気付けば、
もうすぐ ＧＷですね。

 

今年も、特に 予定が有りませんので
お休み無しで 頑張ります！

 

最終日の５月６日（月）に
ご予約が入らなかった時は、
最終日に、お休みを 取るかもしれません。

 

それでは、よろしくお願いします ｍ（_ _）ｍ

 

 

 

ずっと 眠っていたい ・・・

朝起きても、「何時に お昼寝しようかしら？」と、

眠ることばかり 考えています （^-^；

 

１０年位前に、同級生の精神科医と 会うことがあり

その頃も、眠ってばかりいましたので、

「更年期 鬱なんですかね？」と尋ねたことがことがありました。

「身体が 欲しているのだから、眠い時は 眠ったらいいよ。」と

言われことを 思い出し、今回も 寝てばかりいるんですが。

 

それにしても、余りにも ヤル気が 起きないので

今日は、朝から 筍を買い求め、お料理でもして 気分転換。

 

米ぬかで アク抜きをして。

 

先の方は、筍ご飯に。

 

残りの 固い部分は、ただ今、味噌で 煮込み中。

他にも、牛蒡が ありましたので、キンピラを作り、

山菜を昆布〆 にしたり。

 

一段落 付いたら、また、眠気が ・・・

「春眠暁を覚えず」なんでしょうか？

それは、朝、目が覚めないということですから、

昼間に 眠いのは 何なんでしょうかねぇ。

 

そういえば、母も よく寝椅子で 昼寝してました。

そういう お年頃なのでしょうか ・・・

身体が 欲しているのだから、眠い時は 眠ることにします！

 

 

先月、胃痛があり（ほとんど なったことが無い）

胃のことが、気になっていました。

 

そこに、がん検診の お知らせが届き、

早速 今日、胃がん検診（胃カメラ）を 受けてきました！

 

 

わざわざ ブログに載せることでは 無いのですが、

私にとっての 日記ですので、大切な 記録なんです。

なぜなら、過去ブログによって、受診履歴が 分かるのですから。

 

 

ちょっと前に 受けたように思っていました が、

なんと、４年ぶりの 検診。

 

 

先月の胃痛の 名残があり、お薬を いただくことに。

ピロリ菌検査もして（ＯＫでした）

 

 

桜馬場通りにあります「桜馬場医院」さんでの 検診。

行くまでの 景色を 写真に撮りました。

名の如く、桜が 満開です 🌸

 

 

古城公園の桜が 散り始めると、こちらの 八重桜が 満開になり、

時間差で 楽しめるのです。

 

 

がん検診も 特に異常が無く、病院への行き帰りに 満開の桜を 愛で

清々しい 気持ちです。

 

 

昨晩は、急に 思い立って
高岡古城公園夜桜を 観に出掛けました。

冷蔵庫の食材を ちょこっと お弁当に詰めて。

 

まずは、射水神社の 枝垂れ桜。

 

 

 

 

神社内に掛けてある 花嫁のれんも 素晴らしい！

 

 

中の島まで、移動して。

 

 

月見の東屋で 宴会しました！

 

 

途中、屋台の唐揚げを ＧＥＴして。

 

 

周りに 誰も居なくて（宴会は別の場所で やっています）
桜を独り占めするという 贅沢な時間でした！

 

今年のお花見、大満足です （*^-^*）

 

 

お弁当を 作って、
高岡古城公園の お花見へ。

 

 

ロゼスパークリングで 乾杯！

 

 

青空の中、とても 気持ち良い （*^^*）

 

 

一応、持参しましたが、全然 ・・・

 

 

射水神社に お参り。
来年も 来れますように。

 

 

神社は、枝垂桜なんです。

 

 

定点の 赤い橋。

 

 

その後、蕎麦屋さん。

 

 

鴨せいろで 〆

 

 

今年の お花見記録です！

 

 

ｎｏｕｓａｋｕ のシンボル「誕生仏」

 

お釈迦様の誕生日は、必ず お花と共に

記念撮影！

ｎｏｕｓａｋｕを お守りくださいね～

 

天上天下唯我独尊

 

 

自分への負荷
「ｎｏｕｓａｋｕ」での時間は、充実していますが、
それ以外は、ダラダラしていることを 正す！！
と決め、昨日より、平日午前中の 図書館学習室 通いを。

 

 

まだ、二日目ですが （^-^；
三日坊主とならないように。

 

 

先日、ｎｏｕｓａｋｕのお客様のお母様が
７０歳にして、気象予報士の資格取得の勉強をしてると
お聞きしました！

 

 

以前、別のｎｏｕｓａｋｕのお客様より、
私が 宅建勉強してると伝えますと、
「６０歳越えなのに、資格取ってどうするの？」と
言われたことがありました。

 

 

この両者の考え方の違いに びっくり！

 

 

もちろん、私は、前者の 目標に向かうことを
支持してます。
気象予報士資格取得の方を 見習って
図書館学習室通いを 続けたいと思います。

 

 

最近、「ｎｏｕｓａｋｕ」のこと、モヤモヤしてました。

他の飲食店の様に お料理やワインに 特化しているわけでもなく

ただ チーズを 切っているだけで、準備も 特に無く。

自分の好きなように、お店をやっていて、緊張感が 足りないとか、

こんな状態で いつまで お店を開くのでしょうとか、

いろいろと 思うことがあり ・・・

 

 

そんな中、ｎｏｕｓａｋｕの醍醐味を 感じることが

立て続けに ４つ  起こりました！

一言！　ｎｏｕｓａｋｕは、出会いの場所！

そのために、やり続けないといけないなぁ。

 

 

其のⅠ

次男（能作淳平）の大学の先生
「手塚貴晴」氏が、ｎｏｕｓａｋｕに お越しになられました。

 

次男が 高校生の時に（高校生では 進路など 分からないよね）
私が 手塚貴晴先生の研究室を 勧めたのでした。

 

高岡の大学（富大芸文）で 建築設計展が有り
お寄りくださりました （*^-^*）

 

 

其のⅡ

２０年前の職場の方々が お越しに！
あの頃、新卒だった可愛い男の子が 今では、仕事バリバリ。

 

 

其のⅢ

高校の先輩お一人が、突然、関東圏より出張で、お越しに。
その頃の友に連絡したところ、直ぐに、駆けつけてくれました！

 

 

其のⅣ

先週末、初めてｎｏｕｓａｋｕに お越しになられました。
２５年くらい前に、お会いして 以来。

 

ｎｏｕｓａｋｕの座卓、カウンター、銘々皿、等々を
制作されました「故・瀬尾 新」氏の 息子さんでした。

 

朝、夫が 作りました チーズケーキを
息子さんに お出ししました。
レシピは、瀬尾 新さんから、教わったものなんです。

 

お父さまが お亡くなりになられ、
たくさんの作品が 自宅に遺されていて、
今年５月に 展示会を予定されているとのこと。

 

その報告と、お父さまが 生前、
「ｎｏｕｓａｋｕ に 連れて行きたい」とおっしゃっていて
それが 果たせなかったため、
一度、行ってみようと思われたようです。

 

◉ 瀬尾新作　座卓、銘々皿、夫手作りチーズケーキ

 

◉ ｎｏｕｓａｋｕ カウンター　欅

 

◉１０年前の「瀬尾新展」のＤＭ

 

以下、息子さん「瀬尾多聞」氏のインスタより。
私が 述べるより、実感が こもっていますので。
（了解をいただきました）

 

※※※※※※

 

高岡に、ずっと行きたかったお店があった
父の作品を何十年も使っていただいている
チーズとワインのお店、nousakuさん
ニューオータニ高岡のすぐそば
「まだ元気なうちにあなたを連れて、一回は行きたい」
それ、叶えてやれなかったな、すまん
夜の高岡に遊びに行く時は毎度あっという間に
酔っ払っちゃってるからな
ようやく初訪、念願がまた一つ叶った
生きてた頃の、自分の知らない父を訪ねる、
そんな感じでドアに手をかけた

 

店内奥に通されると席に至るまでに、器、盆、キャッシュトレーに、

カウンター天板から座卓の大きな一枚板 etc、
落ち着いた空間のそこかしこに、父の作ったものがあった
意外にもはじめて見る作風のものもあり驚く
本当に使い込まれた品々、嬉し涙が込み上げる
こんなにたくさん、店使いで活躍させてもらってるお店は
おそらく日本で一番ではなかろうか
nousakuはまるでわたしのショールームみたいだ、

と父は言っていたらしい
そりゃあ、生きてるうちに私を連れて行きたかったわけだ
それはほんと、すまん
お店の一部としてその場に溶け込み、長年多くのお客様が
父の作ったものに触れながら素敵な時間を過ごしたことを
想像すると、とても誇らしい
自分にとっては生まれた時から

当たり前に生活の中にあった父の作品は、

こうして人を介してモノや人、言葉に
触れる事で改めて良さに気付かされ、自慢の父であると
素直に思えるようになる
亡くしてから気付くものが多すぎるし、大きすぎる
そこもほんと、重ねてすまん

 

オーナーママとも２５年以上ぶりに再会し、自分も知らない父との話を

たくさん聞かせてもらった
ご一緒させていただいたはじめましての方々とも話は尽きず
蕎文さんの家具も素晴らしく、陶器や花器も、
ひとつひとつ手にとって教えてもらいたいものばかり
そんな空間の中で、ふと流れたキャロル・キング
昨日に続いて、またしてもそんなことあるかい、と驚いた
昨晩、梟ではマスターが、
「you’ve got a friendは映画を観て以来、自分が娘に思っている

ラブレターみたいに聴こえるようになった」
と言っていた(確かそんなことを言っていた)
あら、それは素敵な解釈だな、と目からウロコ
今の自分にはどう感じるかな、と今日も車内で
聴き直していたところだった
その時点では、恥ずかしながら、
やっぱキャロル可愛いわい〜くらいだった
それから数時間後、nousakuさんで過ごす中でのまさかの

you’ve got a friend
こんなタイミングでかかるもんだから、わからん。
また違って耳から吸い込まれて、心に着地する
セレンディピティが続く

 

父の回顧展をやると決めてから数週間
場所と日程を決め、色々と動きはじめてから、
これだけに限らずたくさんのことが噛み合ったり、

沸き起こったりしている
うまく言葉には出来ないし稚拙な表現だけど、
どうも気のせいじゃなく、新しい風というものが吹いている
春だからなの？
昨日から会う人会う人となぜかそういう話題になる
なんとも有り難い日々過ごさせてもらっている

 

もっとお店の写真も撮っておくべきだったんですけど、
高岡でワイン飲むならnousakuさん、とってもオススメです

 

※※※※※※

 

他にも、ネットやグーグルを 見られて、初めての お客様も！

県外の方も 多く、また機会がありましたら 再訪をと。

 

ｎｏｕｓａｋｕで 話題に あがっている方が、

その場に 現れたり（引き寄せですね） 

お客様同士の シンクロも 多々あり、驚きます！

 

ｎｏｕｓａｋｕ が有るからこその  出会いです。
ずっと この場を 続けていけたらなぁと
しみじみ 思った 夜でした・・・

 

 

３月は、お義母さんの 誕生日 月。

毎年、食事に 伺います。

居酒屋さんで、私と 同じくらいの量を いただけるんです。

 

 

 

店主さんの 計らいで、小さく 切っていただきました。

 

 

焼鳥は、毎月の 必須。

いつも いっぱいで、５年ぶりに 入店できました。

串揚げも いただける！

 

 

そちらでは、冬期だけの おでん。

そろそろ 終わりだそうです。

 

 

また、焼鳥！

何十年ぶりの お店です。

 

 

初 ホタルイカ！

 

 

またまた、焼鳥～

高岡のソウルフードとも 言われる お店。

 

 

おでんが 続きますね。

おでん専門店。

 

 

タカマチ飲み屋街に フレンチレストランが、４月中旬オープン 予定。

プレオープンの 一皿！

 

 

結婚パーティーがありました。

おめでとうございます！

 

 

お肉も ウマウマ ♥ ♥ ♥

 

 

家ごはん編。

残りもので つまみ系。

 

 

ご飯とみそ汁の いつもながらの 昼食。

シンプルだけど、シャキッとします。

折敷のおかげなのかしら？

 

 

お天気の良い日、窓際で 朝食。

 

 

ホワイトデーで いただきました （*^-^*）

チョコ 渡してないけど ・・・

 

 

新年度が 始まりましたね～

目標達成に 向けて、頑張ります！

 

 

ｎｏｕｓａｋｕは、

 

２９日（金） ２１時頃より オープン

３１日（日）　貸切営業

 

年度末に、イレギュラー営業となりますので、
よろしくお願いします。