ワイン入荷
- 2020年08月07日 (金)
東京国立 「富士見台トンネル」 にて、
週末オープンします ワインスタンド 「ニュータウン」 の様子を
インスタグラム より。
可愛いラベルの ワインが ズラリ~~
「ニュータウン」 の ソムリエール (お嫁さん) に お頼みし、
「nousaku」 にも 自然派ワインや オレンジワイン、
暑い夏向けのワインを 入荷 ♥
徐々に お出ししようと思います。
私も 早く 飲んでみたい!
おもてなし
- 2020年08月06日 (木)
建築打合せの際に、お伺いしますと、
いつも 気持ちの こもりました おもてなしを 受けます。
美味しいシフォンケーキに 手作りジャム。
様々な フルーツ入りの フルーツポンチ。
「おもてなし」 は 学ぶところです。
そんなこともあって、最近、「nousaku」 では
ブラウニーや 水羊羹などの 手作りスイーツを お出ししています。
他にも、生花を 活けることも 「おもてなし」 の気持ち。
さっそく ・・・
「石瀬の家」 では 斑入りススキが。
そちらを なげいれに。
ススキが あちこちに 向いて、なかなか 上手く いきませんね。
それでも、生花が あることは、嬉しい 「おもてなし」
「おもてなし」 の 気持ちを 欠かさないように ・・・
梅雨明けして
- 2020年08月03日 (月)
暑い日が 続きますね~
これから 一ヶ月は、暑さを 覚悟しないと!
こう 暑くては、ご飯を作る気が 起きなくて ・・・
モチベーションを 上げないといけません。
料理本を 読んで、作りたいと 思わせる。
「分とく山」 野崎洋光が 教える 「和風 肉料理」
設楽享良氏の器 ですね!
夏野菜が あるので、「なすのそぼろ炒め」 を
作りましょう。
同じ 設楽享良氏の器に 盛り付けてみたところ、
ボリュームが 大き過ぎる・・・
別の日には、ニョッキを 食べたくなり、
先日の ジェノバソースと 和えました。
食欲は 有るのですが、作る 意欲が 無い。
食べたいものしか、作れない。
でも、手軽に 作れる 素麺 ばかり でもねぇ。
夏バテしないよう、栄養を 考えて
ひと夏を 越えましょう!
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7月の画像
- 2020年07月31日 (金)
一ヶ月を 画像 (特に 食べ物) にア ップすることは、
一ヶ月を 振り返る 行為となっています。
今月は、月末に まとめる前に、
ちょくちょく アップしていましたので、
画像が あまり 無いかも?
早い時間の 一人 呑み ♪
至楽の時間 ~
昆布〆 盛り合わせと、
日本酒 飲み比べ。
数ヶ月ぶりに、こちらの 焼鳥。
鮎は、この季節では 必ず いただきたい。
赤ワインで 乾杯!
素敵な 和菓子と 泡 ♥
初めての オレンジワイン。
アップされていない 家ごはんの 画像が 一枚。
あっという間の 一ヶ月。
もう、明日から 8月ですか ・・・
暑い夏 到来 ですね!
毎月末に いつも 思うことですが、
来月も 美味しいものを いただきたいなぁ。
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本5冊
- 2020年07月30日 (木)
久々に、図書館へ。
一ヶ月ぶり くらいでしょうか ・・・
ここ、最近、図書館へも行かず、
何をしていたのでしょうかね? (^-^;
その点、日記代わりの ブログや インスタグラムは
過去の 記録が 分かります。
見返しますと、裁縫と 家ご飯が ほとんど。
ということは、アウトプット。
インプットを 欲しての 図書館なんですね!
選ぶ本は、今の自分の 興味。
その 興味とは ・・・
片付け、60歳からの 生き方、そうめん、戦国時代、浴衣
今の 私の 「旬」
それぞれの 本の ポイントを
つかみたいと思います。
こちらでも、アップ できましたらと ・・・
夏野菜
- 2020年07月28日 (火)
あちこちから、いただきます。
溜まってきましたので、ラタトゥイユに。
ナス、ピーマン、ズッキーニ、トマトと、冷蔵庫の 残り物。
初物の 桃も。
生ハムと 冷製パスタに。
いつもの 泡のグラスを 夏っぽく 変えてみました!
こんな感じで 夕飯の セッティング。
まだまだ、ナスビ、キュウリ、トマト ・・・
飽きないように、メニューを 工夫しましょう~
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4連休
- 2020年07月27日 (月)
ずっと 家こもりの 予定でしたが、4日とも お誘いをいただき
美味しいもの。
上ラム肉から 始まり、全部 制覇!
刺身は、カワハギと バイ貝。
牛フィレタタキは、必須。
タン塩を 真夜中に (>_<)
久しぶりの 餃子。
もちろん 四川麻婆豆腐も。
万葉線に 乗り WGTへ。
キスフライ ♪
ズブロッカ ・・・
最終日の 日曜日は、「nousaku」 を お休みしまして
アマゾンプライムで 「This is us」 ビデオ 鑑賞。
連休 4日間が 終了。
今週は、建築打合せや 会議など、一転します。
メリハリの 毎日が 自分流。
今週が 始まります!
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渦巻柄
- 2020年07月23日 (木)
先日の 渦巻柄 浴衣で、いろいろ 作ってみました!
シャツ、スカート、小物。
貼り付けた 渦巻の 糸の始末が 気になって仕方ない。
糸を結び、かぎ針で 渦巻の中に 入れ込みます。
こんな風に なります。
渦巻は、24個あり、なかなか 時間のかかる 作業。
裏なので、誰の目にも 触れないのですが ・・・
糸の始末が 綺麗だと、自分の気持ちが、すっきりするんです。
ただ、それだけ。
マスクも 作りました。
もちろん、糸始末 してあります。
七夕飾りも。
4連休 だけれども、しっかりと 家こもりで
裁縫 三昧。
次は、何を 作ろうかなぁ ・・・
浴衣生地で
- 2020年07月20日 (月)
リメイク。
やっぱり 夏は、浴衣生地!
夫の ステテコ。
自分の ツーピースの 残り布なんです。
同じ浴衣から 渦巻を 切り出し、縫い付けいます。
一個だと、バカボンの ほっぺみたいね (^^;
さて、何を 作ろうかしら?
孫の 2人に お揃いで。
マスクも 数点 作ってみました!
これから 暑い夏。
浴衣で 乗り切ろう~
着物で一杯
- 2020年07月19日 (日)
着物での 飲み会。
さて、どの 組み合わせに しましょうか?
先日は、紺色でしたので、今回は 明るい色に。
上布が 着やすいね~
帯も自ずと 決まります。
後ろ姿が ありませんが、半巾帯で 「やの字」結び。
着物姿が 揃いますと、我ながら 素敵!
お刺身 盛合わせが、豪華すぎます(*^^*)
差し入れの 「勝駒 大吟醸」
私の 態度が でかい (>_<)
螺鈿の 帯留めを お見せしたかったのです。
今年は、まだまだ 着物を 着るぞ~
と、意気込んでいます。
次は、どんなイベントで 着ましょうかね。
イベント、思案中。