって甘~い ♪
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富山の美味しいもの三昧で、「白エビ唐揚げ」
ビールが進み過ぎます。 ヤバっ。 
ウォーキングの意味がありません ・・・
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気になっていたスナックにも 初めてお尋ねして、
なかなかスリリングな晩でした。

寒くなるこれから、お魚が美味しくなりますね~
食いしん坊にとっては、たまりません ♪
 
 

夫、出張

  • 2010年11月17日 (水)

朝から、自由 ♪ ♪ ♪
いても自由なんだけど ・・・

夫がいないと、ご飯の用意が楽。
好きな時間に好きなもの食べれる!
朝から、裁縫をして ちょっと休憩。
パラパラと本を読みながら ・・・
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夕方には、2枚のスカートが出来上がり!
前に作った スカート、またまたカワイイと言われたので(調子に乗りやすい 笑)
もう1枚、ヒダの本数を変えて。
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もう、夕方になってしまった!
一日が、早いね。
夕飯も作る気がないから、ウォーキングして
何か食べてこっ。
白子酢 食べたいな~

ほんと、自由な気持ち (しつこい!)
伝わるでしょう? 
では、いってきま~す。
 
 

日毎に大きくなる

  • 2010年11月17日 (水)

お腹回り。 ^_^;
そういえば、しばらく ウォーキングしていないなぁ ・・・

昨晩は、お店を早々に閉めて、タカマチ ウォーキング。
しかし、食欲との戦い、辛いです! (:_;)
肉も好きだけど、炭水化物も好き。
誘惑を 振り切ってのウォーキング、心身ともに疲れます!
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一人では、なかなか入れないけどね。
連れがいなくて、良かった! (笑)

このお腹回りを小さくするために
ウォーキング、ちゃんとやりましょうね~
 
 

寒いですね~

  • 2010年11月16日 (火)

なので、また家こもり。
裁縫と家事と事務処理。

あとは、夫のお茶の稽古にお付き合い。
(夫は、真面目なんだよね~ お稽古日の数日前から練習しているの)
まぁ、私は、お茶飲むだけなんだどねっ。 
木田芳香園の石臼挽き抹茶「結の白」、まろやかでした~
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さて、今日の夕飯 何にしようかな?
寒くて外に出たくない!と、冷蔵庫をガサゴソと食材を探していたら
何かの「タレ」を発見!

その匂いを嗅いてみると ・・・ タレの匂いだけで、垂涎。 (笑)
先日のnousaku 2周年でお持ちいただいた肉タタキの「タレ」でした。
こちらが、先日の「丸長」 さんのタタキです!
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このタレで、焼き肉食べたいよう。
「肉、買ってこよ~」
寒さも忘れて、スーパーへ GO!

焼き肉用のお肉が品切れで
薄切りのお肉しかなかったのが残念でしたが、
美味しいタレに満足です~♪ ヽ(^o^)丿                      タレ

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お肉を食べると、身体も暖ったか。
エネルギー蓄えられたよ。 明日も頑張れます!
 
 

さむ

floraison

  • 2010年11月15日 (月)

つい最近 (11月11日)、にオープンされた「wine cafe」 です。
ワイン用語で「開花」という意味なんですよ。
昨晩、nousaku の開店前にお伺いしました。
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たくさんの素敵なお花が ・・・
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ソムリエの彼女が、オーナーです。
nousaku チーズ講座の生徒さんでもあります。

彼女とは、美味しいものを求め あちら にも、こちら にも 行きました。
その折々に、ワインのお店をやりたいなぁ とお聞きしていましたので
待ちに待った その日が来たこと、嬉しく思います。
お祝いのシャンパンを一緒に!
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チーズも素敵なオリジナル器で。
nousaku にいっぱいチーズがあるにもかかわらず
他のお店で、チーズを食べたくなります。 (*^_^*)
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オーナーの ほんわりとした感じが伝わってくるお店でしたね。
また、ワインのお勉強、そして 癒されに お伺いします~
 
 

今日も家こもり

  • 2010年11月14日 (日)

まっ、今から出かけるんですが ・・・
その様子は、明日!

それで、ブログに投稿するネタがないので、
こんな時間までブログを出さず仕舞い。
何かないかな~と 過去の写真を見てみると
出してないのが2点。
「Shimoo Design」さんのトレイに挑戦中のもの。

調味料フェチさんからの いただきものの
人気急上昇 「佐吉のたれ」 と柚子で、湯豆腐。
万能ですね~ いつも珍しい調味料、ありがとうございます。
能作家 最後の茗荷で茗荷寿司も。
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こちらは、先日の昼飯です。
手作りのパンと、イカ黒作りのパスタ。
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まだまだ、私の力不足で トレイを活かしきっていませんね ・・・ (:_;)
フォークが合わない、器の組合せが下手 等々。
とにかく、毎日、実践しましょう!
 
 

東京から帰ると 其の二

  • 2010年11月13日 (土)

家にこもって裁縫を始めます。
多分、一人で東京の余韻に浸って ボーっとしたいのだと思います。
昨日もさっそく、スカートを一枚仕上げました~ (コロコロで見苦しい写真、申し訳ない)
新しいスカート、嬉しくなりますね♪
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そんな風に作った洋服が、十数枚も たまりました。
今月で木曜チーズ講座が終了するので、
12月は久々に「おうちカフェ」 や 「和カフェ」 をしようかな?
なんて、急な思い付きでブログに載せています。

先日の東京井の頭公園での、妹の IROIRO展 でも 刺激をうけたこともあって ・・・
昨日、妹から送られてきた写真です。
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私が、付けている(50歳には、多少の無理がある・・・ 笑) 襟を
「かわいいね」って 言ってくださることが多くて、もう妹に発注しました!
私の場合、ファッションでは無く、首元が温かいの。 ^_^;

この付け襟も含めて、母や私の手作り小物、洋服を並べた「○○カフェ」を
12月中に開催したいと思います。
日程は、まだ調整中。 そのうちにブログにアップしますね!

では、さっそく洋裁を始めましょう♪
このカフェが終了したら、しばらくは洋裁を中断し、
ワインの勉強を真剣に始める 区切りの意味もあるのです。
 
 

東京から帰ると

  • 2010年11月12日 (金)

必ず、お魚を 食べたくなります!
お届け物があったので、「居酒」さんへ。

まずは、付き出し。
今日は、何を食べようっかな?
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お刺身は、キジハタ。 ペロリとたいらげ ・・・
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次に、ズワイガニ。 カニはあまり得意じゃないけど ・・・
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これは、美味い! 内子とカニ味噌。
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撮る前に、食べてしまった!(笑) 定番のウナギ太巻き。
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こちらは、居酒さんでは初めての 蕎麦がき。 ふわふわ♪
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〆の蕎麦。 10~5月限定のクジラせいろ。
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皮のアップ! コラーゲンたっぷり~。 
今日は心持、お肌がしっとりしているような ・・・
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満足。 満足。 
夫と二人で食べた量ですよ! あしからず。
 
 

瀬尾 新 「刳物と色漆」

  • 2010年11月11日 (木)

早起きをして、一番乗りに 行ってきました♪
今日から15日(月)まで、富山市 豪農の館 「内山邸」 で始まりました。
2年ぶりに 拝見させていただきます。
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内山邸は、ちょうど紅葉。
お庭を眺めるだけでも 感動モノ!
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床の間 飾り。 豪快さに はぁ~~~
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室礼も それぞれ 観てください。
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お花も。 シンプルなのが 瀬尾氏の漆に合います!
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瀬尾氏の個展に行くと、「凛」 とした気持ちになるのは 何故でしょう?
きっと、瀬尾氏の生き方が 凛とされているからでしょう。
夫と私に、とても影響を与えてくださった お一人です。
 
 

2日目

  • 2010年11月10日 (水)

レッスンが始まる2時まで、ゆっくりしていました。
家ではテレビを見ることがないので、ホテルでは久々のテレビ。 (笑)
でも、せっかくの東京で、テレビ見てるのは もったいない!

隣駅の蒲田に、お知り合いの「丸や呉服店」 さんを尋ねました。
いつも素敵にお着物を着こなしていらっしゃいます。 
彼女は、イベントの企画 もお手のもの。 
来年の お花見クルージングに参加できたらなぁ ・・・
突然の訪問、ご迷惑おかけしました。 m(_ _)m
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レッスン前に、腹ごしらえ。
丸やさんに「大森は蕎麦屋さんが多いよ」と言われ
頭は蕎麦モード。 どのお店に入ろうかしら?
直感で入ったお店、美味しかった♪ 
生わさびをお持ち帰りできるの、これもサービスですね。
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レッスンでは、写真が撮れませんが、木村ふみさんのおっしゃられることは
ひとこと ひとこと 頭に刻みます。 
木村ふみさんは、もう大先生にもかかわらず、勉強熱心なお方。
お茶の稽古もされていらっしゃるそうですが、お手前ではないのだそう。
昔のお茶の文献をお読みになり、室礼や取合せを学んでいらっしゃいます。
昨日の「現代工芸への視点 – 茶事をめぐって」 とかぶって驚きでした!

3:30 過ぎにレッスンが終わり、六本木「国立新美術館」 に向かいます。
上京のメインでもある 「ゴッホ展」
夜の国立新美術館、光が漏れて幻想的です。
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ゴッホの作品が 68点、ゴッホが影響を受けた作品 55点と凄い数の展示。
また、ゴッホのアルル時代の寝室 を会場内に再現してあるのも面白い企画でした。

比較的空いている月曜日に、それも閉館間際で、会場はガラガラ。
私はいつも超満員の展覧会(阿修羅展長谷川等伯展 等々)を
すんなり観れるという「技」を持っています。(笑)

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37歳で生涯を自ら閉じた、ゴッホ。
歳の数だけ 自画像 を描いたそうで、いろいろな表情の自画像があります。
生前には、全く認められなくて、皮肉にも 今では、
100億円を超える金額で落札されるゴッホの絵画。

「ぼくは100年後の人々にも、生きているかの如く見える肖像画を描いてみたい」 
  ―― 1890年6月5日付のゴッホの手紙より ――

100年後にまで、生き続ける ・・・
モノを作る人は、この気持ちを持っているのでしょう。
余韻に浸る ゴッホ展でしたね。